（最新）店铺员工培训资料.docx

店铺员工培训资料 　　时时注意个人卫生，保持仪容整洁; 　　头发不得染有明显或夸张的颜色，并应保持干净; 　　女同事长发应束起，不可遮面，男同事前发不过耳、后发不可越领; 　　每周修剪指甲(指甲与肉齐)，不可涂指甲油，男同事不可留胡子 　　二、店铺员工着装规范 　　员工必须穿非喇叭长裤和不露出脚趾或脚跟的平底鞋当值，以不露出腿上任何皮肤为标准; 　　当值员工必须穿着工衣，并把拉链拉到尽头; 　　穿着工衣时衣领不可竖起，袖子不可折起; 　　里面的衣服下摆不可长于工衣，水可以穿带有帽子的衣服; 　　制服袋内只可放价钱牌，缺货牌，笔，不可放现金、介刀，剪刀，等; 　　工衣每星期自行带回家清洗2次; 　　除洗工衣外，制服在非使用时应放在后房内，不可带离店铺; 　　名牌印有员工的姓名，姓名的字体要端正，不可以手写; 　　名牌不可以借给其他同事或使用其他同事的名牌; 　　名牌应恰当地夹在衣袋口; 　　名牌不可带离店铺，洗工衣时应把名牌放在后房; 　　旧名牌或烂名牌需交予经理更换新名牌 　　三、店铺员工行为规范 　　店铺员工必须穿着工衣方可进入收银柜台; 　　当店铺发生任何紧急事件后，当值员工需设法通知店务经理; 　　员工当值期间，不得随身携带现金; 　　空纸盒要叠平及整齐地放置于后房，货场中不得留有任何杂物; 　　不得坐在货场内或在后房睡觉; 　　当值期间不得在后房或货场内翻看杂志或报纸; 　　店铺内不得用于闲谈或作其他非公事用途; 　　不得在货场内讲粗言秽语、喧哗、抛掷物件或与顾客争执; 　　穿着制服时，不得在货场内梳头、照镜、搽唇膏或饮食、打等; 　　工作时手不可放入裤袋或双手义叉放于胸前，也不能将身体倚傍在墙上; 　　办公时间内禁止饮用含有酒精成份的饮品; 　　不得在货场，后房或店铺任何地方吸烟; 　　不得在货场内公开谈论收银情况或公司营业情况; 　　店务员不得以任何理由开启，关闭及干扰闭路电视系统; 　　在库房内工作时，应每隔十分钟到货场视察店内情况; 　　员工若携手提代或任何包半物品离店时，需让店务经理或收银员作例行检查; 　　员工当值期间，应留意店内顾客活动，若发现偷窃行为，应立即报警及通知店务经理。

　　四、店铺员工购物规范 　　1、员工应尽量于下班后才在店铺购物; 　　2、员工取用店铺货品时，需付钱给店务经理;若经理离店，需付钱给另一员工，收银员或店铺经理必须在小票上签名; 　　3、签名小票必须贴在货品上; 　　4、如即时食用完毕的，包装盒及小票必须一同丢弃; 　　5、当班购买的货品必须经店铺经理或当班员工检查购物小票，检查无误后才能离开; 　　6、一人当值时应避免自行在店铺先购，如急需要，要知会经理; 　　7、店员购物95折优惠，须详细记录; 　　8、员工不得向供应商直接购买商品; 　　9、员工不得收受供应商或任何人的.金钱，货品等有价或无价利益; 　　10、员工私自取用店内货品或给他人取用而未收取应付价钱的行为，公司将作偷窃论处 　　五、店铺员工收银规范 　　1、所有收条必须给予顾客(除特别指示外) 　　2、当值收银的员工，若收银误差+5元及以上而无合理解释的，由经理视乎情况发出劝告信，叵收到假钞或收银误差-5元及以上的，由该员工负责赔偿，并由经理视乎情况发出劝告信; 　　3、收银员工必须按公司的规定，将营业额“入袋”;若违反公司规定造成损失的，损失部分由该员工作出赔偿。

　　六、接待外来人员规范 　　1、当更期间避免家人、朋友不能说话，以免影响同事; 　　2、店内洗手间及不得外借(火警、盗警、急救除外); 　　3、有外来人员于后房工作时，必须有店铺员工陪同; 　　4、在没有公司通告的情况下，不允许外人在店内拍照或抄价钱; 　　5、如有记者采访，应交由店务经理处理，切勿发表任何个人意见; 　　6、员工上班时不得与外人集会玩耍 　　七、处理内部文件规范 　　1、店务员不得以任何理由查看收银机流水带资料; 　　2、员工收货时须认真查核所收数目是否与单据相同，方能盖印签收; 　　3、员工上班前必须认真阅读交更通讯，看完后签名并放回经理台面或收银柜台内; 　　4、交更通讯为店铺职员之间沟通的桥梁，只能写公事;在写交更通讯时必须写清楚给谁，内容要简单、清楚，写完后要签名; 　　5、任何人看完交更通讯后要签名，但看完后如有任何不明白的地方一定要问清楚后才可签名 　　八、其他规范 　　1、当刮九级或以上台风，员工必须向经理查询上班时间; 　　2、员工需按经理编写更期表提前十五分钟上班，如有特殊情况须预先通知店务经理，待经理安排; 　　3、未获经理许可切勿往另一店铺取货或借货，更不可私自把货物借予另一店铺。

　　注意：若店铺员工违反以上各项规定及须知，公司则视其成因及员工态度，发出口头警告或书面警告，情节严重者将被解雇 5 / 5。