葡萄缩果病发生规律及其防治技术.doc

葡萄缩果病发生规律及其防治技术葡萄缩果病，又名葡萄气灼病、日烧病、日射病等，是近年来在各地发生比较严重的葡萄生理性病害，特别是露地栽培葡萄因该病暴发而损失惨重从各地调查来看，随葡萄园立地条件、品种、栽培模式及肥水管理不同，葡萄缩果病发生情况存在很大差异     1、病症特点    果粒生长发育30天左右为该病高发期，果皮下的果肉产生针尖大的褐色麻点，如不继续发展扩大，在果实成熟时肉眼几乎觉察不到，不影响外观在硬核后期，如褐色麻点迅速发展扩大，就形成病斑病斑近圆、椭圆或长圆形，大小不等，大病斑可达果粒表面1/3病斑初时淡褐色，迅速黑变，下陷病斑有坚硬感，病部下果肉维管束发生木栓化收缩，失水，皮下似有空洞感，但果粒一般不脱落严重时，一个果粒会发生几个病斑，果粒近一半受害，生长中止病斑常发生在果粒近果梗的基部或果面中上部据观察，病斑发生与有无阳光直射有定关系虽然叶幕下背阴部位、果穗背阴部及套袋果穗上也会发生，但发生率明显降低     2、发病规律     2. 1发病时期从物候期看，本病在果实硬核中后期集中发生一般高发期在6月中下旬，至浆果生长进入软化期，即果粒开始第二次迅速生长后不再发生缩果病。

从季节看，该病多发生在初夏高温时节在梅雨季节，往往在较长期的阴雨天气后突然连续晴天高温，即进入俗称为伏旱天气时最容易发生高发期与梅雨季节长短及天气变化关系密切 　　2.2品种与发病不管是欧亚种还是欧美杂交种葡萄，均可发生缩果病，尤以欧亚种品种中的红地球发病较重，美人指发病率也很高巨峰系品种群大都易发病，其中又以巨峰发病最重，藤稔次之 　　2.3 生态环境与发病土壤过湿和干湿度急剧变化是该病的重要诱发因子通过人工控制土壤水分的试验表明，硬核期前土壤高湿的发病最重，全期均湿润的略低于前者，全期干燥或硬核期前干燥处理则发病很轻调查发现，露地栽培葡萄，前期雨水多，土壤湿度大，植株枝叶柔嫩繁茂，雨止后遇高温天，水分大量蒸腾，造成缩果病暴发在地势低洼地带栽培葡萄，地下水位较高，加之雨水多，土攘水分高，雨止天晴后，极易发生缩果病硬核后期长期阴雨后突遇高温天气，缩果病发生重凉夏”时发生较轻，由此认为，硬核中后期高温是诱发葡萄缩果病的关键因素　　空气干燥程度与发病也有关系高温往往使空气相对湿度下降，加速了缩果病的发生在梅雨季节的高温天，由于空气湿度较大，果粒好似浸泡在热的水汽中，向阳面受到光线灼伤，产生日射症状。

　　光照直射与日射症有一定关系调查发现，基地土壤湿度大，且避雨棚间间隙过于宽大，又没采取遮阳措施(如遮阳网或副梢叶片或纸片或套袋等)，进入高温天后，造成日射病暴发　　2.4栽培管理与发病凡是葡萄园管理中围沟、腰沟、毛沟不配套，排水不畅，长期积水，土壤过湿，土壤施氮肥过多的葡萄园，缩果病发生就较重，这种园里的葡萄树往往叶面积过大叶组织柔软，叶片气孔关闭机能迟饨，在高温干燥季节会使水分大量散失地下水位过高又使根系在浅表的表土层中分布，夏季高温时常同时发生伏旱，造成表土层部分根系(梅 雨后的浮根)死亡，影响了水分的吸收在果园管理上应采取控水控氮、排水促根等措施，使植株生长健壮梅雨期后采用土嚷覆革可保持土壤水分均衡，是控制葡萄缩果病的有效措施 　　3、防治要点　　从病因着手，改善果园的管理，增强枝时的健壮程度，是防止此病的根本从生产实践情况看，应采取综合防治办法具体措施如下 　　(1)　开深沟降低地下水位，行间沟深要不小于30厘米，四周围沟深度要达到40-60厘米，以改善排水条，深耕改良士壤条件，提高根系的活动能力 　　(2)　均衡土攘的水分管理，尤其要避免整个生长季土壤一直处于过湿状态，导致根系活动性减弱。

梅雨季节之后，应及时用稻草或秸轩覆盖土攘，厚度10厘米 　　(3)　严格控制氮肥，及时夏季修剪，不可放任生长，减少无效叶面积 　　(4)　叶面喷施钙肥，常用的有硝酸钙、氨基酸钙等硝酸钙使用浓度0.4%-0.5%氨基酸钙含钙量低于硝酸钙，但利用率高，更为安全、有效在硬核期的前中期使用，可促进葡萄健康生长，预防病害硬核期之前，根外追施0.1%-0.15硼砂液2-3次，也有利于减少该病发生 　　(5)　每年6月初日至7月上旬，在避雨棚的间隙用遮阳网覆盖，可减少阳光直射，或在处理果穗边副梢时保留1-2张副梢叶，或在果穗上盖一纸片，给予果实一定的遮蔽，可在一定程度上减少此病的发生另外，果穗套袋也可减轻此病的发生。