高一生物第8周集体备课第二章第4节细胞中的糖类和脂质导学案(新部编).docx

教师学科教案[20-20学年度第—学期]任教学科：任教年级：任教老师:xx市实验学校第二章第4节细胞中的糖类和脂质导学案主讲人陈芹【学习目标】1、概述糖类的种类和作用2、举例说出脂类的种类和作用3、说明生物大分子以碳链为骨架学习重难点】1、糖类的种类和作用2、生物大分子以碳链为骨架3、多糖的种类和生物大分子以碳链为骨架自主预习】针对图片讨论课本题首的两个问题并阅读第一自然段：结论是主要的能源物质一、细胞中的糖类知识点问题导读知识梳理糖类细胞中的糖类主要有哪几类？由什么元素组成？糖类大致可以分,和糖类分子都是由、、三种兀素组成的单糖什么是单糖？急性肠炎输液的成分含什么，功能是什么？常见单糖有哪些？1. 单糖：输液的成分含（）,其功能是2. 常见单糖有和、、、二糖什么是二糖？植物中常见的二糖有哪些？动物中含什么二糖？这几种糖分别由什么单糖脱水缩合而成？1.二糖：2.植物细胞中常见的二糖有和;人和动物乳汁中含有半富的生活中最常见的二糖是,糖、糖、糖等都是由蔗糖加工制成的3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由和;和;和脱水缩合而成的多糖生物体内的糖类多以什么形式存在？植物体内的多糖有哪些？作用是什么？动物体常见的多糖是什么？主要分布在哪儿？作1、生物体内的糖类多以（）形式存在2.植物细胞中的多糖包括和，其中储能物质是指;构成细胞壁的成分有。

都于水淀粉需被消化成才能被吸收，而不能被消化3.人和动物细胞中的多糖是,主要分布在和血糖含量低时糖原用是什么？多糖的基本单位是什么？分析旁栏思考分解为4.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都优O区分动植物中的糖类思考：你知道共有和特有的糖类是什么吗？植物特有的糖类动物特有的糖类动植物共有的糖类还原性糖思考：你知道哪些是还原糖吗？常见还原性糖、、蔗糖（能不能）用斐林试剂鉴定例题讲解1. 生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是是：（）A、脂肪淀粉B、糖类桐糖C、蛋白质桐糖D、核酸糖类2. 细胞内组成DNA勺糖类物质是：（）A、葡萄糖B、核糖C、脱氧核糖D、糖原3..代U哪项是植物细胞饰的糖类（）4. A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖G淀粉和脱氧核糖以蔗糖和纤维素在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是：（）5. A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉以糖原、淀粉主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是：（）6. A、乳糖B、淀粉C、麦芽糖D、糖原纤维素是一种多糖，在下列哪一种生物中最易找到：（）A、草履虫B、芹菜C、节虫D、水蝗、细胞中的脂质知识点问题导读知识梳理脂质的种类、组成和特点组成脂质的化学兀素有哪些？脂质与糖类在元素的含量上有什么不同？细胞中的脂质主要有哪几类？有什么特点？组成脂质的化学兀素主要是、和,有些脂质还含有和。

脂质分子中的含量远远糖类，而的含量糖类所以脂肪氧化时耗氧量常见的月旨质有、和等脂质通常都溶于水，而脂溶性有机溶剂脂肪脂肪糖原和脂肪氧化分解时放出多少能量？脂肪有什么作用？1g糖原氧化分解释放出—KJ的能量，1g脂肪氧化分解释放出_的能量脂肪的作用是2.__；3.组成脂肪的化学兀素只有磷脂磷脂有何作用？什么中含量丰富？磷脂的作用：在人和动物的以及含量丰富固醇固醇可分几类？有何作用？固醇类物质包括、和等它们的作用分别是：胆固醇是构成的重要成分，在人体内还参与血液中;（但是饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管性激素能促进人和动物以及;维生素D能有效地促进人和动物肠道对的吸收1. 例题讲解下列各项中，不属于脂质的是：（）2. A、维生素DB、胆固醇C、雄性激素D、脂肪酶植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是：（）3. A、水B、糖类C、脂肪D、蛋白质在化学组成上脂质与糖类的主要区别是：（）A、脂质分子中氧原子的比例高B、脂质主要由C、T组成4. C、脂质分子中C和H原子所占的比例低D、有的脂质物质中含有MP人体内磷脂的重要生理作用是：（）A、氧化分解为机体提供能量B、具有保温作用5. C、细胞各种膜的骨架D、合成脂质激素和维生素D的原料能量是各种生命活动的动力，在人体中，糖原和脂肪都是：（）A、总能源B、重要能源C、直接能源D、储能物质三、生物大分子以碳链为骨架、、等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为,这些生物大分子又称为。

每一个单体都以为基本骨架；多聚体由许多连接成如：蛋白质的单体是,多糖的单体是,核酸的单体是科学家说碳是生命的3.A、4.5.【自我检测】下列各项不含有蔗糖的是A、红糖B、白糖C、冰糖下列不能为人体生命活动提供能量的物质是A、纤维素B、淀粉C、肌糖原生物体进行生命活动的主要能源物质和储能物质是蛋白质和脂肪B、糖类和脂肪C、脂肪和糖类下列物质的水解产物中不含有糖类的是A、核酸B、蛋白质C、纤维素D、淀粉动物在饥饿的情况下，组织内首先可能降低含量的物质、糖精、肝糖原、糖类和蛋白质6. 糖原B、氨基酸C、血糖D、脂肪某动物组织的一个细胞中，其细胞质内所含的糖类和核酸主要是A.糖原和RNAB.糖原和DNA7. C.淀粉和RNAD.淀粉和DNA下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征A、都是细胞内储存能量的主要物质B、都含有C、H、O、N四种元素8. C.基本组成单位都是五碳糖D、基本组成单位都是六碳糖种子萌发的需氧量与种子所储藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时需氧量A、少B、多C、相等9. 下列关于糖类的叙述，正确的是（）A、核糖存在于RNA分子中B、核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖C、糖类是人体主要的储能物质D、人体过剩的葡萄糖可以转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中10.较胖的人往往身体内的脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是（）A、脂肪据偶储存能量的作用B、脂肪能减少体内热量的散失，有保温作用C、脂肪是主要的供能物质D、脂肪能够减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力11下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一A. 葡萄糖是重要能源物质B. 淀粉和糖兀是各种生物体的储存能源物质12. 纤维素是植物细胞壁的主要成分淀粉、脂肪、胰岛素和A.C、H、O13. C.C、H、O、在下列物质中，A.糖类D、无规律DNA共有的化学元素是B.C、H、O、ND.C、H、O、N、P、对生物的正常代谢和生殖过程起着重要的调节作用14. B.类脂C.维生素D.固醇C、H、O、N等元素,有人分析了一种可溶性的有机小分子样品，发现它含有很可能是A.脂肪酸B.氨基酸D.葡萄糖15、列表归纳糖类类型与功能。

该样品类型生理功能分布单糖脱氧核糖、核糖葡萄糖二糖蔗糖(葡萄糖+果糖-H2)麦芽糖(葡萄糖+葡萄糖-H2)乳糖(葡萄糖+半乳糖-H2多糖淀粉纤维素糖原16、列表归纳脂质的种类与功能种类分布生理功能脂肪储存能量、维持体温、缓冲减压磷脂固醇类胆固醇细胞膜成分；参与血液中脂质的运输性激素维生素D促进C&P的吸收17.图2-4表示细胞四种有机物组成，依据其主要功能，分析回答下列问题1) A是指;E在动物体内是指，在植物体内是指2) F是指，除图中提及的功能外，在哺乳动物体内F还具有、等功能等质量E和F比较，彻底氧化分解时，耗氧较多的是,产生的水较少的是,其主要依据是脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多3) C是指，其结构通式是，由两分子C形成G时，相对分子质量会，分子之间通过(以化学结构表示)连接4) D是指,D形成H,H是育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰。