
超市商品配置表制作.ppt
17页商品配置表制作店长培训班教材 一、收集、整理资料1、平面图和商品大类布局图2、货架资料 1)货架型号、尺寸 2)货架数量 3)道具 4)堆头尺寸、数量 3、商品资料 1)每个分类商品的SKU数量 2)商品编号及名称 3)商品规格、尺寸 二、规划可陈列单品数1、确定标准陈列排面宽度2、分不同的商品确定货架层高及层数3、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度4、可陈列单品数= 货架层板总长度÷标准陈列宽度 三、陈列规范1、基本排面宽度为30cm-50cm;2、每个单品要有两层的垂直陈列位;3、同一走道、同面的货架层高相对统一;4、层高的高度以商品“站立状态”时,扁平商品两个相叠加、细长商品一个能取出、放回都方便为准;5、同类商品贯彻“左小右大、左低右高”的原则 •同一小分类的商品必须在一个或数个货架内有效配置,不可跨货架配置;•销量大的商品可以考虑扩大其陈列排面宽度;•能挂的,尽可能用挂钩进行吊挂陈列,吊挂的垂直陈列标准:上下两个样面、小件商品以两个宽度为准;稍大的可以只陈列一个,太重的商品不宜吊挂 四、排面控制货架总长度(一个小分类)除以计划进货的SKU数,得出这个小分类平均陈列排面宽度;•如果宽度比较大,除了考虑畅销商品加大排面宽度以外,可以将部分商品增加陈列层数;•如果宽度比较小,可以建议采购压缩商品宽度,或增加层板数。
五、制作要求1、一个货架一张配置表必须标明货架编号、货架宽度、层高高度;如果商品有多层陈列,每一层都要标明其名称、规格、排面宽度(前置陈列的商品数量)中国最大的资料库下载 2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌的商品分别垂直陈列,规格上小下大;3、灵活运用各种陈列方法;4、端架和堆头(陈列用的堆头除外)不列入配置表;5、堆头贯彻“三个一”的原则;斜口笼陈列配置标准与货架配置标准一样6、应优先考虑“黄金陈列段”的配置 货架分配原则•以走(支)道为中心分配货架,即走(支)道两面的商品必须是一个商品大类的,或相关联商品√√ 货架编号原则区域号 走道号 货架组 货架号 层号 107 -- 03 -- A -- 01 -- 4AN-2N-1B030201AN-4 N-3010203B107区主通道1号走道2号走道端架号:107-N- 六、调整调整的依据:•色彩•功能•体积•毛利•销量•…… 货架总高度货架总宽度填写内容 第 层 第 层 第 层 第 层 第三层 第二层 第一层 货架编号: 层高 配置表样张 谢谢Thank 。
