关于食品安全协议书范本（15篇）.docx

关于食品安全协议书范本（15篇）关于食品安全协议书范本（通用15篇） 关于食品安全协议书范本 篇1 　　甲方：　　乙方：__大酒店有限责任公司　　为了加强集体聚餐食品安全管理，预防事物中毒事故发生，确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全，本着食以安为先的原则，根据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和平凉市崆峒区食品药品安全相关规定，经过双方协商就乙方承接甲方_年 月日 食品安全方面事宜达成如下协议：　　一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度　　二、甲乙方承担的安全责任、权利　　1.甲方应按约定用餐，妥善使用乙方提供的设施设备及餐具　　2.乙方应按照相关法律法规的要求，保证提供的食品、用餐场地及服务的安全与卫生　　3.乙方有义务报备食品药品监督局进行备案查验，并严格执行食物留样制度　　4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐发生食品安全事故，由乙方承担全部责任，承担相应经济赔偿及法律责任　　5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全权承担相关责任　　6.发生食物中毒事件，甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场，不得隐瞒　　7. 乙方应向甲方提供结算清单。

　　8. 此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品，若查明属于甲方外带食品，乙方不承担任何法律责任　　三、本合同自签订时生效，合同未尽事宜，双方另行协商解决本合同正本一式两份，双方各执一份，签字或盖章后生效　　甲 方：　　乙 方：　　联系地址：　　联系地址：　　联系：　　联系：　　联 系 人：　　联 系 人：　　日 期：年 月 日　　日 期：年 月 日 关于食品安全协议书范本 篇2 　　甲方　　乙方：　　依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本合同　　一、乙方必须完善进货手续进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货　　二、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提供的各项手续（复印件）　　三、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量问题的食品主动向甲方报告，及时召回或交甲方处理　　四、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准；未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。

　　五、乙方不得向甲方提供以下食品：　　（一）没有食品检验合格证明的食品；　　（二）没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品；　　（三）没有食品合格证明材料的食品；　　（四）无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品；　　（五）过期、失效、变质食品；　　（六）冒用他人厂名、厂址的食品；　　（七）伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品；　　（八）掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品；　　（九）注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的畜禽食品　　六、乙方不得进销来源不明、不合法、票证不齐全的食品，凡擅自进销者，一切后果由乙方承担　　七、乙方必须严格执行不合格食品退市制度如在进购食品中因疏忽购进不合格食品，由乙方自行消毁乙方隐匿不报，被甲方发现，甲方将依法进行处理　　八、乙方不认真按本责任书履行义务，因提供不合格食品给甲方造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，并自觉接受甲方的检查处理，构成犯罪的，移送司法机关处理　　九、本合同一式三份，甲、乙双方各执一份，报食品监督所一份备案经双方签字后有效　　甲方　　乙方：　　年 月 日 关于食品安全协议书范本 篇3 　　甲方：______市______贸易有限公司　　乙方：______市______贸易有限公司　　为了贯彻落实食品安全工作责任制，规范经营者的经营行为，经甲乙双方协商达成食品安全经营协议如下：　　一、甲方向乙方供货同时，要主动向乙方提供本单位的营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，并保证其合法性、真实性。

若提供的资料不真实其后果以及涉及到的法律责任由甲方自负　　二、乙方有权向甲方索要单位营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，在进货时索取并查验上述证照的合法性；同时，对购进的商品按批次向甲方索取质量检验检疫证明，并对商品包装上的标识以及内在质量进行检查和抽查，查验商品的真实性；记好“两本帐”，就是在购进商品时应当建立进货台帐和销货台帐，分别记载生产厂家、进货渠道、商品质量保证期限及商品销售去向等情况，认真填写登记簿，不得虚填、漏填、不填，否则所发生的后果以及所涉及的法律责任自负　　三、甲乙双方要对经销的食品及时跟踪服务，不得对食品安全做虚假宣传，误导消费，坑害消费者在销售过程中如发现有质量问题，要及时处理，不予销售对已销售的存在安全隐患的商品要按销货台帐记载追回，甲方要积极配合乙方进行善后处理，协助乙方解决好消费者投诉和纠纷甲乙双方根据商品质量问题产生的原因，分清责任，各自承担经济损失和法律责任　　本协议一式三份甲、乙双方各持一份、送交辖区工商所备案一份本协议自签字之时起生效　　甲方：______　　______年______月_____日　　(盖章)乙方：______　　______年______月______日 关于食品安全协议书范本 篇4 　　购买方(简称甲方)：____________　　供货方(简称乙方)：____________　　为保证食品安全，规范食品经营行为，增强甲乙双方的食品安全责任意识，提高甲乙双方的.诚信意识。

甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：　　第一条产品名称：_______________________________________　　第二条协议期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______日;期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之　　第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货　　第四条乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好　　第五条乙方同意于合约有效期间内随时接受甲方不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担　　第六条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品　　第七条乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单乙方在供货时不得提供以下食品：　　1、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

　　2、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品　　3、腐朽变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品　　4、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等　　5、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品　　第八条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任　　第九条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，甲方有权中止乙方的供货商资格，并且因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由乙方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失　　第十条因本合同产生纷争的，首先可由甲乙两方进行协商解决，在明确两方职责的情况下解决纷争;如果两方商量后仍不能解决纷争的，则能够根据民事诉讼法和合同法的相关限定，向法院提诉讼讼，由法院来依法裁判　　购买方：______________　　供货方：______________　　日期：______________ 关于食品安全协议书范本 篇5 　　甲方：_____　　乙方：_____　　为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证工人就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲、乙双方协商，特签订本协议：　　一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。

　　二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串；杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒；不使用任何添加剂　　三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁，做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫　　四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物　　五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程，食品加工要保证熟透，配合保管员严格执行食品72小时留样制度，并做好相关记录；不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)　　六、乙方应有良好的个人卫生习惯，凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训　　七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工米要淘净；用具、餐具要洗净并消毒；菜要保证洗2至3次，洗净为止，做到无污迹、害虫等做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作　　八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任　　九、乙方应严把食品采购(进库)关，建立食物(营养餐物资)进出台帐，索取购货发票，做好营养餐物资进出库记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上，并且不能贴近墙身；营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。

　　十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录；做好食堂保管室的保洁、干燥工作做好营养餐台账、总账及存档等工作；做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作　　十一、本协议一式三份，甲、乙及上级主管部门各执一份　　十二、自签定之日起生效　　甲方负责人(签字)：　　_____年_____月_____日　　乙方(签字)：　　_____年_____月_____日 关于食品安全协议书范本 篇6 　　甲方负责： 为乙方提供必要的场地、设备和饮用水，不收取任何费用　　乙方负责：为了增强餐厅从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校（甲方）与餐厅从业人员（乙方）协商签订本协议书：　　一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素　　二、 餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣　　三、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。

　　四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证　　五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故（包括。