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16页北京理工大学珠海学院商学院国贸技能大赛之“西湖藕粉”参展策划方案“西湖藕粉”参展策划方案目录刖5 一、 公司概况 2(一) 公司介绍 2(二) 宗旨与参展目标 2(三) 产业与产品调查与分析 3I. 产业调查与分析 3II. 产品调查与分析 3III. 产品介绍 4二、参展策划 9(一)活动概扌舌: 9(-)营销策略规划: 9(三) 财务规划 12(四) 人员组织与培训规划 13(五) 参展进度规划 14(六) 注意事项: 14丽盲为实现厚基础、重实用,培养“能写、会算、成为领域内骨干”的办学忖标 和以就业为导向的办学方针,强化国际贸易专业技能学习,加强理论与实践的应 用,提供充分展示学生才能的平台,北京理工大学珠海学院国际经济与贸易协会 根据第五屈商科院校技能大赛国际贸易专业竞赛的要求,在本校主办了本次国际 贸易模拟商品展通过相关的市场调查与分析,我们决定与杭州万隆果干食品有限公司合作, 在本次的商品展中展示其最具中国传统特色的产品:西湖藕粉系列产品希望借 助此次展会为企业迎来更多的国际合作机会,也将最美的杭州味道带给全世界本次参展的产品为公司最具中国传统特色的“西湖藕粉”系列产品。
公司生 产的万隆西湖藕粉是选用优质莲藕为原料,采用传统工艺经先进的生产设备加工 而成,品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香,口感滑润,一直以來深 受人们的喜爱冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,易于消化,乂有生津清热,开胃补 肺,滋阴养血的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品西湖藕粉已成为 招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区公司是国内藕粉行业国内首家通过HACCP和IS09001双认证的企业H前 “万隆”西湖藕粉从包装设计到营销渠道都有了全新的变化,我们致力于要把最 美的杭州味道带给全世界公司概况(-)公司介绍1、 杭州万隆果干食品有限公司以开发加工天然健康,在“品质第一、安全 第一、顾客第一”的方针指导下,生产地方的名优特产食品2、 万降食品以优取胜,2004年公司顺利通过IS09001: 2000国际质量体系 认证和HACCP食品安全认证,2005年通过六项食品生产许可证QS认证,中国食 品出口食品一卫生登记证,农业龙头企业、知名商标、名牌产晶,杭州旅游商品协 会理事单位等2001年至2009年西湖藕粉、糕点,等系列产品多次荣获“杭州市 优秀旅游商品优胜奖、铜奖、银奖”,浙江省农博会优质奖,优胜奖,西湖博览 会选用产品等。
二)宗旨与参展目标(1) 以藕粉为主题,将小国饮食Z道传递世界,让世界了解中国博大深远的饮 食文化2) 健康生活,提倡每天少一杯可乐,多一杯美味又健康的藕粉饮料3) 把万隆食品的服务理念和精神传递给参展的采购商2、目标:(1) 完成参展的基本目标,将万隆食品公司的“西湖藕粉”品牌让采购商都知 道2) 实现现场订购藕粉订单的数额指标3) 与采购商获得联系,以便后续跟进订单或服务,跟为采购商以后合作取得 良好的基础4) 开拓更广阔的藕粉出口市场,做浙江传统食品出口的领头企业,做行业的 先锋5) 实现藕粉的推广计划三)产业与产品调查与分析I. 产业调査与分析1、 根据杭州政府公布的消息,西湖莲花类产品与杭州龙井等列为当地最具 特色的传统产品这将得到当地政府人力支持与政策上辅助相关产业上的发展, 而四湖藕粉就是当地政府支持发展的其中一个项冃2、 根据中国海关官方网站E-TO-CHTNA对统计藕粉2011年出口的量统计, 2011年全年趋势是上升,由此分析可知,国外对藕粉需求是逐渐增加客观地 预测,未来藕粉出口额将仍保持增氏情况World Germany o United States - ■ Paid Contents o Paid Con tents o Paid Contentso Paid Contents Paid Contents c Paid Contents o Paid ContentsXSEQ30 ATHPOUJUJ8 patodun2011年藕粉出口多国的数量统计(摘录自中国海关网)II.产品调查与分析1、关于公司的西湖藕粉的情况,是选用优质莲藕为原料,采用传统工艺经 先进的生产设备加工而成,品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香,口 感滑润,一直以来深受人们的喜爱。
酋湖藕粉已成为招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和 港澳地区公司是国内藕粉行业国内首家通过HACCP和IS09001双认证的企业 忖前“万隆”西湖藕粉从包装设计到营销渠道都有了全新的变化2、根据国外著名的网购网站ebay统计,2008年到2012年2月截止,藕粉在 国外交易量是攀升藕粉口身是一种健康食品,符合外国人追求健康生活的理念, 另外具有东方中国传统特色,综合分析,可知藕粉在外国食品市场占据一定规模 的市场@2012.03 eBay Inc3、中国行业研究网(hMp://www.chinaimcom),对藕粉在2011到2015年的 调查分析中,未来5年里将会有12%升幅的出口额结合藕粉生产的方式,市场 需求,调查样本采集,各类参展的数据综合分析乐观评估,藕粉在外国W场大 有上升空间III.产品介绍1. 西湖藕粉介绍西湖藕粉是杭州名产Z—其风味独特,富含营养杭州艮山门外到余杭县一带是四湖 藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家捉供"贡粉〃藕是荷花在地下的茎, 经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红服用吋只需先用少量冷水调 和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气 的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
产品成份:淀粉,衙萄糖,蛋白质以外,还含有钙,铁,磷以及多种维牛素藕粉的营养价值: 龍粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种 维生素中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气生藕性味H凉,加工成啟粉后其性也山 凉变温,既易于消化,乂有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效藕粉功效:莲藕味甘、性平、生熟均对食用,主治热渴,散淤血,牛肌;熟耦性温 味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振 及各种血证耦粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,耦粉能 养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻,为衰弱虚劳久病患者的理想食品如1何冲调藕粉:-•般帀售耦粉都是刚适合一小碗的量,一人品尝,则无需加糖, 冲入开水搅拌即可,但是要注意要领才可以冲调好一碗好的耦粉第一步:准备刚烧开的水,小碗一只及调羹一只第二步:将藕粉小包装小倒入碗中,加少许冷水调匀第三步:加入开水,边搅边加水第四步:完成如有微波炉的,完成第四步后可放入炉中半分钟更好,也可加入糖桂 花,熟栗子就更好)2. “万隆”西湖藕粉木次参展商品是公司最具传统特色的“西湖藕粉”系列产品。
公司生产 的万隆西湖藕粉是选用优质莲藕为原料,采用传统工艺经先进的生产设备加工而 成,品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香,口感滑润,一直以來深受 人们的喜爱本次参展展出的样品如下:(1) 西湖藕粉简装600克(2) 西湖藕粉红枣桂花60()克(3)中老年西湖藕粉600克(4)万隆35()克盒(条)装精制桂花西湖藕粉(5)万隆36()克(无糖)纯西湖藕粉(6)万隆60()克礼盒(组合)装西湖藕粉二、参展策划(-)活动概括:1、 主办单位:北京理工大学珠海学院商学院国贸协会2、 参展时间:2012年3月下旬3、 参展地点:新排球场4、 参展人员:苗寒、黄瑞风、龚饪婷、李鹏怀、陈世嘉5、 活动内容:①现场企业咨询 ②产品介绍、宣传一些系列活动 ③与采购商达成初步合作意向或者直接获得外商订单(二)营销策略规划:1・营销亮点设计(1) 在展会门外派发我公司的宣传单(本宣传单背面附上珠海相关的旅游 景点、地图和中英文出行指南)(2) 参展人员凭宣传单可以到展位领取藕粉一袋(数量有限)(3) 现场冲制,邀请采购商们共同品尝(4) 制作本公司的简介手册:包括本次参展的产品介绍、其各式包装,公 司的荣誉,公司其他商品,及联系方式。
5) 小礼品:一个外贴公司logo的小纸袋,袋内有藕粉一袋和公司联系方 式6) 将把此次参展获得签订单利润的三分之一捐献西湖环境保护协会,用 以保护中国第41项世界遗产一杭州西湖景观2. 具体营销策划如下:(1)展前:A. 参展主题的确定:创新营销方法•开拓海外市场•将最纯止的西湖味 道带给全世界B. 展位的确定:标准展位一个:3*3*2.5展位面积:9平方米C. 展位的布置:(a) 展位三面布置(详见效果图)(b) KT板喷绘粘贴(C)展示桌的展示产品:在展示桌上陈列公司“西湖藕粉”系列产品:精装“西湖藕粉”共 三款、简装“西湖藕粉” 一款(d)简单客户接待区的布置:接待座一张、凳子两张D. 采购商邀请及策略:(a) 在产品发布会的现场,给现场评委发送邀请函和公司宣传手册的方法约好采购商参加展会并参观公司展位b) 可以制作印有公司标志和名称的小礼物现场派发给参展采购商2) 展中:A. 产品促销活动:(a) 促销政策的实施,当场签订代理合作的采购商给予一定的优惠(待定)(b) 当场签订的采购商可以按条件获得相应的奖励政策(待确定);B. 媒体报道:(a) 公司网站进行同步报道;(b) 可以随展会结束后在校园媒体进行报道;(c) 校网站各大论坛/BBS/微博宣传;(3) 展后:A. 采购商的追踪跟进。
B. 这时的宣传主要是针对展会所洽谈的采购商的跟踪追访,把在展会上的火热场面刻成光盘,进行形象整合,再包装1北京理工人学珠海7院商学院(三)财务规划项目单位(元)数金额(元)/T<亠八 刖邀请函21530准背景条幅403120备宣传成本(名片+小册子)51050小礼品1010100展前费用合计300布置成木(装饰品、桌巾、55展展不架、挂饰等等)览 当 日试饮用一次性杯515藕粉样品15460工作人员饮料费用5525其 他展中费用合计95文具用品2020总费用支出合计4151北京理工人学珠海7院商学院人员组织与培训规划人员组织:1. 展会负责人:陈世嘉展会成员:苗寒、黄瑞风、龚饪婷、李鹏怀2.本次参展任务安排如下:任务执行人完成日期撰写策划书陈世嘉、李鹏怀3月21日展位设计龚锂婷3 月 26 口样品采购黄瑞凤3月26日产品发布会ppt制作陈世嘉3 月 25 口产品发布会。












