物流基础知识培训通用课件PPT讲稿.ppt

1物流基础知识物流基础知识2培训对象培训对象¨公司新公司新进员工工3培训内容培训内容¨物流基物流基础¨丰田模式丰田模式¨看板基看板基础4培训结束后，我们将知道：培训结束后，我们将知道：¨什么是物流及物流管理？什么是物流及物流管理？¨物流分物流分类¨丰田生丰田生产模式基本内容模式基本内容5 物流是当前企业最重要的竞争领域之一高效物流管理物流是当前企业最重要的竞争领域之一高效物流管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经济效益的重是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经济效益的重要途径之一要途径之一, ,是企业的是企业的““第三利润源泉第三利润源泉””6物流起源物流起源 ““物流物流””是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来，作为来，作为““供供””、、““需需””间有机衔接的桥梁，逐渐发展为一间有机衔接的桥梁，逐渐发展为一门学科现代物流是指包含有运输、仓储、包装、装卸搬运、门学科现代物流是指包含有运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工和配送等诸多功能要素的综合服务系统流通加工和配送等诸多功能要素的综合服务系统 。

现代物现代物流技术是一个包括机械学、计算机科学、管理工程学和自动流技术是一个包括机械学、计算机科学、管理工程学和自动控制技术等的多学科综合科学控制技术等的多学科综合科学 一一 物流基础物流基础7¨物流物流 物品从供给地向接收地的实体流动物品从供给地向接收地的实体流动过程过程根据实际需根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送、信息要，将运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送、信息处理等处理等基本功能基本功能实施有机结合实施有机结合 ————摘自摘自《《中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语》》 （（GB/T 18354-2001GB/T 18354-20018¨物流管理物流管理￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制物流活动进行的计划、组织、协调与控制。

￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿——摘自摘自《《中中华人民共和国国家人民共和国国家标准物流准物流术语》》 （（GB/T 18354-2001））9¨第三方物流第三方物流￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿第三方物流是指由与第三方物流是指由与货物有关的物有关的发货人和收人和收货人之外人之外的的专业企企业，即第三方物流企，即第三方物流企业来承担企来承担企业物流活物流活动的一的一种物流形种物流形态10¨第三方物流也称合同物流第三方物流也称合同物流 指第三方物流提供者在特定的时间段内按照特定的价格指第三方物流提供者在特定的时间段内按照特定的价格向使用者提供的个性化的系列物流服务，这种物流服务是建向使用者提供的个性化的系列物流服务，这种物流服务是建立在现代电子信息技术基础上的立在现代电子信息技术基础上的11采用第三方物流的好处采用第三方物流的好处¨可以使企业专心致志地从事自己所熟悉的业务，将资可以使企业专心致志地从事自己所熟悉的业务，将资源集中配置在核心事业上源集中配置在核心事业上。

¨作为专门从事物流工作的行家里手具有丰富的专业知作为专门从事物流工作的行家里手具有丰富的专业知识和经验，有利于提高货主企业的物流水平识和经验，有利于提高货主企业的物流水平¨可以站在比单一企业更高的角度，在更大的范围内考可以站在比单一企业更高的角度，在更大的范围内考虑物流的合理化问题，有利于物流资源的合理利用和虑物流的合理化问题，有利于物流资源的合理利用和配置¨通过其掌握的物流系统开发设计能力，信息技术能力，通过其掌握的物流系统开发设计能力，信息技术能力，成为建立企业间物流系统网络的组织者，完成个别企成为建立企业间物流系统网络的组织者，完成个别企业，特别是中小企业所无法实现工作业，特别是中小企业所无法实现工作￿ ￿12供应链基本概念供应链基本概念供应链基本概念供应链基本概念 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

它是一个扩展企业模式个整体的功能网链结构模式它是一个扩展企业模式这条链上的节点企业必须达到同步、协调运行，才有可这条链上的节点企业必须达到同步、协调运行，才有可能使链上的所有企业都能收益能使链上的所有企业都能收益 13物流分类物流分类物流分类物流分类 14生产物流生产物流¨原材料、燃料、购件投入生产后，经过下料、发料，运送原材料、燃料、购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位（仓库）流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行（仓库）流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程￿ ￿影响因素影响因素¨1））生产的类型影响着生产物流的构成以及相互间的比生产的类型影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系例关系¨2 2）生产规模生产规模越大，生产过程的构成越齐全，）生产规模生产规模越大，生产过程的构成越齐全，物流量愈大物流量愈大¨3 3）企业的专业化与协作水平。

高，则企业内部生产过程）企业的专业化与协作水平高，则企业内部生产过程就趋于简化就趋于简化 15合理组织生产物流的基本要求合理组织生产物流的基本要求 ¨1）物流过程的连续性）物流过程的连续性¨2）物流过程的平行性）物流过程的平行性¨3）物流过程的节奏性）物流过程的节奏性¨4）物流过程的比例性）物流过程的比例性¨5）物流过程的适应性）物流过程的适应性¨生产物流系统设计原则生产物流系统设计原则 ¨1）功最小原则物流）功最小原则物流“距离距离”要短，搬运要短，搬运“量量”要小¨2）流动性原则应尽量避免工序或作业间的逆向、交错）流动性原则应尽量避免工序或作业间的逆向、交错流动或发生与其他物料混杂的情况流动或发生与其他物料混杂的情况¨3）高活性指数原则采用高活性指数的搬运系统，减少）高活性指数原则采用高活性指数的搬运系统，减少二次搬运和重复搬运量二次搬运和重复搬运量 16生产厂生产厂生产厂生产厂加工、制造加工、制造加工、制造加工、制造成品库成品库成品库成品库用户用户用户用户原材料原材料原材料原材料生产厂生产厂生产厂生产厂加工、包装加工、包装加工、包装加工、包装批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站零售店零售店零售店零售店配套件配套件配套件配套件运输运输运输运输运输运输运输运输零售店零售店零售店零售店用户用户用户用户回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收直达供应直达供应直达供应直达供应………………社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程17原材料、原材料、原材料、原材料、配套件调入配套件调入配套件调入配套件调入原材料、原材料、原材料、原材料、配套件储存配套件储存配套件储存配套件储存加工加工加工加工制造制造制造制造检验检验检验检验装配装配装配装配包装包装包装包装成品成品成品成品储存储存储存储存发送发送发送发送采购采购采购采购销售销售销售销售企业物流的物流过程企业物流的物流过程企业物流的物流过程企业物流的物流过程18配件库配件库原材原材料库料库工具库工具库车间车间1车间车间2中间库中间库 1中间库中间库 2总装总装车间车间成品库成品库用户用户出口出口中转中转部门部门厂厂外外采采购购运运进进运送运送物流物流运送物流运送物流运送物流运送物流物流方向物流方向物流方向物流方向运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流中转中转物流物流物物流流直直运运物物流流运运输输用户用户用户用户运输运输运输运输工厂物流工厂物流工厂物流工厂物流销售物流销售物流销售物流销售物流工厂物流示意图工厂物流示意图工厂物流示意图工厂物流示意图19左左左左图图图图：：：：立立立立体体体体仓仓仓仓库库库库右右右右图图图图：：：：传传传传统统统统仓仓仓仓库库库库20皮皮皮皮带带带带输输输输送送送送机机机机堆堆堆堆垛垛垛垛机机机机21企业物流管理的内容企业物流管理的内容 企业物流四大要素企业物流四大要素————运输、装卸、仓储、信息运输、装卸、仓储、信息22最低的物流成本达到顾客满意的服务水平最低的物流成本达到顾客满意的服务水平安全安全 快捷快捷 周到周到 23¨无无论外部外部还是内部物流，最重要的是要是内部物流，最重要的是要“流流”！！¨物流物流就是要物流物流就是要“不停的流不停的流动！！”24二二 看板基础看板基础看板起源看板起源 是从超级市场置货架上所启发出来的灵感，并加以是从超级市场置货架上所启发出来的灵感，并加以研化后而产生的，它的基本想法其实很单纯，就是顾客研化后而产生的，它的基本想法其实很单纯，就是顾客所需要的物品能在其需要的时候，得到他需要的数量，所需要的物品能在其需要的时候，得到他需要的数量，简单地说也就是一种适物、适时、适量的超级市场百货简单地说也就是一种适物、适时、适量的超级市场百货经营理念，能随时提供给顾客所需要物品的便捷感和满经营理念，能随时提供给顾客所需要物品的便捷感和满足感。

足感25看板与看板管理看板与看板管理看板看板¨看板就是表示某工序何时需要何数量的某种物料的卡片，看板就是表示某工序何时需要何数量的某种物料的卡片，相当于工作指令，其中包括生产信息、运输信息等，有生相当于工作指令，其中包括生产信息、运输信息等，有生产量、时间、方式、顺序、运送量、运送时间、地点、工产量、时间、方式、顺序、运送量、运送时间、地点、工具等信息具等信息 看板管理看板管理¨计划、控制、协调、改善同一道工序或者前后工序之间进计划、控制、协调、改善同一道工序或者前后工序之间进行物流或信息流的传递后一道工序通过信息流向上一道行物流或信息流的传递后一道工序通过信息流向上一道工序传递信息，这种传递信息的载体就是看板没有看板，工序传递信息，这种传递信息的载体就是看板没有看板，需求拉动是无法进行的需求拉动是无法进行的26看板图例看板图例27¨后工程向前工程后工程向前工程领取物品，而前工程根据后工程所留置的取物品，而前工程根据后工程所留置的看板来看板来补充被取走的零件，充被取走的零件，这种活种活动循循环就是看板方式就是看板方式¨看板看板规则 1.取取货指令或运指令或运货指令后一道工序按照看板到前一道工序去指令后一道工序按照看板到前一道工序去领产品品 2.生生产指令前一道工序根据看板的种指令前一道工序根据看板的种类和数量生和数量生产 3.防止防止过量生量生产和和过量运送没有看板量运送没有看板时不运送、不制造不运送、不制造4.说明必明必须作作业的事的事项看板一定挂在作看板一定挂在作业的相关的相关实物上物上5.防止生防止生产次品必次品必须生生产百分之百的合格品百分之百的合格品6.指出指出问题、管理、管理库存逐步减少看板的数量存逐步减少看板的数量￿ ￿28¨看板可说是丰田生产管理的基础，并且是实现准时化生产方看板可说是丰田生产管理的基础，并且是实现准时化生产方式的重要手法式的重要手法¨对于处于急剧变化环境的现代企业，速度已成为制胜的关键。

对于处于急剧变化环境的现代企业，速度已成为制胜的关键 追求零库存，导致改善无止境；追求零库存，导致改善无止境； 追求零时间，导致创新无止境追求零时间，导致创新无止境; ;29三三 丰田模式丰田模式¨TPSTPS（日本丰田生产方式）已经在国际上被公认为是制造（日本丰田生产方式）已经在国际上被公认为是制造行业所应采取的最佳生产管理方法，大家所熟悉的行业所应采取的最佳生产管理方法，大家所熟悉的““准时准时化生产方式化生产方式””、、““精益生产精益生产””等各种提法实际上就是等各种提法实际上就是TPSTPS的国际名称的国际名称¨起源于起源于2020世纪世纪5050年代丰田汽车公司，而在年代丰田汽车公司，而在8080年代中期被欧年代中期被欧美企业纷纷采用随着微利时代的来临，精益生产模式成美企业纷纷采用随着微利时代的来临，精益生产模式成为企业竞争的有力武器为企业竞争的有力武器，，30¨丰田生产的历史也是物流发展的改善史丰田生产的历史也是物流发展的改善史¨““速度速度””成为企业致胜的法宝，汽车行业成为企业致胜的法宝，汽车行业也一样！也一样！31理论架构理论架构¨““一个目标一个目标””是低成本、高效率、高质量地进行生产，是低成本、高效率、高质量地进行生产，最大限度地使顾客满意最大限度地使顾客满意 ¨““两大支柱两大支柱””是准时化与自动化是准时化与自动化 ¨““一大基础一大基础””是指改善是指改善(Improvement)(Improvement)，持续改善，持续改善32““手段手段””：不断消除浪费：不断消除浪费¨丰田的丰田的““浪费””有两层意思：有两层意思： 一是不为顾客创造价值的活动（检验、物流等），都是浪一是不为顾客创造价值的活动（检验、物流等），都是浪费费 二是尽管是创造价值的活动，所消耗的资源超过了二是尽管是创造价值的活动，所消耗的资源超过了““绝对绝对最少最少””的界限，也是浪费的界限，也是浪费33¨丰田模式就要企丰田模式就要企业不断的学不断的学习，构建不断的自主学，构建不断的自主学习机制，机制，搭建搭建坚实有力的有力的组织架构，形成一种学架构，形成一种学习创新文化氛新文化氛围，，促使企促使企业不断的向前不断的向前奋进。

¨丰田的持丰田的持续学学习制度重心在于找出制度重心在于找出问题的根源，并的根源，并预防防问题的的发生深入分析、省思与沟通所学到的教生深入分析、省思与沟通所学到的教训与启示，与启示，并把所知的并把所知的实务标准化，方能持准化，方能持续改改进￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿－－－我－－－我们正在努力正在努力34如何学习丰田？如何学习丰田？缺乏超越世界一流水平的精神和信念缺乏超越世界一流水平的精神和信念¨认为导入丰田生入丰田生产方式的方式的环境条件不具境条件不具备￿ ￿¨认为中国企中国企业产品品质量离零缺陷差距甚大，不能推行丰田量离零缺陷差距甚大，不能推行丰田生生产方式方式￿ ￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿……35¨如何理解：如何理解：￿￿￿￿－－－未来物流就是－－－未来物流就是“鼠鼠标＋＋轮子子”？？36。