化学教学论实验讲义2015版(共16页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 化学化学教学论教学论实验教学讲义实验教学讲义 目目 录录 教学论实验教学程序1 试讲内容2 实验一 气体制备及性质实验研究氧气的制取与性质3 实验二 喷泉实验研究氨气的制取及喷泉实验7 实验三 定量化学研究水果电池能力检测及乙醇结构式的确定9 实验四 电化学研究电解与电镀11 实验五 趣味化学实验研究“水火系列”趣味实验13 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 化学教学论实验教学程序 一、目的：一、目的：锻炼同学们 备课、试讲、讲实验、演示实验、实验研究等能力 二、要求二、要求 .以教师的身份参与到课堂中，边操作边想着“我该怎么讲”？适度的交流 .负责讲实验的小组要求人人参与到演讲中来，这也是重要的评分点 .提前做好板书、器材等准备工作，环节紧凑，节约时间 .提前完成预习，带“预习报告”进课堂，随时补充、记录，课后完成实验报告 三、实验前试讲程序三、实验前试讲程序 试讲：10 分钟，由 1 名同学完成 教材分析（地位与作用） 讲实验： 15分钟，由4-5 名同学分工完成 实验原理 实验过程（边讲边演示） 实验研究与改进 问题与讨论 关键与注意事项 板书、实验器材准备 教师点评 教师点评与补充 预习预习内容内容 一、实验步骤与现象（简化，用最少的文字，事先设计好表格） 二、关键与注意事项（关键至少1 项，注意至少 3 项） 实验报告格式：实验报告格式： 一、实验原理 二、实验步骤 三、实验结果与数据 四、结果与讨论 五、感想（感想（50-200 字）字） 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 试讲内容（模拟上课）试讲内容（模拟上课） 实验编号实验编号 试讲内容试讲内容 上午上午 下午下午 1 1 氧气的性质与应用氧气的性质与应用 第一组第一组 第二组第二组 2 2 氨气的性质氨气的性质 第三组第三组 第四组第四组 3 3 原电池原电池 第五组第五组 第六组第六组 4 4 电解与电镀电解与电镀 第第七七组组 第第八八组组 5 5 燃烧与灭火（初中）燃烧与灭火（初中） 第第九九组组 第第十十组组 要求：小组合作完成，确保质量，提前备好课并进行小组内试讲。

要求：小组合作完成，确保质量，提前备好课并进行小组内试讲 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 实验一：气体制备及性质实验研究氧气的制备及性质 【实验目的】 使学生掌握实验室制取、 收集氧气和氧气性质实验的操作技术关键， 掌握本实验的演示教学方法与技能 【实验内容】 1、比较实验室制取氧气的不同方法，选择简单、直观、安全、可靠的制取方法； 2、通过演示实验实验的方式，比较空气和纯氧中燃烧的不同，研究氧气的性质，包括： （1）碳在氧气中燃烧(注意实验条件、实验操作、产物检验、现象观察的设计)； （2）硫在氧气中燃烧（注意硫的载体、实验条件、产物安全、实验操作、现象观察的设计） ； （3）铁丝在氧气中燃烧（注意铁丝性状、引发反应条件的装置、反应容器、实验操作、现象观察的设计） ； （4）蜡烛在氧气中燃烧（实验目的、收集方法、燃烧装置及产物检验、现象观察的方法） ； 【实验用品】 硬质试管，棉花、单孔塞、导管、橡胶管、水槽、集气瓶（带毛玻璃4） 、铁架台、铁夹、酒精灯、火柴、蒸馏烧瓶或锥形瓶、分液漏斗、 镊子、火柴、燃烧匙、乳钵 双氧水、氯酸钾、二氧化锰、硫粉、细铁丝、澄清石灰水、蜡烛、干沙 【实验内容】 一、获得氧气的方法：一、获得氧气的方法： 原原 理理 第一种：第一种：氯酸钾加热分解 第二种：第二种：过氧化氢催化分解 2KClO3 = 2KCl+3O2 2H2O2(液) = 2H2O + O2 制制取取装装置置 H2O2MnO2 MnO2 MnO2 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 收收集集装装置置 检检验验方方法法 ?收集满把带火星的木条伸入瓶中，如复燃，证明是氧气? 验验满满方方法法 把带火星的放在瓶口，如复燃，则已收满。

操操作作步步骤骤 1、检查装置是否漏气 2、取 3.0g 克氯酸钾及 0.3g 的二氧化锰，混合均匀，加入试管，平铺然后把带有导管的塞子塞紧试管口 3、将集气瓶盛满水，并用玻璃片盖住瓶口盖瓶口时，先盖住一小部分，随后推切动玻璃片把瓶口全部盖住(注意不要让瓶口水面处留有气泡) 然后把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在盛水的水槽内 4、给试管加热：预热，导管口开始有气泡放出时，不宜立即收集，当气泡连续地并比较均匀地放出后，再把导管口伸入盛满水的集气瓶里等瓶子里的水排完以后，在水面下用玻璃片盖住瓶口小心地把瓶子移出水槽，正放在桌子上 1、检查装置是否漏气； 2、装置如上图，在锥形瓶中加入0.5g MnO2，并加入 20mL 水，瓶上放分液漏斗，分液漏斗中装入20mlH2O2， 3、将集气瓶盛满水，并用玻璃片盖住瓶口盖瓶口时，先盖住一小部分，随后推切动玻璃片把瓶口全部盖住(注意不要让瓶口水面处留有气泡) 然后把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在盛水的水槽内 4、滴加 H2O2，要注意控制速度，放的过慢，反应太慢；过快则因反应剧烈而引起爆炸事故待出现连续气泡时，用排水法于集气瓶中收集氧气 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 注注意意事事项项 用外焰决定试管的高度。

铁夹夹在试管的中上部，便于加热 试管口应略向下倾斜， 以防止湿存水在反应过程中倒流到管底，使试管破裂 导管不可伸入试管太长，以利于氧气排出，防止药品堵塞导管使用高锰酸钾反应时，需在试管口放一小团棉花，以防加热时高锰酸钾粉末进入导管，且有利于观察气体的颜色 因氯酸钾有强氧化性，且需加热至氯酸钾溶化后，才能使 KClO3 放出氧气，不会产生粉末，导致导管堵塞或影响制得氧气的纯度，所以不能在试管口放一小团棉花 称量时，不能用纸张直接称量氯酸钾； 1）30%的 H2O2对皮肤有强烈的腐蚀作用，操作时应小心； 2）控制反应速度； 3）要加入少量水， 防止爆发式产生氧气； 二、氧气的性质实验二、氧气的性质实验 实验步骤实验步骤 实验现象实验现象 实验原理实验原理 装置示意图装置示意图 取一小块木炭， 在酒精灯上点燃，再用镊子慢慢插入盛满氧气的集气瓶中，观察现象燃烧完，往瓶中加入澄清石灰水 放入集气瓶中木炭燃烧的更旺，发出白光，放出热量 加入澄清石灰水变浑浊 碳+氧气 二氧化碳 C+O2 = CO2 取一根玻璃棒，在酒精灯上烧热，然后蘸取少量硫粉，继续在酒精灯上燃烧，点燃后，将玻璃棒慢慢地插入盛满氧气的集气瓶中 放入集气瓶中硫燃烧更旺， 发出明亮的蓝紫色火焰， 并有刺激性气味的气体产生， 并放出大量的热 硫+氧气 二氧化硫 S+O2 = SO2 点燃 点燃 点燃 点燃 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 【实验记录与结论分析】 实验内容实验内容 演示目的演示目的 实验现象实验现象 结论分析结论分析 技术关键技术关键 用直径小于018 mm的细铁丝先用砂纸把铁丝打磨光亮 （铁丝必须足够细， ） ，将其缠绕在一小木棍上（引燃） ， 然后将其放在酒精灯加热至红热时移出火焰，放入盛满氧气的集气瓶中（瓶中要装少量水，防止温度过高，造成集气瓶破裂） 铁丝在空气中燃烧有红热现象， 然后将其放入盛满氧气的集气瓶中， 会看到铁丝剧烈燃烧，火星四射，放出热量，生成黑色固体 铁+氧气四氧化三铁 3Fe+2O2=Fe3O4 点燃酒精灯，先将燃烧匙烘烤至发烫。

趁热将一小段蜡烛放到燃烧匙上，冷却后，蜡烛被固定在燃烧匙上 把点燃的蜡烛伸进盛有干燥的氧气的集气瓶中停止燃烧冷却后后，加入澄清石灰水，振荡 蜡烛在空气中火焰发出微弱的黄光 在氧气中燃烧产生耀眼的白光、放出大量的热，瓶壁上有水珠生成； 加入澄清石灰水变浑浊 蜡烛+氧气 二氧化 碳+水 点燃 点燃 点燃 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 实验二 喷泉实验研究氨气的制取及喷泉实验 氨气喷泉实验是中学化学实验现象最生动直观的实验之一， 它通过鲜艳的红色、 明显的效果、有趣的现象，给学生们深刻的印象该实验蕴含着十分丰富的化学、物理学原理，同时是个难度较大、富有探究意义的课题 以往更多关注喷泉实验形成的原因、成功的关键等，随着新课程深入，其更重要是依据实验原理，引导学生进行实验的探究、设计、变化等其他形式，用开放性教学形式多角度、多侧面引领学生主动进行探究，培养学生创新思维 【实验原理】 某些气体（如氨气、NO2、HCl）极易溶于水或其它溶液（如 NaOH） ，则烧瓶内压强急剧下降，外部压强大于内部压强，导致喷泉产生 本实验以氨气为例做喷泉实验 NH3H2O + CaO（固）= Ca（OH）2 + NH3 【实验装置】 以下是喷泉实验的常见装置图 【仪器与药品】 铁架台、铁夹、圆底烧瓶3、双孔塞、滴液漏斗、橡胶管、90 弯管（一短一长） 、棉花、导管（直） 、尖嘴玻璃管、大烧杯、止水夹、胶头滴管若干、三通（T 型）管 生石灰、浓氨水、酚酞、紫色石蕊 【实验步骤】 1、装置搭建如右图： 搭建装置时，遵循“从下到上，从左到右”原则。

气密性检验时，把导气管伸入水中，关掉滴液漏斗的活塞，用手捂住圆底烧瓶，当看见导气精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 管在水中有气泡冒出，松手后不久，导管里有一段水柱，则说明装置气密性良好 2、向圆底烧瓶加入氧化钙或氢氧化钠固体，再旋开滴液漏斗的活塞，使浓氨水缓慢滴下，收集气体用湿润的紫色石蕊试纸置于集气烧瓶的瓶口处，当石蕊试纸变成蓝色时，说明氨气已收集满收集 3 瓶气体 3、迅速塞入双孔橡胶塞（一孔塞着连着橡胶管的弯导管） ，并将橡胶管另一管口插入烧杯中的液面下，将装有水的胶头滴管插入橡胶塞的另一孔中 将收集氨气的圆底烧瓶搭成上图右侧的整体装置， 轻轻挤压胶头滴管， 使水流入烧瓶中记录下液体充满圆底烧瓶的程度喷泉实验重复 2 次 【思考与讨论】 还有哪些气体可以设计成喷泉实验？ 同学们还能设计哪些实验让氨极易溶于水？ 喷泉实验成功的关键？ 喷泉的液体为什么不能充满整个烧瓶？ 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 实验三 定量（理论）化学研究水果电池能力检测及乙醇结构式的确定 【实验目的】 1、探究影响原电池电动势的因素；探究不同水果的发电能力；了解水果发电的原理，培养学习兴趣。

2、以定量实验的方法证明乙醇的结构，培养中学生的逻辑思维能力，掌握定量实验的思想与方法 【实验原理】 1、水果电池：在水果里面插入化学活性不同的金属并形成回路，由于水果里面有酸性电解质，可以形成一个原电池 2、钠与乙醇反应，生成乙醇钠并逸出氢气由于生成的乙醇钠包在钠的表面，使反应缓慢，甚至中止采用加热（使钠与乙醇钠熔融）与振荡的方法能有效地提高氢气得率 【仪器与药品】 1. 铝片、粗铜丝、剪刀、灵敏电压计或电流计、导线、蔬果（番茄、土豆、橙子等） 2. 水槽，5ml 注射器、导管、铁架台、载玻片、试管、50ml 量筒、无水乙醇、金属钠（保存在煤油中） 、水、酒精灯 【实验步骤】【实验步骤】 1、水果电池 （1）猜想猜想一：水果电池电压与水果种类有关；猜想二：水果电池电压与两电极间距离有关；猜想三：水果电池电压与两电极插入水果的深度有关；猜想四：水果电压与水果大小有关猜想五：水果电池组合能形成更大的电量 （2）设计实验 编号 种类与数量 深度 两级间距 电压 电量 （持续时间） 1 一个* 2 3 4 两个半个 精选优质文档-倾情为你奉上 专心-专注-专业 5 两个* （3）把材料 1 按照下左图的方式连接，每隔 10 秒记下电表度数。

2、乙醇结构式的确定、乙醇结构式的确定 (1) 按上左实验装置图装好实验装置，在试管里放入已擦干煤油和去除氧化膜的钠片，试管的胶塞中央，插人一个事先抽入 0.4mL 无水乙醇的注射器 (2) 经检查装置的气密性后，缓慢挤压注射器慢慢的加人 0.1rnL 无水乙醇，同时尽量摇动试管，使钠与无水乙醇充分接触一段时间后在加入一些乙醇，加入量。