
人参,消费调查,-报告.docx
20页为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划人参,消费调查,-报告 关于人参食品消费者行为调查问卷 尊敬的女士/先生,您好! 万分感谢您在百忙中接受我们的问卷调查,您所提供的信息对我们的研究很有价值,本次调查我们希望了解您对可食用人参产品的一些看法和认识,调查的目的是想了解我国消费者针对人参产品的购买行为特征,只做学术性研究之用,调查数据绝对保密,希望您在填写问卷时按照对人参产品的理解据实填写,答案没有正确错误之分 谢谢您的合作和付出宝贵时间,祝您身体健康,工作愉快! 第一部分基本情况: 1、您的性别:2、您的年龄:5.45~60 1.男 0.女 2.19~24 3.25~30 4.31~45 1.18岁以下6.61以上 1.已婚 3、您的婚姻状况:4、您的教育程度:1.初中及以下5、您的月收入:4.2501~40006、您的家庭月收入:元 0.未婚 2.高中3.大专4.本科5.硕士及以上3.1501~2500 7.8000以上3.2501~4000 1.800元以下2.801~1500 5.4001~5000元1.1000元以下 6.5001~80002.1001~2500元 4.4001~6000元5.6001~8000元6.8000元以上 7、您的家庭人口:人 8、您所从事的行业1.公务员或者事业单位人员务行业人员生 4.个体经营者 2.企业员工 6.工人 3.服7.学 5.自由职业者 8.其他: 二、第二部分:对了解人参食品产品消费者认知及行为调研 1、您是否了解人参相关产品? 1.是 0.否 2、您购买过人参相关产品? 1.是 0.否 3、您购买过人参产品的用途是什么? 1.自用 2.送礼 3.其他 4、您为什么购买人参产品?1.营养价值7.其他 5、您在什么地方购买人参产品比较多?1.超市6.餐饮店 2.专卖店 3.进口商店 4.专卖柜台 5.上门推销 2.保健功能 3.口感好 4.时髦 5.送礼 6.治病 7.其他 6、您购买过的人参产品品牌为: 0.不知道 1.知道 三、第三部分:人参食品的消费者行为调研。
1、您是否会考虑购买人参食品1.是 0.否 2、您最希望消费人参食品的什么相关产品?1.糖果茶 6.酒类 2.菜品 3.烘焙类 4.人参饮品 5.人参 7.人参蜜片 3、如果购买人参食品作为礼品,您认为哪些因素最吸引您?1.包装 2.体积大小 3.价格 4.保健功能 5.广告 6.其他 4、如果您购买人参食品,会把它送给谁?1.自用 2.老人 3.孩子 4.朋友 5.爱人 6.领导 5、购买人参食品您最担心什么?1.能否过量食用 2.食品安全 3.上火 4.适宜人群 5.价格太高 6、您认为在哪里购买人参食品比较适宜?1.专卖店6.餐饮店 2.药店7.饭店 3.超市 4.百货商店 5.便利店 8.其他 7、您认为人参食品价格在哪个区间能够接受?1.20元以下 2.20—50元 3.50-100元 元 5.200元以上 四、第四部分:消费者购买行为意向调查 五、第五部分:消费者个人形态因素调查: 对您的支持,再次表示深深的谢意! 市场前景 随着人们生活水平的提高,保健养生观念的加强使得人们越来越推崇原滋原味的滋补品养生保健。
对绿色滋补品的需求已开始极速扩张,以每年30%的速度急速增长,并成为中国庞大礼品市场的首选健康产品,是未来健康产业的方向和主流趋势,被称为二十一世纪的黄金产业 国内人参市场的需求量也呈现出逐步增长的趋势据有关部门的统计,国内人参市场的需求量为:XX~XX年度XX吨,XX~XX年度3500吨,XX年度4200吨,XX年度4500吨左右中国国内的人参市场主要是广东、浙江、江苏、上海等沿海地区,每年人均人参食用量为左右常州市统计局公布了第六次人口普查的结果,该市的常住人口为万人,户籍人口为万人65岁及以上人口为万人,占%这部分人群将是主要的潜在客户人参消费市场 1药用2药食3健康礼品4收藏 根据调查数据,26%的消费者喜欢人参茶;喜欢整棵和切片的人数差不多,占22%;其它粉末状、胶囊、液体状的各占5%、18%、3%人参购买的用途 健康食品52%补品21%礼品17%医用品6%一般食品4% 顾客购买要素 效果51%产地39%价格21%包装7%其他2% 将消费者的购买意向和购买时的这些重点结合起来分析,绝大部分的人认为人参是普遍的健康食品,所以产品效果最重要可以说,效果是人参产品的根本。
真正有效果才能诱导消费者的购买力如果服用后一定时期内没有出现显著的效果,大部分消费者可能放弃服用其次,价格对购买力起到重要作用随着经济进一步发展,保健意识持续增强,价格的敏感性将逐渐下降所以认为,根据消费者或消费市场的需求和趋势,采取适当的销路建议如下: ①强调效果对价格比率 ②精致但不贵,要符合市民的日常保健习惯 人参可以包装成符合贵重礼物市场的产品它可以说是历来赠送给贵宾的好礼品但是非常重视包装的人只是7%所以建议,包装要采取多样化,可以做成礼品用或一般包装投放市场 市场营业 在这种状况下,怎么样才能开拓认知度呢? 36%的人回答是通过周围的人介绍知道的,33%的人回答是通过广告媒体知道的,17%的人回答是通过导购员的宣传知道的从这里可以看出,口述最重要,广告媒体作用也不可忽视,导购员的宣传也对于消费者购买产品起了不小的影响所以专卖店里的导购员除了具备热情的态度和积极性以外,还需具备专门的知识 购买人参常去的地方,按顺序排列,药店36%、健康食品专卖店29%、大型卖场17%、百货店9%等 三、结论 优势:市场是非常有潜力的市场,市民具有较强的保健意识而且还没有形成绝对第一的品牌,可发展性较为充分。
劣势:市民了解不够,而且一般市民难于区分真假在超市、西药店里西洋参切片、胶囊等占绝对优势 建议: 销售渠道:在药房,适合销售专业性强的高价原药材类型的产品;在超市,适合销售大众化的,中低价的,消费者可以接受的人参产品;在专卖店和百货商店,适合树立品牌化、专业性、权威性的形象 产品形式:以根参为主其它形态,为适合中国人口味的人参产品,特别是优先考虑人参含量充足的人参茶 宣传方式:要引导消费者对人参有正确的认识,积极推动品牌宣传,树立精致但价格不贵的产品形象 人参的综合认知及分析 15服工班申宇XX3284XX9摘要:通过关于人参的介绍,生长环境,作用功效,适用人群、副作用及不适人群,服用方式,鉴别和价格综合认知分析人参 人参介绍: 别名:黄参,雪参,鬼盖,神草,地精 人参:甘、微苦、微温入心、肺、脾经大补元气、补脾益肺、生津、安神人参的生长环境: 喜阴不喜阳光怕水浇,在原始森林里有树遮阳怕热、怕旱、怕晒、土壤肥沃,疏松、空气湿润凉爽全貌似人手、足、四肢 人参功效的介绍: 1.大补元气 人参为大补元气之圣药祖国医学认为,元气包括元阴之气和元阳之气,乃先天之精所化生,赖后天摄入之营养不断滋生。
元气发源于肾,藏于脐下“丹田”,借三焦的通路敷布全身,推动脏腑等一切组织器官的活动,可以说,元气是人体生化动力的源泉因此,元气的盛衰决定着人体的强弱《本草经疏》称:“人参能回阳气于垂绝,却虚邪于俄顷其主治也,则补五脏,盖脏虽有五,以言乎生气之流通则一也,益真气,则五脏皆补矣人参能五脏并补,先天、后天同益,从而使元气充足《景岳全书》中的保元汤,药用人参、甘草、肉桂和黄芪《太平惠民和剂局方》中的四君子汤,药用人参、白术、茯苓、甘草《外科正宗》的参术膏,药用人参、白术为膏等用于面色萎黄、言语轻微、四肢无力、饮食减少、眩晕、自汗、脉象虚弱等,有益气培元的良好功效 2.益气固脱 脱证,是疾病的危险证候这是指疾病过程中,阴、阳、气、血大量耗损而致生命垂危的病理其主要症状有:汗出如珠、四肢厥冷、口开目合、手撒尿遣、脉微细欲绝等它相当于现代医学所说的休克及心、肺、肝、肾等的功能衰竭《成方切用》救急门条下载有“独参汤”,用以救急拯危急救暴脱,包括各种原因引起的大出血虚脱,都可应用此方前贤认为:“斯时也,有形之阴血,不能急生,无形之气,所宜急固故以独参主之,取其为固元益气之圣品尔有时还常将人参和附子等温壮元阳的药物配伍使用,以救治循环衰竭、元气亏损者,以提高机体对缺氧的耐受能力,起到“回阳救逆”的功效。
不过,在这些情况下,选用野山参为好,移山参及园参则显得力不能及如果热甚昏厥或痰壅气厥,则万不可应用 3.益气生血 中医认为“气为血之帅,血为气之母”,气血相依,互为根本金元医家李东垣说:“以人参为补血者,盖血不自生,须得生阳气之药乃生,阳生则阴长,血乃旺矣现代药理学也证实,人参能刺激造血功能旺盛《景岳全书》载有两仪膏,药用人参、熟地熬膏,两药一个 益气,一个补血,相辅相成,相得益彰,具有较好的益气生血作用此外,人参养荣丸、人参归脾丸、八珍丸等常用的养血补血方剂,都有异曲同工之妙因此,对于血分亏损而致的面色无华、口唇淡白、头晕眼花、爪甲不荣、手足麻木、脉细无力等症,人参是理想的补气生血药 4.益气补肺 著名医家李东垣指出:“人参能补肺中之气,肺气旺则四脏之气皆旺,肺主诸气故也综观古代医家治疗肺虚喘咳的许多方剂,诸如《类证活人书》的五味子汤、《卫生宝鉴》的人参蛤蚧散、《济生方》的人参胡桃汤等,均以人参为主药补益肺气,并同时辅以其它祛邪之品,标本同治,邪正兼顾,共奏功效对于因久咳久喘耗伤肺气而临床证见气短、喘促、声音低微、体倦懒言或咳嗽无力、痰多清稀、自汗怕冷、易于感冒等,都可以选用人参,以补肺益气。
5.益气养心 中医一直认为,心主神志,从而把中枢神经系统的某些功能都归于心《本草汇言》称人参为“助精养神之药”,而专主惊悸、怔忡、健忘、失眠等现代药于是学研究证明,人参可以提高人的脑力和体力劳动效率,有显著的抗疲劳作用,能改善睡眠和情绪因此,对于不同类型的神经衰弱患者,均有较好的治疗作用,能使病人体重增加,消除或减轻全身疲乏、头痛、失眠等症状动物试验发现,人参还能减轻或消除由氯仿—肾上腺素引起的心悸失眠等症此丹选用人参,盖取其益气养血、宁心安神的功效 6.益气补肾 《本草经疏》指出,“人参本补五脏真阳之气者也”,对于真阳衰少、肾气乏绝、阳道不举诸症尤有良效现代药理学研究发现,人参可以影响调节性功能的高级神经中枢部位,呈现促性激素样作用,还能增进精子的活动能力临床应用表明,对因神经衰弱所引起的皮层性的脊髓性阳痿,也有一定治疗效果,但对精神型则没有效古今大量有关益肾壮阳的良方,如全鹿丸、茸桂百补丸、参茸卫生丸等,对于肾气虚弱、腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等,每获良效,人参在方中均起着益气补肾助阳的作用 7.益气养阴 益气养阴是针对气阴两虚而言的气阴两虚往往表现于热性病的过程中如温热病耗津夺液,出现大汗、气促、烦渴、舌嫩红或干绛、脉散大而数,有虚脱倾向者;或者是温热病后期及内伤杂病,真阴亏损、元气。












