市天天便利店经营状况分析.doc

邢台学院工商管理系调查报告 邢台市每天便利店经营状况分析     姓 名：：：：：：李哲班 级10级市营1班学 号A62108所在系、专业市场开发与营销成绩评估 指引教师郝庆禄 郑志刚 刘纯       11月20日声 明社会调查报告原创性声明本人所呈交的调查报告是在导师指引下完毕的据理解，除文中已经注明引用的内容外，本论文不涉及其她个人已经刊登或撰写过的研究成果对本文的研究做出重要奉献的个人和集体，均已在文中作了明确阐明并表达谢意社会调查报告作者签名： 日期： 社会调查报告使用授权声明 在完全理解邢台学院工商管理系有关保存、使用社会调查报告的规定，学校有权保存社会调查报告并向国家主管部门或其指定机构送交报告的电子版和纸质版有权将社会调查报告用于非赚钱目的的少量复制并容许社会调查报告进入学校图书馆被查阅有权将社会调查报告的内容编入有关数据库进行检索有权将社会调查报告的标题和摘要汇编出版 作者签名： 导师签名： 日期： 日期： 摘 要为理解邢台市市每天连锁便利店发呈现状，本调查小组采用随机抽样的措施对200名邢台市民便利店消费状况进行调查访问。

并从与家乐园的对比中发现问题并解决问题结合消费者特点，分析每天便利在经营在经营中存在的问题，及时纠正并应提供优质的产品和服务，提高便利店的品牌效应， 使每天便利在邢台发展越来越好核心词：连锁便利店； 竞争状况； 满意度； 促销目 录声 明 I摘 要 II第一章 前言 1一、调查背景及意义 1（一）调查背景 1（二）调查意义 1二、文献综述 1三、调查方案及措施 2四、调查项目及内容 2五、调查的对象及调查地点 2六、人员培训 3七、 市场调查措施及具体实行 3八、经费状况 4九、问题的假设及论证 4第二章 邢台市每天便利经营状况调查与分析 4一、环境状况分析 4（一）店面选址的特点 4（三）公司外部环境分析 5二、公司资源分析 6三、邢台市每天便利消费者特性调查分析 6（一）消费者的购物理念 6（二）消费者行为分析 7（三）文化构成及年龄构造 7（四）消费者在便利店的购物状况 8（五）消费者满意度调查 10（六）理解每天便利信息的渠道 12四、竞争状况分析 13（一）产品比较 13（二）价格比较 13（三）服务比较 14（四）促销比较 14第三章 调查结论及重要问题 15一、调查结论 15二、发现的问题 15（一）部分商品价格高 15（二）服务不能让消费者满意 15（三）部分产品不能及时供货 16（四）促销活动相对较少 16（五）商品陈列拥挤 16第四章 提高每天便利效益的具体措施 16一、调节相应产品的价格 17二、加强服务人员素质的培训 17三、及时调节供货时间 17四、有针对性的加大宣传力度和促销活动 17五、细节注意事项 18参照文献 18致 谢 19附录 20第一章 序 言一、调查背景及意义（一）调查背景目前随着改革开放和经济的不断发展，零售业的竞争愈演愈烈。

每天便利作为邢台地方性连锁店，不仅面临福美多连锁店的竞争，尚有国内大型连锁超市的竞争，诸如银座、晨光、家乐园、华天等的冲击，在多方面竞争压力的包围下，每天便利作为地方性的连锁店如何获得较好的业绩显得尤为迫切每天便利如何在市场竞争中获得更好的业绩，进一步提高利润率，制定相应的营销方略，对每天便利的经营状况显得非常重要本次调查活动，重要通过对邢台市每天便利商贸有限公司和家乐园超市进行调查，理解我市的便利店消费状况和发呈现状，发现所存在的问题，进一步提出将来发展建议二）调查意义通过本次的调查重要想理解邢台市每天便利的经营状况，并且与同地区的家乐园超市进行对比，从而理解每天便利连锁超市所存在的缺陷和局限性，提出相应的建议，为其后来的发展提供根据二、文献综述已有的研究发现,随着外资零售业的全面进入以及国内零售业不断的发展,国内的超市卖场呈现出七大趋势:格局日渐完备且合理化、销售方式的多样化、营销主体公司形象化、商业信息化、管理现代化、购物环境舒服化、商业电子技术化那么,零售公司的工作重心应放在哪里？万后芬和汤定娜觉得,细分市场是零售公司成败的战场,脱离了具体的市场环境就无法评估零售资源的价值,目的细分市场才是公司赖以生存的基本。

赵晓飞通过市场调查后得出结论,中国的零售市场为全球竞争最为剧烈,同步地区差别化最为明显的市场之一在中国的零售商,特别是本土零售商,普遍面临消费者忠诚度较低,单店消费规模下降的巨大挑战 本土零售公司的优势又体目前哪些方面?乔于娇觉得有如下五个方面:门店地理位置优势、区域销售规模优势、占据农村市场优势、公司文化优势、政府支持优势某些学者也向本土零售公司提出了某些建议张莹觉得,国内超市在扩张的同步,必须把经营管理水平提上去，向国外学习先进的经营理念,提高员工素质如果仅仅是增长连锁的数量,不进行质的变化,最后还是会面临破产的尴尬境地三、调查方案及措施规定具体理解每天便利店的经营现状，为该店在邢台市的发展制定科学的营销方案提供根据，特撰写市场调研筹划书1、全面摸清每天便利店在邢台的销售状况；2、理解竞争者（如家乐园）的销售状况；3、理解邢台每天便利店的商品价格、广告、促销状况4、摸清邢台市消费者的消费习惯及特点四、调查项目及内容（一）行业市场环境调查，重要调查内容如下：1、每天便利店的经营模式2、公司的内部环境（如产品种类、货架摆放等）3、每天便利店的选址特点（商圈和消费层次的选择）4、公司外部环境分析（如行业发展趋势、竞争状态）（二）消费者调查，重要调查内容如下：1、消费者的购物理念2、消费者的消费行为（购买数量、金额、频率等）3、消费者的文化构成及年龄构造4、消费者满意度调查（服务满意度、售后满意度\货架陈列满意度）（三）竞争者调查，重要调查内容如下：1、竞争者产品的优劣势（产品种类、产品构造）2、竞争者价格的优劣势（有无打折等促销活动）3、竞争者服务的优劣势（购买过程及售后服务与否完备）五、调查的对象及调查地点由于每天便利多在社区周边，因此社区居民及周边居民都是调核对象。

但由于家庭经济背景的差别，居民生活支出还是存在较大差别，导致消费者购买习惯的差别因此她们在选择产品时都会有所差别，为了精确、迅速得出调查成果，本次调查采用分层随机抽样法，先按其居住条件的不同分为两层：高新家庭及工薪家庭本次调查的社区有学苑公寓和某某社区此外分布在社区周边的大超市也是重要调核对象，因其档次和规模的差别性决采用判断抽样法，具体状况如下：消费者200名，其中高新家庭与工薪家庭各占50%调查地点有学苑公寓、财满街、达活泉附近、新世纪广场、大洋百货及邢台学院六、人员培训培训必须以实效为导向，针对本次活动请具有丰富经验的教师面授调查技巧、经验，进行思想方面的教育，使充足结识到市场调研的重要意义，培养强烈的事业心和责任感，端正工作态度、作风，激发对调查工作的积极性表1-1培训课程培训教师培训课程预期效果郝庆禄市场调查与分析学习调查措施与分析问卷郑志刚市场调研实务学习拟定调研方案商会娟市场营销、记录学学习设计问卷、记录措施与公司的4P分析刘纯预测措施预测每天便利经营中也许浮现的问题孙慧娟商务谈判举止谈吐得体、态度情切热情李首涵分销渠道理解进货渠道与销售渠道通过本次人员培训，理解在调查问卷及报告撰写中应注意的问题，写作措施及记录措施。

本次学习不仅有专业知识的提高，更学习了经验七、 市场调查措施及具体实行本次调查以问卷为主，通过问卷发现问题，分析改善措施通过和家乐园超市的对比分析优劣势，及时进行调节表1-2 时间进度安排工作内容时间安排人员安排第一阶段拟定调查提纲1---3周李哲方雪王立兴马青山第二阶段拟定调查方案4---6周李哲方雪王立兴马青山第三阶段制作及修改问卷7---8周李哲方雪王立兴马青山第四阶段发放问卷数据收集，分析数据撰写报告9---11周李哲方雪王立兴马青山第五阶段修改报告，制作PPT12---15周李哲方雪王立兴马青山八、经费状况在本次调查中，有一定的经费，费用由四名成员共同支出表1-3支出登记表支出项目金额（元）问卷复印40工具费（笔）5报告打印费15其她32合计82九、问题的假设及论证每天便利 在邢台的发展比较稳定，本调查小组根据对每天便利的理解做出如下假设：部分产品会有断货的问题；商品价格较高；货架摆放拥挤根据以上假设，调查人员通过调查后发现的确存在产品断货与价格较高的问题在本次调查中还发现了其她方面的某些问题，调查小组从不同角度对每天便利进行调查，为其更好地发展提供了根据第二章 邢台市每天便利经营状况调查与分析一、环境状况分析（一）店面选址的特点在便利店行业，国际上流传着这样一句话：选址对的是成功的一半。

由此可见便利店的选址是何等的重要 所谓选址是指商店的店址拟定总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验)，便利店的立地条件是保证经营成功的核心　　便利店的立地条件的核心是商圈内的客流量影响客流量的因素重要有：商圈内的家庭数、企事业单位数；通过商店门口的人流、车流；马路的形状、人行道的形状，商店周边的开阔度等等因此根据这些特点分析，我们通过调查邢台市每天便利的位置，总结了如下几种特点：（1）坐落于“生活道路”，如社区里；（2）紧挨车站，如火车站旁边；（3）接近集聚人的场合，诸如学校、医院、商场附近二）公司内部环境分析1、公司文化（1）诚信经营，优质商品；（2）提供一流的服务，以消费者的满意为目的；2、经营模式 每天便利店作为一种地方性连锁超市，有它独特的优势每天便利的店面面积较小，一般一种店的面积在十几平左右，这也极大地限制了店的商品种类，因此它经营的重要产品产品时休闲食品、饮料、日化用品等它的连锁模式也使供货由总部统一配送每个店面根据自己的地理位置会相应的调节某些产品，但大部由pos机反馈信息，由总部供货 每天便利的另一种优势是24小时营业，这也在超市没开门或关门后，形成了一种垄断形式。

但也有一定的局限，就是店员的倒班及人手的缺少，这也导致每天便利商贸有限公司最新推出的调节方略，即在23点至7点购物时间内加收10%的服务费用，在一定限度上也增长了营业额三）公司外部环境分析1、经济环境分析 邢台作为一种三线都市，零售业的发展较为迅速邢台比较大的超市有家乐园、华天、晨光、银座、沃尔玛、家乐福等，这些大型超市的市场占有率相称大，几乎占邢台市民消费的80%以上这些超市的营业面积大，有休息场合，购物环境舒服，价格比便利店便宜，超市的产品种类较多，予以顾客很大的选择空间，超市内的售货员比较多，服务周到。