番茄育苗培训.ppt

加工番茄育苗培训加工番茄育苗培训 2021/3/111施肥倒盘施肥倒盘炼苗炼苗苗期病虫苗期病虫害检测害检测出苗前出苗前管理管理盘穴育苗盘穴育苗管理管理温室选择温室选择及准备及准备育苗质量育苗质量标准标准目录目录2021/3/112一、育苗质量标准一、育苗质量标准12344-54-5片真叶，高度片真叶，高度12-15cm12-15cm（机械移栽（机械移栽14-16cm14-16cm），），茎粗茎粗>3mm>3mm，茎杆发紫，叶色浅绿、略微偏黄色茎杆发紫，叶色浅绿、略微偏黄色根系多，粗壮，根系多，粗壮，80%80%的根系能包裹基质，的根系能包裹基质，根系没有露出穴孔，根系发达，毛根无损伤根系没有露出穴孔，根系发达，毛根无损伤无农残，无病虫害，无品种混杂，无农残，无病虫害，无品种混杂，无老化苗，无僵苗无老化苗，无僵苗 苗龄大于苗龄大于3535天（早期苗大于天（早期苗大于4040天），天），长势均匀一致长势均匀一致2021/3/113二、温室选择及准备二、温室选择及准备————温室的选择温室的选择选棚选棚育苗温棚须光照充足，棚面严密、温室应保温、不漏风育苗温棚须光照充足，棚面严密、温室应保温、不漏风。

覆盖覆盖材料材料棚棚膜膜选选无无滴滴膜膜材材料料，，透透光光性性好好，，抗抗风风力力强强，，防防风风绳绳要要结结实实，，早期育苗必须用草帘子或棉帘子覆盖保证棚内温度早期育苗必须用草帘子或棉帘子覆盖保证棚内温度环境环境温温室室干干净净整整洁洁，，道道路路通通畅畅，，温温室室内内土土壤壤渗渗水水性性好好，，平平整整清清洁水源应方便，水质好，有管道输送带压力洁水源应方便，水质好，有管道输送带压力保温保温具具有有保保温温，，温温度度提提升升能能力力以以及及通通风风降降温温能能力力5050米米温温室室必必须设立须设立4 4个火炉及烟道出口个火炉及烟道出口2021/3/114二、温室选择及准备二、温室选择及准备————温室的准备温室的准备清除杂物、平整地面；清除杂物、平整地面；设置走道、苗床；设置走道、苗床；准备火炉、盖草帘或棉帘子；准备火炉、盖草帘或棉帘子；苗床为中部略高，两边略低，挖制排水沟；苗床为中部略高，两边略低，挖制排水沟；用用37%37%甲醛溶液稀释为甲醛溶液稀释为4%4%的浓度对温室进行喷雾消的浓度对温室进行喷雾消毒毒; ;消毒不留死角，喷雾后密闭棚室熏蒸消毒消毒不留死角，喷雾后密闭棚室熏蒸消毒4848小小时。

喷雾后密闭棚室熏蒸消毒时喷雾后密闭棚室熏蒸消毒4848小时，然后于清小时，然后于清晨放风晨放风24-4824-48小时，即等到棚内无异味时，才能进小时，即等到棚内无异味时，才能进棚作业温室消毒温室消毒扣棚整棚扣棚整棚2021/3/115二、温室选择及准备二、温室选择及准备————温室的准备温室的准备n种植过茄科类及菌类作物的苗棚不得培育番茄幼苗；种植过茄科类及菌类作物的苗棚不得培育番茄幼苗；n大棚内不能残留动物类粪便等有机肥料，以免污染；大棚内不能残留动物类粪便等有机肥料，以免污染；n大棚内不得饲养其他牲畜；大棚内不得饲养其他牲畜；注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/116二、温室选择及准备二、温室选择及准备————盘穴和基质准备盘穴和基质准备选用选用128128穴穴盘，穴穴盘，基基质质必必须须使使用用检检测测和和试试用用合合格格的的基基质质 ，，基基质质与与蛭蛭石石混混拌拌比比例例为为2:12:1（（严严禁禁不不洁洁净净基基质质及及其其他基质，确保健康出苗及整齐度）他基质，确保健康出苗及整齐度）注意事项注意事项注意事项注意事项新穴盘不需要消毒，若是重复使用的穴盘必须进行消毒处理，方法：用大的容新穴盘不需要消毒，若是重复使用的穴盘必须进行消毒处理，方法：用大的容器或畜水池盛装器或畜水池盛装0.750.75％的次氯酸纳溶液或％的次氯酸纳溶液或0.75%0.75%高锰酸钾溶液浸泡高锰酸钾溶液浸泡1515分钟（水分钟（水量需浸没穴盘），并在装盘之前使之干燥。

量需浸没穴盘），并在装盘之前使之干燥2021/3/117三、盘穴育苗管理三、盘穴育苗管理————装盘和压盘装盘和压盘装盘标准装盘标准装盘时应装满穴盘，做到均匀一致，装装盘时应装满穴盘，做到均匀一致，装盘后，用手指压感觉紧实但同时可用牙盘后，用手指压感觉紧实但同时可用牙签轻易挑起填装的基质紧实程度应达签轻易挑起填装的基质紧实程度应达到如下效果：浇水后基质既不下沉又不到如下效果：浇水后基质既不下沉又不会溢出装盘要求装盘要求操作要求齐、实、紧，齐：可以垒多操作要求齐、实、紧，齐：可以垒多层（层（<10<10），方便搬运；实：浇水后不），方便搬运；实：浇水后不会出现穴盘基质下陷严重（会出现穴盘基质下陷严重（<0.5cm<0.5cm）；）；紧：穴盘叠加可以压出一小坑紧：穴盘叠加可以压出一小坑（（<1cm<1cm）便于点种；）便于点种；压盘及打孔压盘及打孔将将装装完完的的穴穴盘盘叠叠加加（（高高度度为为30-50cm30-50cm左左右右）），，盘盘与与盘盘之之间间对对齐齐，，最最上上面面的的穴穴盘盘垫垫一一硬硬板板，，用用力力均均匀匀往往下下压压，，压压出出孔的深度为孔的深度为1cm-1.2cm1cm-1.2cm。

2021/3/118三、盘穴育苗管理三、盘穴育苗管理————盘穴播种盘穴播种点点籽籽：： 1 1穴穴1 1粒粒，，可可在在穴穴盘盘一一个个长长边边和和一一个个短短边边按按2 2粒粒/ /穴穴点点种种，，然然后后，，在在每每个个穴穴孔上添满基质，用木板抹平即可；孔上添满基质，用木板抹平即可； 点点种种不不能能过过深深或或过过浅浅，，1-1.2cm1-1.2cm最最佳佳；；每每盘盘压压出出的的播播种种孔孔深深度度一一定定要要一一致致，，以以利利于于出苗整齐、均匀点种后穴盘要错位码放出苗整齐、均匀点种后穴盘要错位码放进行点种时，人及点种所用工具需要消毒后再使用进行点种时，人及点种所用工具需要消毒后再使用注意事项注意事项要要 领领2021/3/119三、盘穴育苗管理三、盘穴育苗管理————盘穴摆盘盘穴摆盘 为为便便于于管管理理和和病病虫虫害害的的控控制制，，摆摆盘盘不不能能摆摆的的过过密密，，要要留留下下足足够够的的通通道道及及空空间，利于作业操作间，利于作业操作 在在摆摆盘盘前前一一定定要要在在穴穴盘盘底底下下铺铺一一层层塑塑料料薄薄膜膜，，以以防防止止幼幼苗苗根根系系扎扎入入土土中中，，造造成成幼幼苗苗徒徒长长及及幼幼苗苗带带菌菌等等，，在在有有积积水水处处打打孔孔排排水水。

设设施施较较好好（（温温度度控控制制在在10-28℃10-28℃））的的温温室室可可以直接铺膜；设施较差的温室（温度在以直接铺膜；设施较差的温室（温度在10-20℃10-20℃）在种子露白后铺膜在种子露白后铺膜注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/1110四、出苗前的管理四、出苗前的管理————水温控制水温控制棚棚温温控控制制：：使使白白天天温温度度控控制制不不得得低低于于25℃25℃，，夜夜间间温温度度控控制制不不得得低低于于15 15 ℃℃，，当当有有10%10%的的幼幼苗苗开开始始顶顶土土时时，，要要立立即即降降低低温温度度，，白白天天温温度度控控制制在在20-25℃20-25℃，夜间温度，夜间温度12-15℃12-15℃，以防幼苗徒长以防幼苗徒长 水水分分管管理理：：播播种种覆覆盖盖上上基基质质后后，，立立即即浇浇水水，，基基质保持湿润可挤出水来质保持湿润可挤出水来上头水时，水要先在温室蓄水池中预热到上头水时，水要先在温室蓄水池中预热到20-25℃20-25℃注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/1111五、苗期管理五、苗期管理————水分管理水分管理子叶展平至一叶一心期子叶展平至一叶一心期2 2片真叶至片真叶至3 3片真叶展平期片真叶展平期3 3片真叶至移栽前期片真叶至移栽前期适当控水，基质的适当控水，基质的最大持水量为最大持水量为65-65-70%70%。

适量补水，基质的最大适量补水，基质的最大持水量为持水量为70%70%左右白天左右白天酌情通风、降低温室内酌情通风、降低温室内相对空气湿度，控水蹲相对空气湿度，控水蹲苗，减轻真菌性病害发苗，减轻真菌性病害发生基质的水分含量为基质的水分含量为60-65%60-65%要求强光要求强光控水、低温来炼苗控水、低温来炼苗由由于于基基质质养养分分、、喷喷水水不不均均匀匀和和苗苗床床边边缘缘穴穴孔孔易易失失水水分分等等因因素素，，常常导导致致萎萎蔫蔫，，影影响响苗苗床床的整齐度，需酌情进行人工点面或苗床边缘穴孔苗补充水分的整齐度，需酌情进行人工点面或苗床边缘穴孔苗补充水分注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/1112五、苗期管理五、苗期管理————水分管理水分管理出出苗苗后后根根据据基基质质的的含含水水量量及及天天气气情情况况，，一一般般每每天天早早上上（（11-1211-12点点钟钟））浇浇水水，，水水要要浇浇透透、、浇浇匀匀；；下下午午（（5-65-6点点钟钟））只只是是补补水水，，浇浇水水不不能能太太多多，，但但要要保保持持基基质质内内部部潮潮湿湿水水温温一一般般在在20℃20℃左右，特别在左右，特别在1 1叶叶1 1心前，水要浇匀、浇透。

心前，水要浇匀、浇透2021/3/1113五、苗期管理五、苗期管理————湿度管理湿度管理湿湿度度大大将将造造成成病病害害的的发发生生，，始始终终保保持持温温室室处处于于较较低低的的湿湿度度状状态态如如果果湿湿度度超超过过85%.85%.立即通风降低空气湿度立即通风降低空气湿度 2021/3/1114五、苗期管理五、苗期管理————温度管理温度管理123子叶展平至两片真叶期子叶展平至两片真叶期白天室温白天室温22—24℃,22—24℃,夜间温度夜间温度10—12℃10—12℃，关键是前期控，关键是前期控温蹲苗，防止高脚苗产生温蹲苗，防止高脚苗产生两片真叶至四片真叶期两片真叶至四片真叶期白天酌情逐渐加大通风口，温度控制在白天酌情逐渐加大通风口，温度控制在22—24℃22—24℃，延长，延长通风时间，夜晚温度不低于通风时间，夜晚温度不低于10 10 ℃℃，，利于花芽分化，稳苗利于花芽分化，稳苗健壮不旺长健壮不旺长四片真叶至五叶一心期四片真叶至五叶一心期为幼苗快速生长期，夜间可加大通风量，保持夜间自然为幼苗快速生长期，夜间可加大通风量，保持夜间自然温度（１０温度（１０℃℃左右）使幼苗稳健而不旺长，达到壮苗标左右）使幼苗稳健而不旺长，达到壮苗标准。

白天可全天揭膜通风降温，保持自然的强光及温度准白天可全天揭膜通风降温，保持自然的强光及温度进行炼苗进行炼苗2021/3/1115五、苗期管理五、苗期管理育苗过程中积水过多导致根系外扎至穴盘底部，移栽时易伤根，秧苗易感染病菌育苗过程中积水过多导致根系外扎至穴盘底部，移栽时易伤根，秧苗易感染病菌育苗过程中秧苗出现徒长现象，且番茄苗过高，移栽后如遇大风天气，易被刮死育苗过程中秧苗出现徒长现象，且番茄苗过高，移栽后如遇大风天气，易被刮死注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/1116五、苗期管理五、苗期管理————光照、间苗补苗管理光照、间苗补苗管理必必须须在在第第一一片片真真叶叶展展开开时时，，抓抓紧紧时时间间补补苗苗、、间间苗苗，，保保证证一一穴穴一一株株间间苗苗时时保保持持基基质质潮潮湿湿，，不不要要伤伤根根，，补完苗后浇水，同时要及时通风降温，防止徒长补完苗后浇水，同时要及时通风降温，防止徒长 光光照照弱弱，，易易造造成成徒徒长长，，遇遇到到连连阴阴天天气气，，应应采采取取补光措施并加强倒盘补光措施并加强倒盘 光照光照间苗、补苗间苗、补苗2021/3/1117六、施肥、倒盘、炼苗六、施肥、倒盘、炼苗————施肥施肥3 3叶一心期以后可用尿素和磷酸二氢钾配制叶一心期以后可用尿素和磷酸二氢钾配制成营养液进行喷浇，间隔成营养液进行喷浇，间隔5-75-7天一次肥。

营天一次肥营养液喷施养液喷施1-21-2次即可，不可单一使用尿素次即可，不可单一使用尿素如果幼苗在如果幼苗在3 3叶一心前表现叶片瘦小，生长叶一心前表现叶片瘦小，生长缓慢，叶色淡黄，需补施叶面肥，叶面施缓慢，叶色淡黄，需补施叶面肥，叶面施肥一般结合补水进行；幼苗出现生长过旺肥一般结合补水进行；幼苗出现生长过旺时，可用磷酸二氢钾进行叶面喷施，以控时，可用磷酸二氢钾进行叶面喷施，以控水蹲苗间隔水蹲苗间隔5-75-7天一次肥根据植株颜色天一次肥根据植株颜色和生长速率调整施肥间隔苗高达到和生长速率调整施肥间隔苗高达到7-87-8厘厘米时停止尿素使用米时停止尿素使用清晨浇水补肥，午后不易浇水，每隔清晨浇水补肥，午后不易浇水，每隔1414天天喷施一次微量元素，出棚前喷施一次微量元素，出棚前1010天禁止施肥天禁止施肥2021/3/1118六、施肥、倒盘、炼苗六、施肥、倒盘、炼苗————倒盘、炼苗倒盘、炼苗倒倒盘盘：：生生长长不不均均匀匀的的苗苗棚棚必必须须及及时时倒倒盘盘，，即即：：把把生生长长较较快快的的幼幼苗苗与与生生长长较较慢慢的的苗子进行位置倒换，确保整个苗棚的苗子生长整齐苗子进行位置倒换，确保整个苗棚的苗子生长整齐。

炼炼苗苗：： 当当株株高高达达到到8 8厘厘米米（（出出棚棚前前7 7天天左左右右））时时开开始始炼炼苗苗，，顶顶风风、、底底风风同同时时放放风风，，移移栽栽前前必必须须做做到到4-54-5天天以以上上全全部部掀掀掉掉棚棚膜膜、、大大敞敞大大晾晾炼炼苗苗的的原原则则：：低低温温、、通通风风、、控控水水温温度度控控制制：：采采用用通通风风降降温温锻锻炼炼（（逐逐渐渐揭揭去去棚棚膜膜）），，以以提提高高幼幼苗苗的的抗抗冷冷逆逆性 2021/3/1119六、施肥、倒盘、炼苗六、施肥、倒盘、炼苗————倒盘、炼苗倒盘、炼苗放放底底风风时时先先在在底底风风处处顺顺序序放放几几个个小小口口，，每每天天逐逐渐渐放放大大，，遵遵循循循循序序渐渐近近的的原原则则，，切切忌忌一一开开始始就就大大通通风风，，避避免免底底风风闪闪苗苗；；在在炼炼苗苗阶阶段段，，若若夜夜温温低低于于8℃8℃，，晚晚上上要要进进行行扣扣膜膜，，以防霜冻以防霜冻注意事项注意事项注意事项注意事项2021/3/1120七、苗期病虫害检测及防治七、苗期病虫害检测及防治苗苗期期病病虫虫害害防防治治：：温温室室主主要要病病害害是是猝猝倒倒病病、、立立枯枯病病、、叶叶霉霉病病、、细细菌菌性性斑斑点点病病、、早疫病、茎基腐病；虫害为黑蟋蟀。

早疫病、茎基腐病；虫害为黑蟋蟀病病害害防防治治：：80%80%出出苗苗后后喷喷施施46.1%46.1%的的可可杀杀得得3000 3000 15001500倍倍液液，，间间隔隔5 5天天后后喷喷施施可可杀杀得得3000 3000 15001500倍倍液液+72%+72%克克露露360360倍倍液液，，之之后后每每隔隔5 5天天重重复复一一次次上上述述操操作作交交替替使使用用 摆摆放放毒毒饵饵：：若若温温室室内内有有黑黑蟋蟋蟀蟀，，用用90%90%的的晶晶体体敌敌百百虫虫化化成成溶溶液液拌拌玉玉米米麸麸子子、、油油渣渣或谷物制成毒饵，按或谷物制成毒饵，按4 4：：100100比例混拌均匀，进行定点摆放比例混拌均匀，进行定点摆放2021/3/1121。