高中化学 实验4 氢氧化铁胶体的制备和性质的验证课件 新人教必修1.ppt

实 验 探 究Fe(OH)3胶体的制备•原理•操作 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中加入1~2mLFeCl3饱和溶液继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl关键字关键字：蒸馏水蒸馏水 沸水沸水 饱和溶液饱和溶液 红褐色红褐色检验胶体是否制备成功•--丁达尔现象丁达尔现象科学探究科学探究-制备制备•①甲同学没有选用饱和氯化铁溶液，而是将稀氯化铁溶液滴入沸水中，结果没有观察到_____________________________________________，•其原因是_____________________________________________•②乙同学在实验中没有使用蒸馏水，而是用自来水，结果会________________，•③丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后，长时间加热，结果会________________聚沉定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉——思路思路：中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀胶粒间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。

下来应用实例应用实例：：豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使溶液使之凝聚成豆腐；蛋白质的盐析之凝聚成豆腐；蛋白质的盐析1.加入少量电解质三角洲的形成三角洲的形成——思路思路：带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀应用实例应用实例：： 用明矾、氯化铁等净水用明矾、氯化铁等净水2、加入胶粒带相反电荷的胶体3.加热——思路思路：加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得胶加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀应用实例应用实例：：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶;蛋清加热后凝聚蛋清加热后凝聚成了白色胶状成了白色胶状物电场作用下胶体有什么表现？电场作用下胶体有什么表现？阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅 -阴极阴极+阳极阳极在外加电场作用下在外加电场作用下, , 胶体粒子在分散剂里向电极胶体粒子在分散剂里向电极 ( (阴极或阳极阴极或阳极) ) 作定向移动的现象作定向移动的现象, , 叫做电泳。

叫做电泳２２. .电泳电泳：：原因：原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体的操作称为渗析提纯，精制胶体的操作称为渗析一定时间之后，一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：烧杯中能够检测出的是：氯化钠氯化钠检测不出的是：检测不出的是：淀粉淀粉盛有淀盛有淀粉胶体粉胶体和食盐和食盐溶液的溶液的半透膜半透膜浸在蒸浸在蒸馏水中馏水中Fe(OH)3胶体提纯-渗析。