婴儿米糊配方.docx

婴儿米糊配方 婴儿4个月后就可添加辅食 最早添加的辅食应是蛋黄，将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉6个月左右可改食蛋黄粥,7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了 米粉的添加方法，临睡前不要给孩子添加辅食我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶 6个月内每日上午添加一顿辅食就够了6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉注意1周岁以内不要添加任何调味品。

辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬如在添加辅食过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添加 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 婴儿小食品制作： 1、蛋黄粥 大米2小匙洗净，加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可 2、水果麦片粥 把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可 3、面包粥 把面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后停火即可 4、牛奶藕粉 藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止 5、蔬菜猪肝泥 胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。

6、香蕉粥 香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀 7、番茄猪肝 切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许 4个月婴儿的一日食谱安排举例 早上6：00 母乳喂哺10~15分钟 或给予牛奶或豆奶150毫升，白糖适量 上午9：30 奶糊婴儿配方奶粉15克，豆奶60毫升，鸡蛋黄10克，白糖适量 上午11：00 新鲜蔬菜汁或水果汁90毫升 小儿鱼肝油滴剂（参照产品说明书服用方法或尊医嘱） 下午1：00 母乳喂哺10~15分钟 或给予豆奶150毫升，白糖适量 下午4：30 母乳喂哺10~15分钟 或给予豆奶150毫升，白糖适量 下午5：30 新鲜水果泥或蔬菜汁20克 晚上8：00 母乳喂哺10~15分钟 或给予牛奶150毫升，白糖适量 晚上12：00 母乳喂哺10~15分钟 或给予牛奶150毫升，白糖适量 山楂水（适合1-5月） [主料] 新鲜山里红(山楂)或山楂片和白糖适量 [制作方法] 将新鲜山里红或山楂片用清水洗净，放入锅内加适量水和白糖用小火煮15分钟左右，晾凉后过滤取汁即可喂食。

青菜蛋黄羹（适合1-5月） [原料] 煮熟鸡蛋黄1／2个，排骨汤适量，生菜末1勺； [制做方法] (1)将熟鸡蛋黄加工研碎，并加入少许的排骨汤； (2)生菜择洗干净，放入开水锅内煮5分钟捞出切成碎末； (3)把蛋黄末、生菜末加入小排骨汤搅拌匀上火煮，边煮边拌匀，煮开锅后即可食用` 菜泥 蔬菜有助于造血、通便，其中的维生素还能保护皮肤粘膜宝宝4个月时就可以吃蔬菜泥了，刚开始时每次可以给1汤匙，然后逐渐增加到6-8汤匙 简单配料 绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯适量 巧手制作 1、绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许水，煮熟至烂，取出沥水 2、胡萝卜、马铃薯洗净后，用少量水煮熟，烂后用汤匙刮取或压碎成泥，也可加菜汁捣成泥，混在粥里喂食 苹果泥 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素，具有健脾胃、补气血的功效，常食还可使皮肤细嫩红润简单配料 苹果100克，凉开水适量 巧手制作 1、将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食 2、或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。

注意：刮子或匙一定要洗净消毒 6个月以下加的莲子，淮山，芡实，百合这四种，6个月之后会多加一种鸡内金，就是鸡珍里面那层皮皮，有助消化化的 50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会 轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以. 把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了. 另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动. (如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水,而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.) 当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动. 搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟. 米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁. 一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃. 剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天. 米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀. 妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏. 提示: 一般宝宝6个月后，肾脏滤尿功能开始接近成人，此时在逐渐添加的辅食中,可以适量的加一点点盐. 原料：青菜叶50克，胡萝卜50克，肉糜25克，奶糕二块 方法：将菜叶剁碎，胡萝卜煮熟捣成泥状，肉糜蒸熟备用取适量水加奶糕捣匀，上中火煮，中途不停搅拌，待米糊半熟时加上述备用原料同煮，熟即可 特点：含有叶绿素，胡萝卜素，动物蛋白等营养，适合六个月左右的婴儿 一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。

宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶（母乳），如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的 一般宝宝4个月以后可以开始添加辅食，比如米粉,果汁,菜汁辅食添加原则： （1）从少到多，如蛋黄从1／4开始，如无不良反应2-3天加到1／3～1／2个，渐渐吃到一个 （2）由稀到稠，米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭3）从细到粗，菜水--菜泥--碎菜 （4）习惯一种再加另一种 （5）在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。