研究有机物的步骤和方法(二).doc

HongzeHongze ForeignForeign LanguageLanguage SchoolSchool 洪泽外国语中学备课纸洪泽外国语中学备课纸课 题研究有机化合物的一般步骤和方法研究有机化合物的一般步骤和方法( (二二) )备课时间备课时间9.15上课时间上课时间9.20总课时数总课时数6知识与知识与 技能技能1、了解怎样研究有机化合物，应采取的步骤和方法2、掌握有机物的 分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程和方法过程与过程与 方法方法通过录象方式，参观了解质普、红外光谱、核磁共振普仪等仪器核实验 操作过程课课 程程 目目 标标情感态度情感态度 与价值观与价值观通过本节的练习，从中体验研究有机化合物的过程和科学方法，提高自 身的科学素养教学重点教学重点研究有机化合物的一般步骤和常用方法教学难点教学难点有机物的分离和提纯测定有机物的元素组成、相对分子质量、分子结 构教学过程教学过程二次备课二次备课一、一、情境导入情境导入 元素定量分析的原理是将一定量的有机物燃烧，分解为简单的 无机物，并作定量测定，通过无机物的质量推算出组成该有机物元 素原子的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单 的整数比，即确定其实验式。

以便于进一步确定其分子式 二、二、授新课授新课（一）元素分析与相对分子质量的测定（一）元素分析与相对分子质量的测定例：1、某烃含氢元素的质量分数为 17.2%，求此烃的实验式又测得该烃的相对分子质量是 58，求该烃的分子式例题可以看出计算相对分子量很重要，计算有机物相对分子质量的方法有哪些？密度法(标准状况)，相对密度法(相同状况)另外可以看出元素的质量有时不能由实验直接得出，还需要对实验现象和结果进行必要的分析和计算确定有机物分子式的一般方法．确定有机物分子式的一般方法．（（1）实验式法：）实验式法：①①根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子个数比（最简式）个数比（最简式） ②②求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）求出有机物的摩尔质量（相对分子质量） HongzeHongze ForeignForeign LanguageLanguage SchoolSchool 洪泽外国语中学备课纸洪泽外国语中学备课纸（（2）直接法：）直接法：①①求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）②②根据有机物各元素的质量分数直接求出根据有机物各元素的质量分数直接求出 1mol 有机物中各元有机物中各元素原子的物质的量。

素原子的物质的量2、相对分子质量的测定、相对分子质量的测定————质谱法质谱法（二）（二） 、分子结构的鉴定、分子结构的鉴定1、红外光谱、红外光谱2、核磁共振氢谱、核磁共振氢谱观看录像片观看录像片:三、当堂反馈三、当堂反馈四、课堂小结四、课堂小结本节课主要掌握鉴定有机化合物结构的一般过程和方法包括测定有机物的元素组成、相对分子质量、分子结构了解几种物理方法——质谱法、红外光谱法和核磁共振氢谱法五、作业：五、作业：附：板书设计附：板书设计（一）元素分析与相对分子质量的测定（（一）元素分析与相对分子质量的测定（1）实验式法：（）实验式法：（2）直接法：）直接法：（二）（二） 、分子结构的鉴定、分子结构的鉴定 1、红外光谱、红外光谱 2、核磁共振氢谱、核磁共振氢谱 教学后记：教学后记：主备人: 陈扣生 。