
《营养早餐》基于标准的教学课件.pptx
28页有位小朋友上课时一直舔嘴巴,肚子咕咕叫,脑袋冒金星,晕倒了他怎么了?没吃早餐早餐是人一天中最重要的一餐,营养的早餐能给我们提 供足够能量,让我们的身体吸收营养,头脑清晰,健康成长营养早餐营养早餐YING YANG ZAO CAN 你今天早上吃了什么早餐?你最喜欢吃什么早餐?液体食物类补充水分,牛奶、豆浆等饮品补充蛋白质,果汁添加维生素食物的主要分类与作用主食类鱼、肉、蛋类蔬果类坚果类一般是指稻米、小麦、玉米、 土豆、薯类等碳水化合物 是人类能量的主要来源富含蛋白质,蛋白质是构成 人体皮肤、肌肉、内脏、头 发、血液和指甲的主要成分, 让小朋友长得更高富含维生素营养丰富,含蛋白质、油脂、 矿物质、维生素较高,补脑益 智,促进大脑发育你能发现食物都有哪些形状和色彩吗?造型:有圆、椭圆、方形等,还有一些特殊形状颜色:主食类多为白色、浅黄色等根据图片外形猜一猜,这是什么食物?为什么?鸡腿根据图片外形猜一猜,这是什么食物?为什么?饺子根据图片上的实物细节图猜一猜,这是什么食物?为什么?玉米根据图片上的实物细节图猜一猜,这是什么食物?为什么?面包总结:我们可以通过物体的外形和结构来表现食物的特点请你根据这个形状来添画,让它变成一种好吃的早餐? 想一想,画一画,看谁变得多!一分钟时间圆形添画的不同作品画法提示:根据一个外形添加想象成不同的食物。
掌握了这个方法,你想出来的食物一定会和别人的与众不同哦!找一找,这两碗“面条”哪里不同? 你更喜欢哪一碗?为什么?喜欢第一碗,因为它线条比较流畅说一说,哪一盘白菜的特征更明显?第一盘的白菜更完整,特征更明显说一说,哪一个面包的颜色让你更有食欲,更接近实物呢?第一个,因为它比较明亮请学生根据食物分类添加完整搭配表健康饮食金字塔多吃少吃总结:多吃:麦面包、馒头粥类、杂粮、鸡蛋、牛奶、水果蔬菜等食物少吃:汉堡、蛋糕、薯条、方便面、碳酸饮料、油炸类食物创意实践小组交流合作完成一天的早餐搭配,比一比哪个小组完成的食物搭配又丰富又健康注意线条流畅、形状完整、色彩明亮音乐停创作停作业欣赏超能量套餐绿色套餐我是小小营养师请各小组派代表来介绍本组的早餐荤素搭配、营养均衡拓展延伸:舌尖上的中国拓展延伸:河南逍遥镇胡辣汤武汉热干面河南开封灌汤包云南过桥米线THANKS下课。
