怎样种好茭瓜茭瓜种植技术须知.docx

怎样种好茭瓜，茭瓜种植技术须知茭瓜，又叫茭白、茭笋，是一种水生的蔬菜，不仅味道鲜美，而 且营养也比较好今天我们讲讲茭瓜种植技术要点一、茭瓜如何种植茭瓜，可以栽在灌溉比较便利的田里，也可以栽在浅水沟或者低 洼地里栽植前要平整好土地，施足基肥，同时要筑好田埂，便于灌 水栽植季节分春季和秋季，春季在谷雨前后，可以直接从老茭瓜田 里挖出茭瓜的母株，用快刀把茭墩一点一点地割下来，进行栽植要 栽多密呢？那要根据土壤的肥沃程度来定，肥地可栽稀一些，瘦地可 以栽密一些一般每亩可栽1, 300〜1, 800棵，栽2—3寸深烂泥 田可以深栽到 5 寸如果秋天栽,实际上是二次移栽,第一次是在春季或者初夏,从 上年的留种田里选挖茭苗,栽在空闲田或者藕田的边缘,进行育苗, 立秋前后再起苗分株栽植,栽的可比春季密一些,每亩可栽 4,000 棵左右二、茭瓜和田间管理方法茭瓜栽下后，田间管理要搞好，要抓好这样四件事情：1、灌水施肥栽植后到分蘖前要浅水勤灌，分蘖后适当深灌， 孕茭前期灌得要更深一些，孕茭后要逐渐浅一些，要使茭瓜田在浅水 或潮湿的情况下过冬茭瓜植株高大，生长期长，需肥量大，栽后一 到二星期要施一次催苗肥，每亩施粪肥10-15担。

处暑、白露期间要 重施一次催茭肥，每亩施人粪尿50-60担，或者其它的速效氮肥第 二年春季为了促使母抹早萌芽、早发棵，立春以后要抓紧灌浅水，萌 芽前后各追一次粪肥2、 耘田除草从栽植下地到植株封行，一般要耘田除草2〜4次立秋到处暑期间，春天栽的茭瓜即将进入孕茭期的时候，要拉掉外围 的枯黄老叶，以利通风透光3、 割墩疏苗头年春天栽的茭瓜到第二年春季的时候，要用快 刀齐泥低割茭墩，割去上部较差的分蘖芽，保留土中较好的分蘖芽 清明谷雨期间，再拔去细瘦拥挤的小苗，然后再壅上泥4、防治病虫害七、八月间，茭瓜容易生锈病，因此氮肥不要 上的太多，可适当增施草木灰如发现叶蝉和蚜虫为害，可喷药防治另外，采收茭瓜要适时孕茭部位显著膨大，叶鞘一侧已经掀开，茭肉露出了一点，这时候采收最好，一般亩产可达到2,000斤左右。