国标-烟草及烟草制品+pH的测定.doc

ICS 65．160 X 87 备案号：21202--2007YB中华人民 共禾口 国烟草行业标准YC／T 222—2007烟草及烟草制品pH的测定Tobacco and tobacco products--Determination of pH2007-07-05发布 2007—09—0 1实施国家烟草专卖局发布YC／T 222--2007刖罱 本标准由国家烟草专卖局提出 本标准由全国烟草标准化技术委员会(TC 144)归口 本标准起草单位：中国烟草标准化研究中心、广东中烟工业公司、郑州烟草研究院、河南新郑烟草 (集团)公司本标准主要起草人员：李青常、李栋、马明、沈光林、李文伟、卢斌斌、马丽娜、寇智岭YC／T 222--2007烟草及烟草制品pH的测定1范围本标准规定了烟草及烟草制品10％(质量浓度)水浸提液pH的测定方法 本标准适用于烟草和烟草制品lo％(质量浓度)水浸提液pH的测定2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准GB／T 5606．1卷烟第1部分：抽样GB／T 9724化学试剂pH值测定通则(GB／T 9724--1988，neq ISO 6353一I：1982)GB／T 1 961 6烟草成批原料取样的一般原则(GB／T 19616--2004，ISO 4874：2000，MOD)3原理样品经研磨后，按10％(质量浓度)加水后振荡提取，静置后取上清液，用复合玻璃电极和标准缓冲 溶液标定过的酸度计测定其pH4仪器设备及材料4．1粉碎机4．2筛子．40目 4．3酸度计(复合玻璃电极，精确至0．01)4．4天平，精确至0．01 g 4．5锥形瓶，100 mL4．6自动振荡器或涡旋振荡器5试剂5．1校准用的标准缓冲溶液，其pH范围应覆盖预计在样品中检测到的值(一般为4～7)5．2电极贮存液(氯化钾饱和溶液) 5．3蒸馏水或同等纯度的水 试验用水在使用前应采取措施，避免二氧化碳对测试结果可能的影响通常可以采取的措施包括：——蒸馏水煮沸，冷却至室温； ——用氮气(N：)吹扫6取样与样品制备6．1取样 烟叶样品的取样按照GB／T 19616中规定的方法进行。

卷烟样品的取样按照GB／T 5606．1中规定的方法进行从实验室样品中每条抽取两盒，共10盒 组成试样YC／T 222--20076．2样品制备6．2．1将抽取的试样用粉碎机(4．1)粉碎后，过40目筛(4．2)制备的样品应保证均匀注：制样过程中应尽可能不使粉碎机产生过热，以免影响样品固有属性 6，2．2研磨好的样品应密封避光保存7分析步骤7．1 酸度计校准：测试样品前，应按照仪器说明进行预热，然后使用标准缓冲溶液(5．1)对酸度计(4．3) 进 行二点法校准，校准用标准缓冲溶液配制参照GB／T 9724规定的方法进行为保护电极正常使用， 长时间不使用时，应将电极保存于电极贮存液中(5．2)7．2准确称取(5．00±0．01)g制备好的样品(6，2．1)，放人锥形瓶(4．5)中 7．3加入50mL蒸馏水(5．3)于锥形瓶(4．5)中，塞住，混合均匀7，4将锥形瓶(4．5)放在自动振荡器(4．6)上，于常温下振荡0．5 h 7．5振荡后将样品瓶放在暗处，静置1 h 7．6将样品瓶从暗处取出，轻轻旋转样品瓶后，将上清液转移至小烧杯中待测 7．7将电极(4．3)插入装有待测样品的烧杯中将烧杯轻轻旋转，保证滤液完全浸没探头。

读取酸度 计的pH值，并记录注；如果pH计的数值不稳定，将待测液倒回原浸提瓶，轻轻旋转，让样品在暗处继续保持1 h8结果计算 同一样品应平行测定两次，取其平均值，结果精确至小数点后两位；两次平行测试结果之差应不大于0．05。