
牛奶冰棍的制作方法.docx
4页牛奶冰棍的制作方法 夏天的天气通常极为酷热,可能大家都忍不住每天吃冰棍吧!共享了牛奶冰棍制作方法,一起来看看吧! 牛奶雪糕 制作原料:纯牛奶(250毫升),大型鸡蛋1只(只取蛋黄),糖20克(或酌情增减),玉米淀粉12克,盐一丁丁点,香草香精2滴(也可不用) 制作步骤 1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合 2,将舒化奶一点一点地渐渐倒入锅中,边倒边搅拌匀称 3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合 4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会消失比较的沸腾泡泡,立即转微火,越小越好 5,连续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感 6,然后关火,倒入两滴香草香精搅拌匀称 7,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长 8,吃时,将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很简单取出了 自制香草味牛奶雪糕 只需要5种材料就可以做成美味精彩的牛奶蛋糕冷藏之前可以加入切碎的果仁、饼干、巧克力豆或其他口味 材料 冻奶,120毫升,香草精,15毫升,炼乳,1罐,盐,0.8克,浓奶油,475毫升 做法 1.用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去,搅匀。
2.用一个大碗,用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状把牛奶混合物倒进去,轻轻拌匀 3.把混合物倒进一个浅盘子里盖上盖冷藏4小时,每2小时搅拌一次或每当边缘开头变硬的时候搅拌把雪糕保存在密封的容器里,可雪藏约10天 草莓牛奶雪糕 材料 草莓,白糖,香草雪糕 做法 1、草莓切小,放少许水和糖滚至黏稠; 2、淋于事先做好的香草雪糕上即可 牛奶功效 1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,削减中风风险 2.牛奶可助阻挡人体汲取食物中有毒的金属铅和镉 3.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长 4.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 5.牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,削减骨骼萎缩病的发生 6.牛奶中的镁能使心脏耐疲惫 7.牛奶中的锌能使伤口更快愈合 8.牛奶中的维生素B能提高视力 9.常喝牛奶能预防动脉硬化 10.牛奶含钙量高,汲取好 11.睡前喝牛奶能关心睡眠 12.牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容 13.牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的.作用。
14.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽 15.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢 16.牛奶中的乳清对黑色素有消退作用,可防治多种色素镇静引起的斑痕 17.牛奶能为皮肤供应封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能临时供应水分,可保证皮肤的光滑润泽 18.牛奶中的一些物质对中老年男子有爱护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充足,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少 19.牛奶中的钙最简单被汲取,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也非常合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失 20.牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的 4。
