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一：选择题1. 职业的特征具有范围的有限性、内容上的（ a ）和形式上的（ ）特征A 稳定性和连续性、多样性 B 多样性、稳定性和连续性C 局限性、多样性 D 稳定性、连续性2、 下列不属于坚持原则，实事求是的有（ d ）A 严格执行操作规程 B 如实地出具检验报告C 严格保守企业合法的商业秘密 D 遵守职业道德行为准则3、 执行规程，注意安全要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、（ d ）等A 化验室负责人岗位责任 B 标准管理人员岗位责任制C计量管理人员岗位责任制 D 安全职责4、 遵纪守法要求每个饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（ a ）A企业纪律和规范 B 职业道德C 职业规范 D规章制度5、 蛋白质饲料指干物质中（ c ）含量低于18%，（ ）含量等于或高于20%的饲料。

A 粗蛋白、粗灰分 B 粗灰分、粗蛋白C 粗纤维、粗蛋白 D 粗蛋白、粗纤维6、饲料养分存在于任何饲料之中，从分类上讲下列属于饲料养分的是（ c ）A 糖分 B 氨基酸 C 碳水化合物 D 微量元素7、下列属于影响饲料养分的因素的是（ d ）A土壤与肥料 B 降雨量与光照 C 收获与贮藏 D A、B、C三类8、 下列不是碳水化合物营养功能的有（ b ）A 机体的结构物质 B 机体的更新物质C 机体的营养贮备物质 D 机体能量来源物质9、 脂肪根据其结构的不同，可分为（ a ）和（ ）两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物A 类脂肪、真脂肪 B 甘油三酯、类脂肪C 真脂肪、磷脂 D 真脂肪、类固醇10. 在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素，下列属于微量或痕量元素的是（ c ）。

A 钠 B 氯 C 铜 D 镁11、 天平是定量分析中不可缺少的称量工具，根据（ b ）可分为等臂天平和不等臂天平；根据（ ）的不同分为常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平A 砝码形式、微量刻度 B横量的形式、称量范围C砝码形式、称量范围 D 横梁的形式、微分刻度12、天平的原理是（ d ）原理，当杠杆两边的力矩相等时，杠杆保持平衡A 力臂相等 B 动力和阻力 C 重量相等 D 杠杆平衡原理13、下列不属于天平的称量方法的有（ d ）A 直接称量法 B 固定重量称量法C 递减称量法 D 间接称量法14、 （ c ）分为酸式和碱式两种，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中；碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中A 定量瓶 B 烧杯 C 滴定管 D 量筒15. 关于滴定管的使用，说法不正确的是（ c ）。

A 有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗涤B 将碱式滴定管橡皮向上弯曲90°，捏玻璃珠使溶液从玻璃珠和橡皮管之间的间隙缝中流出以排出管下的气泡C 使用碱式滴定管时，应捏玻璃珠的下半部D 碱式滴定管中的玻璃珠外径应比橡皮管内径大些16、（ c ）是一个下面放有干燥剂，中间用带孔的瓷板隔开，上面放有须干燥物品的玻璃器皿，常用重量分析和平时存放基准试剂A 培养箱 B 烘箱 C 干燥器 D 高温炉17、干燥器内干燥剂一般是变色硅胶和无水二氧化钙，也有用（ d ）的但在长期的使用过程中，应注意更换干燥剂A 高氯酸 B 稀硫酸 C 偏磷酸 D 浓硫酸18、下列关于基准物质说法正确的是（ b ）A 只能用于标定标准溶液 B 纯度高，一般要求纯度99%以上C组成恒定，不应有结晶水 D 可以用于直接配制标准溶液19、标准滴定溶液的配制分直接配制法和间接配置法下列不可能用于直接配制标准滴定溶液的试剂为（ b ）A 氯化钠 B 氢氧化钠 C 重络酸钾 D碘酸钾20、标定标准滴定溶液浓度时，应由（ b ）标定。

A 两人各做两个平行 B 两人各做四个平行C 一人做四个平行 D 一人做八个平行21、标定硫酸标准滴定溶液使用的试剂是（ d ）A基准氯化钠 B 基准碳酸氢钠C 基准草酸钠 D 基准无水碳酸钠22、 标定硫酸标准滴定溶液使用的指示剂是（ d ）A 甲基红 B 溴甲酚绿 C 溴酚蓝 D 溴甲酚绿—甲基红23、标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理条件是（ d ） A，280~290C B，130C C，105C D，270~300C24. 标定氢氧化钠标准溶液时滴定终点的颜色是（ a ） A，粉红色 B，橙色 C，紫色 D，黄色25. 标定氢氧化钠标准滴定溶液使用的试剂是（c ） A，基准二水合草酸 B基准无水碳酸钠 C基准邻苯二甲酸氢钾 D，基准邻苯二甲酸氢钠26,.常用的甲基橙指示剂是浓度为（ a ） A,0.05%的水溶液 B，0.05%的20%乙醇溶液 C，0.1%的水溶液 D，0.1%20%乙醇溶液27.下列是五位有效数字的是（ a ）28.关于有效数字的计算规则说法不正确的是（ a ） A.加减法运算中，保留有效数字的位数以误差最大的数为准 B.乘除法运算中，保留有效数字的位数以有效数字位数最少的为准 C.乘除法运算中，保留有效数字的位数以相对误差最大的为准 D,在定量分析运算中，非测量所得到的自然数可视为无限有效29. 下列有关于系统误差产生原因说法不正确的是（c ） A.系统误差按其产生的原因可分为仪器误差、方法误差和操作误差等 B.系统误差可以用对照试验、空白试验、校正仪器等方法加以校正 D.重量分析中，由于沉淀的溶解或因吸附某些杂质亦可产生系统误差30. 兽药管理条例的基本内容叙述不正确的是（ c ） A.规定国务院畜牧兽医行政管理部门主管全国的兽药管理工作，市级以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门主管所辖地区的兽药管理工作 31. 感观检测的方法包括（ c ），它是通过手指捻的感觉来察觉饲料粒度的大小、硬度、滑腻感及水分的多少。

32.显微镜检查的目的是检查饲料原料中应有的成分是否存在、（ d ）、检查是否在污染物、检查是否污染霉菌、昆虫或啮齿类排泄物、检查是否混合均匀等 C.弥补化学分析或其他分析的不足 D.A、B、C都有33. （ a）是指粉碎后饲料颗粒的大小34两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定（ c ），计算其占饲料总质量的百分数35. 两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度时振筛机的筛体振幅是（ a ）10mm36. 饲料粉碎粒度测测定的仲裁方法是（ a ).A.37. 配合饲料混合均匀度的检测方法有（ a ).A.38. 关于甲基紫法测定混合均匀度下列叙述正确的是（ a ).A. 本法主要适用于混合机和饲料加工工艺中混合均匀度得测试B. 饲料中添加含色素组分时用甲基紫法测定混合均匀度不影响结果C. 饲料中添加苷蕾粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度D. 饲料中添加槐叶粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度39. 甲基紫法测定混合均匀度以（ b ）做空白调节零点，在（ ）nm的波长下测定滤液的吸收度A. 无水乙醇,480 B.无水乙醇，590 C.95%乙醇，480 D.95%乙醇，59040. 配制氯离子标准液所需的氯化钠需在（ c ）C灼烧1h后使用。

A.270 B.300 C.500 D.550 41.饲料中（ a）含量测定的原理是指根据样品性质的不同，在特定条件下对样品进行干燥所损失的质量在试样中所占比例A.42. 电热恒温鼓风干燥箱一般由（d ）组成A. 鼓风设备和自动恒温系统B. 外壳，加热系统和鼓风设备C. 加热系统和自动恒温系统D. 外壳，加热系统，鼓风设备和自动恒温系统43. 测定特殊饲料中水分含量时使用的电热真空干燥箱温度要可控制在（ a ），真空度可达13kPa.2C 2C44. 测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（ b）C.45. 测定粘稠饲料试样中水分和其他挥发性物质含量，下列说法不正确的是（c）A. 称量瓶内放一薄层砂和一根玻璃棒B. 将称量瓶及内容物质和盖一并放入的干燥箱内干燥C.D. 用玻璃棒将试样与砂充分混合，玻璃棒留在称量瓶中46. 测定可能发生不可接受质量变化的样品的水分，真空干燥箱达到设定的压力和温度后应干燥（ a ）0.1h 47. 水分测定两个平行测定结果的绝对差值应不大于（ b ）A.0.1% B.0.2% C.0.3% D.0.4%48. 水分测定所需的仪器设备是（ d ）。

A. 称量瓶，电炉，干燥器B. 干锅，电热鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥箱C. 称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，干燥器D. 称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器49. 粗纤维测定需要的溶液有（ a ）A. 硫酸溶液 B.氢氧化钾溶液 C.正辛醇 D，A、B、C都是50. 标定氢氧化钾溶液的指示剂是（ a ）A. 酚酞指示剂 B甲基红指示剂51、粗纤维测定中正辛醇的作用是（ c）A、消煮 B、助溶 C、防泡剂 D、去除蛋白52、粗纤维测定中石油醚的作用是（ a ）。