细胞的概述ppt课件.ppt

第一章细胞的概述第一节第一节 细胞的概念细胞的概念一、定义一、定义细胞细胞 ( Cell ) 是指有膜包围的，是指有膜包围的，能独立生存和繁衍的最小原能独立生存和繁衍的最小原生质团，是有机体构造和功生质团，是有机体构造和功能的根本单位能的根本单位 细胞细胞有机体构造和功能的根本单有机体构造和功能的根本单位位 二、构成细胞的三大要素二、构成细胞的三大要素一套完好的一套完好的代谢系统代谢系统 独立生存独立生存一套遗传一套遗传信息信息繁衍繁衍膜膜包围包围三、细胞的进化三、细胞的进化 Oparin’s hypothesis 无机物无机物→有机物有机物→细细胞胞Stanley L. Miller 1953年年 实验验证实验验证无机小分子无机小分子〔 〔甲甲烷烷，氨，水蒸汽，氨，水蒸汽等等〕 〕 ↓有机小分子有机小分子〔 〔氨基酸，核苷酸等氨基酸，核苷酸等〕 〕 ↓ 生物大分子生物大分子 细细胞膜构成胞膜构成〔 〔蛋白蛋白质质，核酸，核酸〕 〕 ↘ ↘ ↙ ↙ 原核原核细细胞胞 ↓ 真核真核细细胞胞 支原体支原体扫描电镜照片扫描电镜照片支原体支原体透射电镜照片透射电镜照片目前发现的最小的和最简单的细胞目前发现的最小的和最简单的细胞----支原体支原体Virions are usually roughly spherical and about 200nm in diameter. The envelope contains rigid “spikes〞 of haemagglutinin(血凝素) and neuraminidase 〔唾液酸苷酶〕which form a characteristic halo of projections around negatively stained virus particles. . 噬菌体噬菌体Rhino.bocklabs.wisc.edu/…/artagallery.pl四、原核细胞和真核细胞四、原核细胞和真核细胞拟核拟核细胞核细胞核本质差别：能否有真正的细胞核本质差别：能否有真正的细胞核 原核细胞与真核细胞                               原核细胞                    真核细胞                      (prokaryotic cells)       (eukaryotic cells)    进   化               32亿年以前                  15亿年以前   大   小               1～10μm                   10～100μm       核              拟核(nucleoid)              核〔nucleus〕   染色体                   1个                                  多个   生物体            支原体、细菌           一切动物、多细胞植物无机物无机物: - 水水(85%) ：溶剂、组成；：溶剂、组成； - 无机盐无机盐(2 ~ 5%): 浸透压浸透压: pH, 组成。

组成有机物有机物: - 糖糖: 单糖、双糖单糖、双糖 、多糖；、多糖； - 脂类脂类: 脂肪、磷脂脂肪、磷脂(卵、脑卵、脑)、固醇类；、固醇类； - 蛋白质：表达细胞的构造和功能；蛋白质：表达细胞的构造和功能； - 酶：是特化了的蛋白质；酶：是特化了的蛋白质； - 核酸：与遗传信息储存和传送有关核酸：与遗传信息储存和传送有关第二节第二节 细胞的化学组成细胞的化学组成一、无机成份一、无机成份 水水 细胞内最重要的无机小细胞内最重要的无机小分子分子 占细胞总分量的占细胞总分量的70％％ 无机盐无机盐 维持细胞内的浸透压维持细胞内的浸透压和和pH的稳定的稳定二、有机成份二、有机成份 〔一〕蛋白质〔〔一〕蛋白质〔protein〕〕 1、根本单位、根本单位 氨基酸氨基酸 Amino Acid 碱性氨基酸碱性氨基酸酸性氨基酸酸性氨基酸(电荷不同电荷不同)亲水氨基酸亲水氨基酸疏水氨基酸疏水氨基酸〔〔R的不同〕的不同〕 2、分子构造、分子构造肽链肽链肽键肽键一一级级构构造造二二级级构构造造三三级级构构造造四四级级构构造造3、蛋白质的种类、蛋白质的种类〔〔1〕按分子外形〕按分子外形 球形蛋白：酶球形蛋白：酶 纤维状蛋白：角蛋白，胶元蛋白纤维状蛋白：角蛋白，胶元蛋白〔〔2〕按化学组成〕按化学组成 单纯蛋白质：组蛋白，清蛋白单纯蛋白质：组蛋白，清蛋白 结合蛋白质：糖蛋白，脂蛋白结合蛋白质：糖蛋白，脂蛋白〔〔3〕按功能〕按功能 酶蛋白，运动蛋白，激素蛋白，酶蛋白，运动蛋白，激素蛋白， 运输蛋白，运输蛋白， 构造蛋白。

构造蛋白4、蛋白、蛋白质质的功能的功能细细胞的胞的组组成成分：占成成分：占细细胞干重的胞干重的50％以上％以上生物催化生物催化剂剂┄ ┄ 酶酶：：专专注性，高效性注性，高效性 物物质转质转运和运和传导传导：： 膜通道蛋白，血膜通道蛋白，血红红蛋白蛋白收收缩缩和运和运动动功能：功能： 肌肌动动蛋白，肌球蛋白蛋白，肌球蛋白防御防御维护维护作用：作用： 免疫球蛋白免疫球蛋白〔二〕核酸〔二〕核酸 〔〔Nucleic Acid〕〕1、根本单位：、根本单位： 核苷酸核苷酸 构造构造 核糖〔脱氧核糖〕＋碱基＋核糖〔脱氧核糖〕＋碱基＋磷酸磷酸                                                 DNA                         RNA   成          戊糖                     脱氧核糖                    核    糖                 碱基                     A.G.C.T                    A.G.C.U    份          磷酸                       磷    酸                      磷    酸                                     dAMP(脱氧腺苷酸)        AMP(腺苷酸)        根本单位              dGMP(脱氧鸟苷酸)        GMP(鸟苷酸) 〔单核苷酸残基〕       dCMP(脱氧胞苷酸)        CMP(胞苷酸)                                     dTMP(脱氧胸苷酸)        UMP(尿苷酸) 分 类2、分子构造、分子构造〔〔1〕脱氧核糖核酸〔〕脱氧核糖核酸〔DNA〕〕 构造：双螺旋，构造：双螺旋， A-T，，G-C 特性：变性与复性特性：变性与复性 功能：遗传信息的携带和储存功能：遗传信息的携带和储存〔〔2〕核糖核酸〔〕核糖核酸〔RNA〕〕 构造：单链，构造：单链，A -U ，，G-C 分类和功能：分类和功能： 信使信使RNA〔〔 mRNA〕〕 携带遗传信息携带遗传信息 转运转运RNA〔〔 tRNA〕〕 识别密码子识别密码子 转运氨基酸转运氨基酸 核糖体核糖体RNA〔〔rRNA〕〕 蛋白质合成场所蛋白质合成场所 〔三〕糖〔〔三〕糖〔sugar〕〕 单糖：核糖、葡萄糖单糖：核糖、葡萄糖 双糖：果糖、蔗糖、麦双糖：果糖、蔗糖、麦芽糖芽糖 多糖：糖原、淀粉多糖：糖原、淀粉 糖复合物：糖蛋白、糖糖复合物：糖蛋白、糖脂脂〔四〕脂类〔四〕脂类 脂肪：脂肪： 储存、提供能量储存、提供能量 磷脂：构成膜的主要成份磷脂：构成膜的主要成份 固醇类：胆固醇固醇类：胆固醇第三节第三节 细胞的普通构造细胞的普通构造一、细胞的形状一、细胞的形状二、细胞的大小和数目二、细胞的大小和数目最大的最大的细细胞：胞：鸵鸟鸵鸟卵，直径卵，直径1212－－15cm15cm最小的最小的细细胞：支原体，胞：支原体，0.10.1－－0.3um0.3um大多数大多数细细胞：胞：4 4－－10um10um成成 年年 人：人：2×10142×1014个个细细胞胞 新新 生生 儿：儿：2×10122×1012个个细细胞胞 生物的大小与细胞的大小无相关性生物的大小与细胞的大小无相关性 与细胞的数目有相关性与细胞的数目有相关性三、计量单位三、计量单位长度单位：毫米，微米，长度单位：毫米，微米，纳米，埃纳米，埃分量单位：微克，纳克，分量单位：微克，纳克，皮克皮克分辨力：分辨力： 肉眼：肉眼：0.1-0.2mm0.1-0.2mm 光学光学显显微微镜镜：：0.2μm0.2μm 电电子子显显微微镜镜：：0.2nm0.2nm四、细胞的普通构造四、细胞的普通构造光学显微镜光学显微镜电子显微镜电子显微镜细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核膜相构造、非膜相构造膜相构造、非膜相构造思思 考考 题题 1、如何了解细胞生物学、如何了解细胞生物学是医学的重要根底？是医学的重要根底？ 2、细胞的化学成分有那、细胞的化学成分有那些？试述它们与细胞构造和功些？试述它们与细胞构造和功能之间的关系。

能之间的关系 3、如何从个体的空间和、如何从个体的空间和时间角度了解细胞的形状构造时间角度了解细胞的形状构造与其功能行为之间的关系？与其功能行为之间的关系？。