资本-策略视角下藏区农牧户乡村旅游经营决策研究.docx

“资本策略”视角下藏区农牧户乡村旅游经营决策研究 卢冲　伍菱霖　庄天慧[摘要]文章以社会实践理论和行为决策理论为基础，利用四川藏区1320户农牧户调查数据，从藏区农牧户乡村旅游经营参与决策和经营方式选择决策出发，采用二元logistic模型分析农牧户乡村旅游经营参与决策的影响因素；利用结构方程模型测算参与意愿在农牧户资本和参与决策之间的中介效应；利用无序多分类logistic模型分析农牧户乡村旅游经营方式选择决策的影响因素结果袁明：（1）藏区农牧户乡村旅游经营参与意愿较强，但真正参与的农牧户家庭不足5成，经营方式主要为摆地摊总体上，四川藏区乡村旅游发展过程中，农牧户的参与度不高，参与方式单一，参与层次低水平化2）藏区农牧户乡村旅游经营参与决策主要受到参与人数、邻里关系、是否为干部户、非农收入、旅游规划、旅游培训的正向影响3）参与意愿的正向中介效应显著人力资本、经济资本、社会资本、个体/家庭特征和政策变量都会通过参与意愿对农牧户乡村旅游经营参与决策产生显著的正向中介效应整体上，资本通过参与意愿对藏区农牧户乡村旅游经营参与决策有0.048的间接效应，间接效应占总效应的21.762%具体来看，人力资本的间接效应最大，为0.107；经济资本的间接效应占总效应比重最大，为47.368%。

4）藏区农牧户乡村旅游经营方式选择决策主要受到家庭劳动力数量、参与人数、住房面积和非农收入的正向影响[关键词]乡村旅游资本；经营决策；参与意愿；二元logistic模型；四川藏区引言经济新常态下，大力发展乡村旅游可以拓展农业功能，转变农业发展方式，带动农民就业和增收国家旅游局预测，到2020年我国将形成300万家乡村旅游经营户，5000万农民将通过直接或间接参与乡村旅游经营而受益，乡村旅游将每年带动200万贫困农民脱贫致富，贫困地区的绿水青山正在成为金山银山四川藏区是我国第二大藏区，由阿坝州藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木里藏族自治县构成；拥有国家级重点风景名胜区4个，国家级非物质文化遗产37个，被誉为“21世纪中国推向世界的自然生态和藏族文化旅游目的地”丰富的旅游资源使四川藏区在发展乡村旅游的过程中具备了独一无二的优势近几年，四川藏区的乡村旅游得到了较大发展，并成为了四川藏区经济转型和农牧户增收致富的主要途径之一四川省乡村旅游提升行动计划（2014-2017）明确提出，以发展乡村旅游实现四川藏区经济发展方式转变，并带动农牧户增收致富2015年《中共四川省委打赢扶贫攻坚战的决定》强调，大力推进藏羌文化走廊建设，促进藏区贫困农牧户参与乡村旅游，发挥乡村旅游对藏区贫困农牧户增收脱贫的带动作用。

2014-2016年，四川省政府在四川藏区打造了100个精品旅游村寨2016年，阿坝和甘孜藏族自治州被批准成为我国首批“国家全域旅游示范区”四川藏区全域景区、全民参与和全程服务的乡村旅游目的地格局基本形成精准扶贫的核心是帮扶手段与贫困户致贫原因和脱贫需求有机契合因此，要实现藏区农牧户通过参与乡村旅游经营而脱贫致富，就必须精准破除制约农牧户参与乡村旅游经营的障碍，促进农牧户参与乡村旅游经营并进一步提升参与层次鉴于此，本文重点探讨藏区农牧户乡村旅游经营决策的一般机制，并找出藏区农牧户乡村旅游经营决策主要影响因素这将为四川藏区政府有针对性地促进农牧户参与乡村旅游经营，提升经营水平提供政策依据并且，对于提高我国民族地区贫困人口收入，贫困农牧户通过参与乡村旅游经营而脱贫致富具有重要意义1理论分析藏区农牧户的居住环境和生产条件具有一定的差异性但是，在共同文化和相近生存环境的背景下，其乡村旅游经营决策具有内在共性具体上，农牧户乡村旅游经营决策分为两个方面：一是“判断”，即农牧户在估计参与乡村旅游经营这一事物发生概率的时候，整个决策过程是如何进行的；二是“抉择”，即农牧户在面对多个可供选择的乡村旅游经营方式时，是如何做出选择的。

行为决策理论的核心是探讨人们实际生活中如何决策以及为什么会这样决策嘲并且，具有以决策者现状为分析基础，在此基础上推理决策者决策过程，并对其决策进行预测的特征；社会实践理论认为，行动者依据拥有的经济资本、社会资本、文化资本、符号资本4种资本，基于不同的情境（政策环境）和竞争者能力的对比，选择自己的实践行动方案综上，农牧户乡村旅游经营决策可以分为两个部分：第一，是否参与乡村旅游经营；第二，选择具体的乡村旅游经营方式并且，以上决策是在决策者经济资本、社会资本等条件下，结合自身价值观（物质、社会价值认同）的基础上做出的鉴于此，本文基于行为决策理论和社会实践理论，构建出藏区农牧户乡村旅游经营决策的作用机理由图1可知，藏区农牧户乡村旅游经营决策的形成与3个方面紧密相关第一，地区旅游资源情况、自身经济资本水平和自身对旅游发展的了解程度，这是藏区农牧户产生乡村旅游经营参与意愿和参与决策产生的基础第二，藏区农牧户家庭人力资本、经济资本、社会资本和地区乡村旅游发展政策支持，是加强藏区农牧户乡村旅游经营参与意愿的根源，也是产生乡村旅游经营参与决策的根源第三，藏区农牧户在自身资源和相关政策的支持下，并在自身偏好跟随型策略（即农牧户视其他农牧户行动而采取相似行动）或差异型策略（即农牧户抢先进入乡村旅游市场或采取与其他行动者不同的行动）的作用下，决定是否参与乡村旅游经营及选择具体的乡村旅游经营方式。

2变量选择和模型构建2.1数据来源本文的數据来源于课题组在2016年7-8月，采用分层随机抽样的方法，对四川藏区32个县（市）1320户农牧户的实地问卷调查为了克服语言障碍问题，课题组首先在本校招聘了40名来自四川藏区大三年级以上且会说藏语的藏族同学然后，在民族类院校招聘了80名大三年级以上会说藏语的藏族同学调研前，对招聘的120名藏族同学进行了培训培训内容主要为农牧户调查问卷和村级调查问卷各个问题的含义、调查注意事项以及调查村和调查农牧户抽样方法人员安排上，每个县（市）的调查小组由10人组成，其中，至少有8人会说藏语调查具体流程：（1）对每个县（市）的乡（镇）进行排序（按人均可支配收入，从高到低排序），利用Excel随机数产生方法，随机选出3个村；（2）让被选出的3个村的村支书（村长）按家庭经济水平对所在村农牧户从高到低排序，利用Excel随机数产生方法，各抽取农牧户15户；（3）将15户农牧户集中在村委会，由调查队员对其进行问卷调查共收集问卷1440份，有效问卷1320份，问卷有效率为91.67% 2.2變量选择参与意愿和经营决策变量参与意愿来自受访农牧户对调查问题“您对发展乡村旅游经营的意愿？”的回答。

统计显示，94.19%的农牧户表示比较愿意参与乡村旅游经营农牧户乡村旅游经营决策包括两个方面：（1）农牧户乡村旅游经营参与决策，即农牧户是否参与了乡村旅游经营统计显示，47.95%农牧户参与乡村旅游经营，52.05%农牧户并未参与乡村旅游经营2）农牧户乡村旅游经营方式选择决策，即农牧户选择的乡村旅游经营方式统计显示，40.16%农牧户选择摆地摊类经营方式，35.07%农牧户选择住宿服务类经营方式，18.77%农牧户选择餐饮服务类经营方式不难发现，藏区农牧户乡村旅游经营参与意愿普遍较为强烈，但参与度不高，参与方式的选择主要集中在摆地摊类和住宿类人力资本变量Schultz指出人力资本具有要素和效率两个方面的生产功能人力资本的核心是人口质量，一般可以通过教育、培训和保健等途径，使人们获得知识、经验和技能等要素的积累本文选择家庭劳动力人口数、家庭平均文化程度、家庭参与乡村旅游培训人数、家庭参与乡村旅游经营人数4个变量作为农牧户的人力资本社会资本变量Portes将社会资本表示为：（1）结构社会资本，指个体在群体内部的结构位置；（2）关系社会资本，指个体拥有的群体内部和外部的人际网络参考赵巧艳的做法，本文选择是否为干部户、邻里关系和村民关系3个变量作为农牧户的社会资本。

经济资本变量经济资本是农牧户家庭资源禀赋的核心调研显示，牦牛数量是藏区农牧户家庭财富的代表参考姚海琴的做法，并结合藏区农牧民生产生活特点本文选择农牧户家庭牦牛数量、草场面积、青稞种植面积和住房面积4个变量代表农牧户的经济资本控制变量本文主要从农牧户个体/家庭特征和所在村庄特征两个方面分别设置个体/家庭特征和政策环境变量两类控制变量具体上，个体特征方面主要选择户主年龄、性别和文化程度3个变量；同时，选择农牧户家庭到最近公路距离和是否有非农收入作为农牧户家庭特征变量政策环境方面，主要选取本村是否制定乡村旅游发展规划、是否组织过乡村旅游培训和是否有旅游景点3个变量3实证结果分析3.1农牧户乡村旅游经营参与决策实证分析本文使用Statal4软件对农牧户乡村旅游经营参与决策的影响因素进行分析结果显示，模型（1）～模型（3）的Pseudo R2分别为0.776、0.674和0.753，说明自变量对因变量的变化有较好的解释力度；似然比（LR）的卡方检验值分别为1393.43、610.68和1053.37，对应的伴随概率都为0，小于1%说明在1%水平上是显著的，可以拒绝所有系数估计值都为零的原假设1）全样本结果分析个体/家庭特征方面，户主年龄对农牧户参与乡村旅游经营有0.197的正向影响。

主要原因是，被调查的农牧户户主年龄主要分布在29-39岁和40-50岁之间，一般情况下在29-50岁之间，户主拥有的财富水平会不断上升并且，随着户主年龄增加其生活经历也趋于丰富，丰富的生活经历也有助于促进其参与乡村旅游经营非农收入对农牧户参与乡村旅游经营有0.649的正向影响调研数据统计显示，藏区农牧户家庭成员外出务工的现象比较普遍，尤其在汶川、理县等距离成都相对较近的城市这类型农牧民的外出经历提高了其对新事物的接受能力，从而更易接受乡村旅游等非农就业方式访谈中也发现，有过外出务工经历的户主，普遍更愿意尝试参与乡村旅游经营经济资本方面，草场面积对农牧户参与乡村旅游经营有0.005的负向影响青稞面积对农牧户参与乡村旅游经营有0.114的负向影响调研中普遍发现，拥有较多草场面积的农牧户多数生活在四川藏区的牧区，在居住上具有较大的分散性并且，草场面积越大的农牧户家庭离主要交通公路的距离越远由于距离交通公路较远和旅游半径的影响，这类型农牧户参与乡村旅游经营的可进入性较差同时，农牧户拥有较多的草场或耕地面积时，其参与到乡村旅游经营中时，草地或耕地的使用类型将会不同程度的改变（如将草地改变为观光或骑马用地等）。

此时，原有的草地或耕地面积越大，改变草地或耕地使用类型的机会成本则越大社会资本方面，是否为干部户对农牧户参与乡村旅游经营有0.604的正向影响主要原因是，农牧户有任职村干部的经历时，其获取乡村旅游相关信息的能力和学习乡村旅游经营技能的能力相对较强，参与乡村旅游经营的可能性较大此外，当农牧户家庭中有成员担任过村干部等职务时，这类型农牧户家庭往往拥有较为丰富的人脉资源，这也能显著地促进其参与乡村旅游经营参与乡村旅游经营的人数对农牧户乡村旅游经营参与决策有2.881的正向影响主要原因是，农牧户家庭中参与乡村旅游的人数越多，其乡村旅游发展或经营管理的知识越丰富，并且在这方面积累了一些人脉资源这些优势都会提高农牧户对于乡村旅游知识的接受速度，提高其参与乡村旅游经营的信息资源，从而促进其参与乡村旅游经营政策方面，旅游规划、旅游培训和旅游景点分别对农牧户参与乡村旅游经营有0.484、0.130和0.419的正向影响村上对农牧民进行过旅游从业培训并且又针对本村旅游景点制定详细的发展规划，则农牧户普遍对发展乡村旅游抱有积极的态度同时，调查也发现，缺乏旅游发展规划和缺乏从业知识和能力等是阻碍农牧户参与乡村旅游经营的主要原因之一。