
所有的乡愁都是因为馋所有的想念都是因为爱.docx
2页所有的乡愁都是因为馋,所有的想念都是因为爱如果说美食治愈痛苦那家乡菜治愈的是思念吧陪伴与爱之间只不过差一道家常菜人人都爱美食因为它带给我们不仅仅是味蕾的享受,有时候更多是味道上的记忆而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果无论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一道热腾腾的家常美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流虽然有雾霾但在楼下闻到蒜蓉炒肉的味道还是会摘下口罩记忆中美丽的食物,有好多都是奶奶做给我的如今年老体弱,做饭虽不比从前,但有些手艺却是越来越精,只是她干瘦的手,力气越来越小了我最爱吃的就是面食,千金难买的就是奶奶做的花卷这个不比简单的馒头,首先要放金黄的素油,面发好了摊开抹一层,再加足量的糖,那味道,简直是若水三千,我独取了这瓢饮的感觉而这些对于奶奶他们来说都是很奢侈的,但给我们时总是唯恐不够,奶奶总说“我这里也没什么好吃的能给你们”可是:奶奶做的就是花卷就是最好吃的美食呀 ——送走了爸妈还能吃到腊肉炒笋就觉得自己在北京过得还好北京的冬天很冷,对于南方人来说多少还是不习惯每到冬天,和家人视频聊天时总是会谈到天气,而我总是无法习惯他们穿着短袖而我却穿着冬大衣。
每到这时,母亲总是会说:“等你回来妈妈给你做红枣母鸡汤只要一听到红枣母鸡汤,都觉得身上的冷意会少很多发际线越来越高,天花板越来越低,只要吃一口板栗鸭,就像回到了九岁高中前,我潜意识选择不吃面食,因为面食是我辛苦工作爸爸的最爱,我是省出来有限的给爸爸吃而已直到住校后,初尝面食,碱味十足的韧道有余的小刀面对我诱惑不已....小刀面碗底放上少许的葱花、蒜末和香菜,一小勺味精,满满一大碗,再添加红红的辣椒油,姑娘家家的却能吸溜着吃个底朝天,喳喳嘴,意犹未尽前几年回老家,央老友带我再尝魂牵梦绕的面,可惜我再也找不到少时的记忆了食物是世间少有的能给人带来纯粹幸福又容易得到的宝物所以有人说:美食,如同荷叶之上有了荷花,山峰之间有了青藤,翠柳之上有了黄鹂,那真的是一种有微妙而美好的相依相伴,是不可或缺的在品味美食中享受人生,其实是在拥抱丰富多彩的生活不过,真正的美食并不是高高在上的若是留心,就会知道,最美好的食物却往往是最原生态的——就像柃蜜小镇。
