课题1、2 燃烧和灭火 燃料和热量.doc

课题课题 1、、2燃烧和灭火燃烧和灭火 燃料和热量燃料和热量［知识要点］［知识要点］ 第一部分第一部分 1、燃烧条件的探究思路、燃烧条件的探究思路教材通过实验进行对比分析，让我们认识了燃烧的条件从中不难看出，探究燃烧条件实验的设计思路为：围绕可燃物、助燃物（O2）和可燃物的着火点这三个条件是否同时具备来进行对比实验在对比实验中，这三个条件缺少任何一项都不能燃烧探究实验：探究实验：如图所示，通过对比热水中白磷、铜片上的白磷和红磷产生的不同现象，逐一分析归纳得出燃烧的条件 思考思考 1：：为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？可燃物燃烧需要一定温度，即达到着火点（燃烧所需的最低温度叫着火点）白磷的着火点为 40℃，而红磷的着火点为 240℃，热水的温度大于 40℃，而达不到 240℃，因此白磷燃烧而红磷不燃烧思考思考 2：：为什么铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷不燃烧？可燃物燃烧需要氧气，铜片上的白磷和空气（氧气）接触，而热水中的白磷不跟空气（氧气）接触，因此铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧思考思考 3：：为什么本来在热水中不燃烧的白磷在通入空气（或氧气）后却燃烧起来？在热水中温度虽然达到白磷的着火点，但没有氧气，白磷不能燃烧。

当通入空气（或氧气）后，白磷跟氧气接触，故能燃烧2、燃烧的条件、燃烧的条件通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应一般的燃烧需要同时满足三个条件：①可燃物②氧气（或空气）③达到燃烧所需的最低温度（也叫做着火点）注意：注意：三个条件同时满足则发生燃烧现象，缺一不可3、灭火的原理与方法、灭火的原理与方法由燃烧的条件进行推论，可以得出灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与火场隔离②隔绝氧气（或空气）③使温度降到着火点以下说明：说明：灭火原理实际就是破坏燃烧的条件，三者使用其一就可灭火，也可同时使用注意：注意：着火点是物质本身的固有属性，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，而只能是降温到着火点以下几种常用灭火器的适用范围如下：几种常用灭火器的适用范围如下：泡沫灭火器可以用来扑灭木材、棉花等燃烧而引起的火灾干粉灭火器除了用来扑灭一般的火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾二氧化碳灭火器用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等处的火灾使用时，手一定要握在钢瓶的木柄上，否则会把手冻伤4、易燃物和易爆物的安全知识、易燃物和易爆物的安全知识可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。

可燃性气体或粉尘跟氧气（或空气）混合，由于可燃物与氧气接触的表面积很大，遇到明火就有发生爆炸的危险因此，加油站、面粉厂、煤矿矿井等处要严禁烟火要记住一些与燃烧和爆炸有关的图标（见课本图 7－12） 第二部分第二部分 5、煤、煤煤是古代植物遗体埋在地下经过长期复杂的变化而形成的复杂混合物，主要含有碳元素，还含有氢元素和少量的氮、硫、氧元素，以煤作燃料主要是利用煤与氧反应所释放的热量煤隔绝空气加热分解成焦炭、煤焦油和煤气（主要成分是 H2、CH4、CO 及其他气体）等许多有用的物质，从而使煤得到综合利用注意：注意：此变化生成了其它物质，是化学变化6、石油、石油石油是古代海洋生物的遗骸埋在地下经长期复杂的变化形成的，是一种黏稠状的液体，是由沸点不同的化合物组成的复杂混合物，主要含有碳、氢元素从石油炼制出的燃料有汽油、煤油和柴油等，它们具有广泛的用途注意：注意：这个过程是利用石油中各成分的沸点不同，将它们分离的，没有生成新的物质，是物理变化讨论：讨论：1．怎样说明石油中含．怎样说明石油中含 C、、H 元素？元素？取从石油中分离出来的产品（如：汽油或柴油）点燃，在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯壁上有水珠生成，说明石油中含有氢元素；迅速把烧杯倒过来，向烧杯内注入少量澄清石灰水，石灰水变浑浊，说明燃烧生成了二氧化碳，说明石油中含有碳元素。

2．我国规定盛装液化石油气的钢瓶必须每四年进行一次安全检测，为什么？．我国规定盛装液化石油气的钢瓶必须每四年进行一次安全检测，为什么？液化石油气是经降温和加压后压缩到钢瓶中的，瓶内压强是大气压强的 7～8 倍，因此对钢瓶的耐压能力要求较高钢瓶在使用过程中由于使用不当、锈蚀等原因造成钢瓶耐压能力下降易发生液化气泄漏，甚至发生爆炸，所以必须定期对钢瓶进行安全检测7、天然气、天然气天然气的形成与石油相同，在有石油的地方一般都有天然气天然气的主要成分是甲烷甲烷（CH4）是没有颜色、没有气味的气体，极难溶于水，易燃烧，燃烧时产生蓝色火焰，生成水和二氧化碳气体：CH4+2O2CO2+2H2O把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵，就可产生甲烷，这对解决我国农村生活所需燃料，提高农家肥料的肥效，改善农村卫生环境有着十分重要的意义注意：注意：煤矿的矿井坑、池沼的底部常含有甲烷，要注意安全8、化石燃料的合理开采和节约使用、化石燃料的合理开采和节约使用煤、石油和天然气等化石燃料是不可再生的资源，面临被耗尽的危险，应合理开采、综合利用并节约使用使燃料充分燃烧，对于节约能源、减少环境污染非常重要。

注意：注意：化石燃料是有限的讨论：讨论：如何使煤等燃料提高利用率？如果燃烧不充分会有什么后果？使燃料充分燃烧通常考虑两点：一是燃烧时要有足够多的空气（或氧气）；二是燃料和空气（或氧气）要有足够大的接触面积如果空气（或氧气）不足或跟燃料接触面积太小，燃料就会不完全燃烧，不仅使产生的热量减少，浪费燃料，而且还会产生大量的一氧化碳等有害气体污染空气9、化学反应的能量变化、化学反应的能量变化物质发生化学反应的同时，常常伴随着能量的变化，通常表现为热量变化，即有放热现象或吸热现象许多化学反应会放出热量，如：燃烧、铝和盐酸反应等相反有些化学反应会吸收热量，如：碳与二氧化碳反应C+CO22CO［典例剖析］［典例剖析］例例 1 把几小块木炭放在球形管中，按图所示连接装置打开玻璃活塞，氧气进入球形管，发现木炭不燃烧；关掉氧气，给球形管内的木炭加热，木炭同样不燃烧；此时打开玻璃活塞，氧气立即进入球形管，则可以观察到的现象是 由此得出的结论是：（1） （2） 分析：分析：燃烧要同时满足三个条件：（1）有可燃物；（2）温度要达到可燃物燃烧的最低温度即着火点；（3）要有氧气（或空气）。

木炭是可燃物，要使木炭燃烧还必须同时满足另外两个条件：温度和氧气打开玻璃活塞，氧气进入球形管，氧气与木炭接触，但没有加热，温度没有达到木炭的着火点，所以木炭不能燃烧关掉氧气，球形管中没有氧气通过，给球形管加热，木炭仍然不能燃烧如果球形管加热到木炭着火点以上，再打开玻璃活塞，木炭会立即燃烧起来由此可见，可燃烧必须同时具备另外两个条件答案：答案：木炭剧烈燃烧，发出白光，放热，小烧杯中的澄清石灰水变浑浊1）木炭燃烧生成了二氧化碳（CO2能使澄清石灰水变浑浊）；（2）可燃物燃烧需要同时满足另外两个条件：一是可燃物要与 O2接触；二是温度达到该物质的着火点例例 2 火灾会给人类的生命和财产造成巨大损失如果我们的住房着火，是否要打开所有的门窗？为什么？从火灾中逃生时，用湿毛巾捂住鼻子和嘴，其主要作用是什么?分析：分析：从燃烧的条件和灭火的原理去分析关闭门窗是由于空气不流通，室内缺氧，火势相对小一些，有利于逃生答案：答案：不能打开门窗因为打开门窗会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧就会更旺，也容易造成火势蔓延防止燃烧产生的烟尘吸入体内例例 3 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。

为什么？请你再列举两条扑灭森林火灾的有效方法分析：分析：本题是开放性试题，考查灭火的具体方法，只要是合理的答案均可答案：答案：因为燃烧必须要有可燃物，将森林大火蔓延线路前一片树木砍掉，这样就消除了可燃物，把大火区和周围森林隔离，起到了灭火和防止火势蔓延的作用扑灭森林火灾的方法还有：用飞机在火场喷洒灭火剂、空投灭火弹，进行人工降雨等例例 4 下列变化过程属于化学变化的是（ ）A．分离液态空气制氧气B．分馏石油制汽油 C．制糖工业中用活性炭脱色制白糖D．将煤炼制成煤气分析：分析：分离液态空气制氧气和分馏石油制汽油都是根据混合物中各组成成分的沸点不同分离物质；活性炭具有吸附性，吸附一些食品和工业产品里的色素，这个过程没有新物质生成，是物理变化；工业将煤隔绝空气加强热使煤分解产生焦炭、煤焦油和焦炉气等新物质，这个过程是化学变化答案：答案：D例例 5 2002 年 6 月 20 日黑龙江省鸡西矿务局所属的城子河煤矿发生了剧烈的瓦斯爆炸，造成一百多人死亡煤矿的矿井里常含有甲烷，你认为煤矿应采取什么安全措施？分析：分析：本题考查化学知识在安全生产方面的应用，有助于增强学生的安全意识甲烷是可燃烧性气体，在矿井里和空气混合在一起，遇到明火时，就可能剧烈燃烧而引起爆炸。

故应采取严禁烟火、通风等措施答案：答案：应采取：①严禁烟火，排除一切可能产生火花的因素；②通风，使矿井里产生的甲烷尽快散失等安全措施例例 6 怎样证明甲烷组成中含有碳元素和氢元素？分析：分析：可根据甲烷的燃烧产物，由实验现象来推断甲烷的组成元素答案：答案：在空气中点燃纯净的甲烷气体，在火焰上方罩上一个干而冷的烧杯，烧杯内壁有水珠生成，证明甲烷的组成里一定含有氢元素；迅速将烧杯翻转过来，倒入澄清的石灰水，振荡，澄清的石灰水变浑浊，则证明甲烷的燃烧产物中有二氧化碳，也就是说甲烷的组成中一定含有碳元素［基础学力］［基础学力］1、食用油在锅内因过热着了火，将热锅端离火炉后，火仍不熄灭，此时熄灭它最合适的方法是（ ）A．用水浇B．把油泼掉C．用灭火器扑灭D．用锅盖将锅盖严2、如下图所示的公共标志中，与消防安全有关的是（ ） A．①③④B．②③④C．③④⑤D．①②③④⑤3、通过下列操作能观察到燃烧现象的是（ ）A．将红磷放入纯氧中 B．将白磷浸入 40℃的水中C．将白磷露置在 40℃的空气中D．在空气中用酒精灯给铁丝加热4、发现室内煤气泄漏使人中毒时，应首先做的是（ ）A．迅速做人工呼吸B．拨打急救 120C．立即打开换气扇开关D．立即关闭阀门,打开门窗5、2001 年 11 月 13 日至 18 日，短短 6 天中山西省连续发生 4 起小煤窑爆炸，造成 58 人死亡和多人受伤的恶性事故。

引起爆炸的气体主要是（ ）A．氢气B．一氧化碳C．甲烷D．二氧化碳6、燃料燃烧不充分时，会导致（ ）①产生的热量减少 ②浪费资源 ③产生大量的一氧化碳 ④排放出大量的烟尘 ⑤加快燃料的消耗速度A．①②B．②③④C．①②④⑤D．①②③④⑤7、若可燃物在有限的空间内急速燃烧，则会引起 油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内的空气中常混有可燃性的 和 ，当接触明火时，就会有发生 的危险，因此这些场所必须贴上“”的字样或图标8、作为能源的矿物燃料（从地下直接开采出来的）中，常用的气体燃料是 ，它的主要成分的化学式为；液体燃料是 ，主要含有 元素；固体燃料是 ，主要含有 元素，还有少量的 元素［能力拓展］［能力拓展］1、点燃的火柴梗竖直向上，火柴梗不易继续燃烧，其原因是（ ）A．火柴梗温度达不到着火点 B．火柴梗着火点高C．火柴梗潮湿,不易继续燃烧 D．火柴梗接触氧气少2、下列说法正确的是（ ）A．水能灭火是由于和易燃物接触后,吸收了大量的热,从而把易燃物的着火点升高了B．可燃物燃烧，需要与氧气接触，同时温度要达到可燃物的着火点C．夏天,可燃物易着火是由于可燃物在夏天的着火点降低了D．浸在沸水中的白磷不能燃烧,是因为温度没有达到白磷的着火点3、下列气体可用同一方法收集且此方法又是各组气体中最好的方法，这组气体是（ ）A．H2、O2、CO2、CO B．CO、CO2、C。