打蛋机技术标准.doc

1. 主题内容与适用范围：本标准规定了本公司食物混合器（俗称“打蛋机”）的有关技术要求、试验方法、包装、运输和贮存本标准适用于功率小于600W的手持式打蛋机，带机座的打蛋机也适用于本标准本标准不适用于其它厨用电动器具本标准主要参照2.1引用标准，如本标准的某些内容与该标准有冲突，则以引用标准为准2. 引用和参考标准：2.1引用标准EN60335-1：1995： 家电产品设计及结构的安全通则EN60335-2-14：1997： 家电产品设计及结构的安全 厨房用电动器具的特殊要求 2.2参考标准GB4706.1-1998： 家用和类似用途电器的安全通用要求 GB4706.30-92： 家用各类似用途电器的安全 电动食品加工器具的特殊要求 QB/T1739-93： 家用电动食品加工器具GB1019： 家用电器包装通则3. 型号、型式和主要电参数:3.1型号命名： HM 848 A 派生产品代码 产品型号代码 系列产品代码3.2产品型式: ---结构: II类电器结构 ---防水等级： IPXO ---电源软线连接：Y型连接。

3.3主要电参数:---额定电压:220VAC ~ 240VAC…---额定频率:50HZ---额定功率:150,170W，200W…4. 技术要求和实验方法: 打蛋机应符合本标准及EN60335-1：1995、EN60335-2-14：1997的要求，并遵照本公司规定程序批准的图纸，样板及相关的技术文件制造同时也可参考GB4706.1-1998、GB4706.30-92、QB/T1739.93的一些技术要求和试验方法4.1 实验条件:4.1.1器具和它的运动部件,都应处在正常使用中可能出现的最不利位置上进行试验 ( EN60335-1: 4.5)4.1.2环境温度: ( EN60335-1: 4.7)除非另有特殊规定，环境温度及被测器具食料及水的温度应保持在20±5℃4.1.3正常工作条件： (EN60335-2-14:2.2.9.1 )1)打蛋棒测试条件：---沙子尺寸为：170μμm至250μm，---沙子深度为：有效打蛋棒高度的80%，搅拌时打蛋棒尽可能地靠近盆的底部。

2）打粉棒测试条件：---水的温度为：25℃±1℃，---面粉：容器最大额定容量的35%，---水：每100g面粉中加72g水手持打蛋机，打粉棒叶片在盒中呈“8”字形运动，在运动轨迹的直径方向 ，运动速度为每分钟10-15个“8”字形不带盆的用：内高约为13CM，上部内径约为17CM，底部内径约为15CM的 圆筒试验盆代替 (EN60335-2-14:2.2.9.1)4.2标志,说明书4.2.1 标志应标注在产品容易到看的位置上，铭牌上应有以下标志： (EN60335-1:7.1)---电参数（包括额定电压、频率、额定功率）---制造厂或责任承销商的名称、商标或识别标记器具型号、规格Ⅱ类结构的符号“回”注：“回”尺寸、外正方形边长为内正方形边长的2倍4.2.2 所有器具上控制器的不同档位都应该用数字、字母或其它视觉方式标明EN60335-1:7.10) 4.2.3 调节控制器应有调节方向的标示 (EN60335-1:7.11) 4.2.4 标志应清晰易读并持久耐用。

(EN60335-1:7.14)用手拿沾水的布擦拭标志15s, 再用沾汽油的布擦拭15s来检查,标志要求清晰易读，标志牌应不易撕下，并且不应卷边4.2.5说明书 : (EN60335-1:7.12) ---说明书应随器具一起提供；---说明书应使用销售地官方语言编写；---说明书内应有以下内容；1)“如电源线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换”2) 如何安全正确地使用,如何清洁、维护 (EN60335-2-14:7.12) 3）允许连续工作的时间，每一种速度的设置 (EN60335-2-14:7.12)4.3防触电保护4.3.1.按下述方法试验，要求测试指不能碰到带电体或仅由清漆，搪瓷，氧化膜等保护的带电体。

(EN60335-1:8.1.1) 方法：拆下可拆卸的部件，器具处于每种可能的状态；用不明显的力施加给试验指（附图1），试验指通过开口伸到允许的任何深度，在插入到任一位置之前、之中和之后，转动或倾斜试验指，如试验指进入不了开口，则用直型无关节指施加力到20N，如该指进入开口，再用关节试验指重复试验要求4.3.2按下述方法试验，要求测试销不能碰到带电体 (EN60335-1:8.1.2) 方法：拆下可拆卸的部件，用不明显的力施加给试验销（附图2）穿越开口4.3.3那些由双重绝缘或加强绝缘与带电体隔开的部件是允许触及的,而对那些由基本绝缘及仅用基本绝缘与带电部件隔开的金属部件是不允许直接触及的，应有足够的保护. (EN60335-1: 8.2)4.4 输入功率和电流4.4.1输入功率和电流：在额定电压及正常工作条件下，输入功率或输入电流的偏差不应超过下表中的值EN60335-1:10)额定输入功率W测试值额定输入电流A测试值≤300W额+20%≤1.5A额+20%＞300W额+15%或60W(取最大)＞1.5A额+15%或0.3A(取最大) 注:功率需在稳定时读取,如输入功率是周期性变化则取一个周期平均值。

4.5 正常温升4.5.1正常温升试验： (EN60335-1 :11) 条件：以0.94倍1.06倍额定电压之间最不利的电压供电并按4.1.3规定的正常工作条件进行测试方法：打蛋棒试验：工作15分钟但若用的是用手按住才通电的开关，则工作5分钟前30秒内工作在最低档，后调至说明书中规定的最高档打粉棒试验：工作时间为：手持式的工作5min，其他的工作10min 前30秒内工作在最低档，后调至说明书中规定的混合面团的速度 (EN60335-2-14：11.7 .1) 要求：上述试验各部件温升均不超过表1-1中的值,保护装置不应动作,并且密封剂不应流出按以下公式计算绕组温升△t =(R2—R1)*(K+t1)/R1-(t2-t1) 式中 △t—电机绕组温升值 R1—试验开始时的电阻R2—试验结束时的电阻 K –对铜绕组等于234.5，对铝绕组等于225t1—试验开始时的实温 t2—试验结束时的实温表1-1最大正常温升部件温升，KA级绝缘绕组E级绝缘绕组B级绝缘绕组F级绝缘绕组H级绝缘绕组200级绝缘绕组220级绝缘绕组250级绝缘绕组75（65）90（80）95（85）115140160180210开关、温控器及限温器的环境空间或包装物——不带T-标志——带 T-标志30T-25内部布线和外部布线，包括电源软线的橡胶或PVC。

——不带T-标志——带 T-标志50T-25用作附加绝缘的软线护套35电容器的外表面——带最高工作温度标志（T）的——不带最高工作温度标志（T）的：I） 抗干扰小型陶瓷电容器和符合IEC384-14的电容器：II） 其他电容器T-255020电动器具的外壳（正常使用中握持的手柄除外）60在正常使用中连续握持的手柄、旋钮、抓手和类似部件——金属制的——陶瓷或玻璃材料制的——模制材料、橡胶或木制的304050在正常使用中仅短时握持的手柄、旋钮、抓手和类似部件（如：开关）——金属制的——陶瓷或玻璃材料制的——模制材料、橡胶或木制的354560注：对交直两用的电机、继电器和类似元件的绕组，使用电阻法时，不带括号的数值适用，使用热电偶法时，带括号的数值适用；对振荡器线圈和交流电机的绕组，不带括号的数值两者均适用； “T”表示元件或开关头工作的最高环境温度该环境温度是指距被测元件表面5MM处最热点的空气温度 4.6工作温度下的泄漏电流和电气强度：4.6.1工作温度下的泄漏电流: (EN60335-1 13.2)试验电压：1.06倍额定电压， 测试：在正常工作状态下，工作4.5中规定时间，要求：其泄漏电流应不大于0.25mA。

4.6.2 工作温度下的电气强度： (EN60335-1 13.3)测试：切断电源后立即在带电体和可触及部件之间进行3750V 0.5mA 1min之耐压测试，要求 ：不允许有闪烁、击穿现象 注：若可触及部件为塑胶件，则贴上锡箔纸4.7 防潮 4.7.1潮湿试验： (EN60335-1 15.3) 条件：将装有饱和Na2S04或KN03的水溶液放在潮湿箱内，保持箱内相对湿度为（93±2）%方法：将整机可拆毁部件与主体一起放置预先配置好的潮湿箱内，经48小时后取出重新组装,立即进行电气强度和泄漏电流要求：仍应符合4.8中规定4.8泄漏电流和电气强度.8.1常。