
前台主管年终工作总结(16篇).docx
44页前台主管年终工作总结(16篇) 前台主管年终工作总结 篇2 时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责下面是我做的工作总结: 一、加强对员工的业务培训 以微笑服务为基点,培训大家服务的技巧做前台的员工,就必须要拥有优质的服务,要让来酒店的顾客满意,才能为酒店把成绩做上去前台是整个酒店的门楣,服务是第一要做好的因而本年度,每个月都会对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示按照培训计划进行,在培训后,还会对其进行考核,激励做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务 二、加强对员工队伍的建设 一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对自己的工作进行总结和反思通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个团队逐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。
在这一年中,因为酒店客流量比较高,所以我们的前台员工是经常在加班的这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作 三、工作不足 1、接待服务不够好 这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的礼仪都没有做好,因而接待服务的质量是不好的 2、纪律管理不严 由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾客服务的效果 在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的,让自己为酒店更精彩的发展做出贡献 不知不觉间本年度前台主管工作已经顺利完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的发展贡献力量让我感到很荣幸,由于这是酒店发展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求自己,但回顾已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在许多不足,现对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。
做好对前台区域的`巡视工作从而督促员工履行好自身的职责,前台工作的完成对酒店的发展十分重要自然容不得任何疏忽,因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工认真做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候自己能够及时进行指正,对于员工无法做主的情况则会协助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过经验的积累提升综合素质,每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题,在集思广益的情况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决 认真展开客户接待工作并对预约的情况做好登记,我明白接待工作的展开是是前台人员的主要职责,因此无论是客户前来办理业务还是通过或网络进行办理,我都会做好严格的登记从而帮助对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来说能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验,即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在不足之处,由于我十分重视的缘故导致这一年的前台工作能够得到较好的完成 注重效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满意,由于部分客户办理入住或者退房的时间比较相近的缘故,因此在酒店比较忙碌的时候也会出现排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并希望能够尽快解决客户的难题,若是因为长时间的等待导致客户对酒店的服务感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求自己并希望在工作中能够做得更好,这样的话我也能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。
随着前台主管工作的完成意味着我从中积累了不少经验,因此明年我会继续做好前台工作并为酒店的发展而努力,希望通过前台工作中的良好表现从而获得领导的认可 前台主管年终工作总结 篇3 20__年即将度过,我们充满信心地迎来20__年过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩 一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩 二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观 酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩 三、品牌管理,酒店主抓以下工作 在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了以下工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作 1、人员调整酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有__名,是同规模星级酒店的2倍多酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任因此,酒店果断地调整了销售部经理,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心 2、渠道拓宽销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据酒店下达的经营指标却难如期完成针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标 3、投诉处理销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作 1、绩效挂钩餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等 2、竞聘上岗餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证 (三)以质量为前提,抓好客房工作 1、班组晨会为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。
在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风 2、安全检查除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手明确各区域的.安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏 (四)以“六防”为内容,抓好安保工作 1、制订预案在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共_份、及时签订安全协议书约_份按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责 2、严格检查严格检查消防设备设施,提前对烟感系统_个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等 四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题 一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的但不可忽略所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程 1、设施设备不尽完善 2、管理水准有待提升一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生 3、服务质量尚需有优化从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量 通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20__年。
