你知道吗 獐子样.doc

1獐子，学名河麂，是国家二级保护动物原产于长江中下游，江浙一带无锡这一带， 河道纵横，湿地也比较多，也是獐子的老家然而奇怪的是，虽然无锡也是獐子的产地， 人们却难得见到它就是在当地的动物园里，也没有见到它的踪影动物园里没有獐子， 不仅仅是因为獐子稀缺，主要是因为獐子由于自身缺少防卫的武器，胆子特别小，最怕人 打扰，很难在动物园饲养正因为獐子胆小，人工驯养有着很大的风险然而浦贵泉从 1999 年开始，不仅人工驯 养獐子获得成功，而且因此还有了很好的效益让浦贵泉致富的，并不是靠繁种卖獐子， 而是因为獐子身体里有一种很值钱的宝贝，这种宝贝只存在于小獐子的身体里一克能卖 到 200 元猜猜看小獐子身体里到底有啥宝贝？ 这个宝贝就是人们说的獐奶，当地人称之为奶片，也就是獐宝当地的奶片是用竹笋 的笋壳包着来保存，颜色有点发黄，更有点像发酵好的奶酪由于它对小孩积食等有着很 独特作用，在当地很有市场獐宝的营养价值非常高它的蛋白质 40%多，蛋白质里最重要的就是免疫球蛋白，据 专家测定，含有 28.5%免疫球蛋白顾名思义就是提高人的免疫力，是蛋白质里的一个特 殊成分獐奶中的免疫球蛋白含量是牛初乳的 4 倍多。

不仅如此，獐奶里还含有多种维生 素和微量元素，尤其是硒含量比较高现在的富硒鸡蛋、富硒大米，富硒茶叶之所以火爆， 就是因为硒是一种对人体免疫力提高有很大帮助的微量元素而獐宝的硒含量比其它动物 高好几倍 獐奶确实很神奇可按说獐奶就应该是母獐子的乳汁，一定会在母獐的乳房里，而且 应该是液态的，可这獐奶怎么是奶片呢？原来，这奶片并不是从獐子奶提炼出来的，更不 可思议的是，这样的獐奶是在小獐子的身体里从小獐子身上获取獐奶，一辈子就一次， 一次能取几十克，最多也就一百多克，所以这獐奶及其珍贵因此人们把獐奶又叫作“獐 宝” 獐宝既然是从小獐子身体里取出来，那它在身体的什么部位呢？这还得从小獐子的特 殊身体结构说起小獐子有一个奶胃，还有个一个草胃而这小獐子才有奶胃，有着神奇作用母獐 的奶进入小獐子的奶胃后，两个小时就结成块了这些奶块就是人们说的獐宝至于小獐 子为什么要在奶胃里结块，说法不一，目前还没有定论有一种说法认为，小獐子之所以 在奶胃里结奶块，是因为獐子没有胆，消化系统不健全造成的更多的人认为，这是獐子2适应环境的结果因为母獐子特别怕人，在哺乳期，为了减少外来伤害，每隔两三天才给 小獐子喂一次奶。

因此小獐子一次吃奶不能一天就消化掉，在奶胃里储存一些奶，以防不 备这样不会被饿死有意思的是，这奶胃并不是终生伴随獐子随着小獐子的生长，奶 胃很快会消失掉小獐子到 20 天左右，就开始吃草了草胃也就慢慢大了奶胃就慢慢缩小了到了 40 天，奶胃萎缩了就没有了，草胃就大了而到了 50 天就只吃草，不吃奶了 所以，小獐子奶胃里，真正有奶块就那么几十天，那什么时候取奶块就很讲究早了 奶太少，晚了，小獐子开始吃草了，奶块里的杂质会增多，獐宝的质量下降一般，取獐宝，20～25 天是最好的时机，因为小獐子 20～25 天，长到 6～7 斤，那时 候獐奶出的最多，那时候取的獐宝最多，质量也相对最好 因为小獐子身体里有宝贝，所以很早以前，它们就一直是被捕杀的对象 过去不断捕猎的结果，造成野外的獐子越来越少，最后成了稀有动物，被保护起来，不再 允许捕杀浦贵泉恰恰是由此看到了商机既然獐宝有市场，不愁卖那能不能人工驯养 呢？人工驯养獐子，最难是什么？ 野生动物家养，确实不容易在我国，獐子人工驯化的时间很短，浦贵泉算的上是第 一批人工驯养獐子的 和许多人不同的是，浦贵泉养獐子比别人少走了许多弯路，这和他曾经打猎的经历有 着密切的关系。

首先在选择养殖地点上，浦贵泉就特别用心养殖的园子一定要选在特别僻静的地方， 最大限度的减少陌生人对獐子的干扰浦贵泉养獐子的院子长满了很高很茂盛的草这么 厚的草，正好适合胆小的獐子在里面躲藏或者休息在野外，獐子原本是昼伏夜出的因 为白天出来有危险，只好白天在草丛里躲着睡觉，晚上才出来吃草浦贵泉的院子里种满 了苦荬菜、山芋叶子这类带浆的草和叶子，这也是是獐子最爱吃的 胆小的獐子在浦贵泉的园子里，生活的不错但是，浦贵泉知道，这獐子毕竟是胆小 的家伙，一旦受到惊吓，那可是能跑能跳防止它们逃跑那是必须的跑出去的话，一只 几千元就没了因此，至少 2 米 5 高度的隔离网就显得很有必要就连出入的门，浦贵泉 也进行了特别设计，院子里同时还布有各种各样的机关到了三月份，怀孕的母獐就一个个被关进了单间在野外环境里，獐子原本就不喜欢 群居的它们一般都有自己的领地，互不侵扰然而，人工养殖獐子，獐子是成群的这 样比较经济，但是也带来一个问题公獐子之间很容易打斗，它们之间打斗伤了就伤了， 要是伤到怀孕的母獐就麻烦了因为养獐子，可不是为了吃肉，最值钱的还是獐宝而獐3宝只有小獐子的奶胃里才有 所以，要想得到獐宝，首先就得让母獐子顺利怀孕产崽。

给 獐子适时分群很重要可是要把獐子们分开，不是容易的事抓是很难抓到的即便抓到， 这獐子上蹿下跳的，弄不好母獐子早流产了 在养獐子这件事上，浦贵泉费尽了心思，度过了多少不眠之夜但是不管怎么样，这 几年，浦贵泉还是把獐子养成了，数量多了起来小獐子多了，獐宝就多如今，浦贵泉 通过养殖獐子致富了他自己都没想到，这放下了猎枪，却换来了新财富出于对獐子的特殊感情，从 2005 年开始，浦贵泉每年都做一件令养殖户们很诧异的事 情只见他特意挑选了两只健壮的小獐子，一公一母，装好了笼子，带进了大山原来，为了扩大獐子的野外种群，从 2005 年开始，浦贵泉每年就有计划地放养 5 只獐 子回归山林，回到大自然的怀抱由于他园子里的养殖环境好，比较接近野外环境，所以， 放养取得了不错的效果大山深处成了獐子们真正的家，它们的胆子依然很小，但是没有了人类的捕杀和干扰， 它们的生活会越来越好让我们祝福它们，这些大自然的精灵 年逾花甲的浦贵泉从打猎，到人工驯养獐子，最后有计划地把獐子放归山林、回归大 自然，这一连串的举动，折射出他的心路历程浦贵泉打心眼里喜欢上了獐子，喜欢上了 动物去年他还当选为无锡市野生动物保护协会的秘书长。

浦贵泉的尽头更足了，他要把 个人的环保行动，转化为大家的集体行动。