
黑龙江名鱼简介.docx
14页黑龙江是一种多水的省份地处祖国东北边陲,以黑龙江为界与俄罗斯接壤一年有将近半年的寒冷冬季西有嫩江,东有黑龙江、乌苏里江,南有松花江、牡丹江大的湖泊有兴凯湖、镜泊湖、莲花湖等,整个黑龙江省大江纵横,支流密布,与三江湿地和嫰江湿地一起,构成密密麻麻的湿地水网,水产极其丰富淡水鱼类是黑龙江世居民族的重要食物黑龙江还盛产玉米、大豆和小麦,目前,又成了北方最大的稻米产地因此,黑龙江是地地道道的鱼米之乡ﻫ黑龙江人因鱼的种类太多,编了一句话,叫“三花五罗十八子七十二杂鱼”,好懂易记 其中又以“三花五罗一岛子”为上品ﻫ鳊花,学名长春鳊ﻫﻫ鳌花,就是鳜鱼,写白了,也有写成桂鱼的中国大部分地区均有生长ﻫ吉花,也叫“季花勾”ﻫ五罗,是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗前两罗是大型鱼,后三罗是小型鱼ﻫ五罗的头一罗是哲罗,也叫哲罗鲑哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一濒危级别:易危属于大型经济鱼类一般个体在3公斤以上,大者可达50公斤,长在1米以上肉味鲜美、细嫩,为富有营养的鱼类,也是高寒地区的特产,在产区内为贵重的食品ﻫ法罗,大名三角鲂,体形与鳊花有一象,但比鳊花宽也算大型鱼,但与哲罗比,小不少最大能长到十来斤。
ﻫ雅罗鱼,牡丹江地区冬季达到20元一斤ﻫ剩余的三罗,雅罗、胡罗、铜罗,都是小不点小罗虽小,却是水中珍品,肉嫩刺酥,酱焖、香酥、炖汤均佳这三罗因其小,肚皮薄,容易腐烂很少内运,不到江边,难得品到,正因此,格外贵重十八子ﻫ这十八子并不逊于三花五罗,也是鱼之珍者并且并不止十八这个数,十八只是形容其多而已收集到的,有:岛子,俗称:大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌被列为国内淡水四大名鱼之一七粒浮子,学名施氏鲟,是国宝级的珍品濒危级别:易危分布于黑龙江流域,自黑龙江上游至俄罗斯境内的黑龙江河口均有嘎牙子,学名黄颡鱼ﻫﻫ牛尾巴子,学名乌苏里鲿形状象嘎牙子,但比嘎牙子大许多鲤拐子,就是鲤鱼这是黑龙江人最常食的鱼草根棒子,就是草鱼,学名鲩鱼鲫瓜子,就是鲫鱼,南方人有把它叫鲫壳的ﻫ黑龙江银鲫鲢子,大名鲢鱼,学名白鲢ﻫ鲇鱼球子,学名鲇鱼是黑龙江的又一种出名品牌ﻫ柳根子栖息于清亮的小河和山涧溪流,喜集群活动,重要以植物性食物为食成体一般为50一90毫米生殖期间,体色鲜艳、美观分布于欧洲和国内黑龙江水系和额尔齐斯河水船钉子,学名蛇鮈ﻫ斑鳟子,学名黑龙江鮰鱼为名贵的冷水性鱼类,为北冷温带一种典型的山涧溪流栖居的鱼类,但数量不多,黑龙江茴鱼在国内产于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、绥芬河;国外分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸。
ﻫ细鳞子 山细鳞,闻名陆封冷水性山麓鱼类”细鳞鲑“,目前上斤重的接近200元每斤ﻫﻫ花里羔子,冷水鱼类珍品:花羔红点鲑ﻫ青根棒子,就是青鱼ﻫ黑鱼棒子,黑鱼黄姑子,学名黄鲴ﻫ红眼瞪子,学名赤眼鳟外形酷似草鱼,唯眼上半部具红色斑而得名ﻫﻫ麦穗子,学名麦穗鱼· 刊登于 -10-05 20:28:50 引用 1 楼 · 山鲤子,学名东北鳈 葫芦片子,学名黑龙江鳑鮍 沙姑鲈子,学名葛氏鲈塘鳢俗称“老头鱼" 红尾巴梢子,学名拟赤梢鱼 七星子,日本七鳃鳗俗称:八目鳗,七星子濒危级别:易危俗称:参 ...· --· ﻫ山鲤子,学名东北鳈ﻫ葫芦片子,学名黑龙江鳑鮍ﻫﻫ沙姑鲈子,学名葛氏鲈塘鳢俗称“老头鱼"红尾巴梢子,学名拟赤梢鱼ﻫ七星子,日本七鳃鳗俗称:八目鳗,七星子濒危级别:易危俗称:参条、白鰷、篮刀ﻫ白漂子,尖头柳根子ﻫﻫﻫ尚有杂鱼七十二种,并不涉及在三花五罗十八子里面,但也很出名气ﻫ鳇鱼 濒危级别:易危ﻫﻫ大马哈有江里生,海里长,而后又回到原出生河流产卵的特性山鲶鱼,闻名的淡水冷水性底栖凶猛性鱼类,学名“江鳕”ﻫ· 刊登于 -10-05 20:28:50 引用 1 楼 · 黄瓜香,学名”公鱼“,有淡淡的黄瓜香味 黑斑狗鱼 黑龙江水系的凶猛性鱼类 重唇鱼,小名虫虫,一斤能卖到一百多元,可见其贵重。
怀头鲶,一条大的,有几百斤重要分布于黑龙江水系黑河市如下到抚远县 ...· --· ﻫ黄瓜香,学名”公鱼“,有淡淡的黄瓜香味ﻫﻫ黑斑狗鱼 黑龙江水系的凶猛性鱼类ﻫﻫ重唇鱼,小名虫虫,一斤能卖到一百多元,可见其贵重ﻫﻫ怀头鲶,一条大的,有几百斤重要分布于黑龙江水系黑河市如下到抚远县江段,松花江、嫩江及乌苏里江等,辽河下游也产;俄罗斯共青团城如下渐少过去在黑龙江中游平原区较常用,常与鲇鱼混在一起黑龙江大白鱼――乌苏里白鲑为北方冷水性鱼类也是黑龙江省的特产鱼 濒危级别:易危。












