购物商场筹备开业工作进度计划.doc

筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月序 号时 间项 目上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬落实情况计划调整备注1确定初始化数据，POS 机、 分机数量、型号20/310/42编写商场简介20/310/43编排各分部门工作计划 (根据实际在必要情况下 可进行修正).25/310/44确定赴外地培训人员岗 位、领队及时间1/4 10/45对牡丹江地区餐饮进行 考察确定经营方式及菜系1/410/43对商场的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意 招聘专业岗位人才5/323/34出采购清单25/35/45培训经理到位5/412/4筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬9确定餐厅、包间等服务场所名称（中英文）5/3415/410进行市场调查,了解本地 商场业员工工资及福利 待遇,制定开业前人员福 利方案报批.2/414/411拿出各部具体的培训计划和方案及安排14/330/312商场管理层和美术兼策 划学习 VI 设计手册13/325/314商场管理骨干培训课.30/35/413与员工签订培训合同2/45/414员工培训5/43/915确认各部 VIP 程序,送行政部 5/413/419确定供应商,进行全面采 购,并与供应商签订采购合同5/45/5筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬20确定各餐厅特色菜单,团 队餐价制成完整资料送 销售部5/413/421商场各部门管理人员熟悉掌握程序13/423/422完成员工食堂厨房设备 及物品采购工作10/325/323举办一连串公关活动,以 提高商场对外知名度15/425/424商场消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散 路线图15/425/425确定各部电脑安放位置2/412/423编写各种菜式份量,构成 标准制做成本卡送财务 部成本控制组15/425/4筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬24配合各部门培训进度,安 排计划确定各部门实地 操作培训日期及地点13/425/425设计商场运转所必须表 格,交财务汇总印刷25/413/529市场商场情况及周边市 场情况调查了解市场客 源,了解主要竞争对手的 销售策略提出房间及销 售策略报批25/414/530印刷所有对客表格25/413/531验收商场电梯,进行测试25/45/532确认各部各级员工制服款式25/414/533制定商场销售预算,送总 经理审批2/513/534办理商场开业所必须的 各种营业执照许可证等5/55/9筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬35综合布线情况的跟催及 测试 5/514/533审核,客房、餐饮、娱乐等 价格,以及合同价格,送总 经理审批5/514/534确定商场各级员工工资 明细项目13/514/535确定 VIP 服务程序,送总 经理审批13/514/539与花卉供应商联系,确定 商场所需布置面积并尽 快签订合同13/514/540确定洗衣房设备到位及 安装,安排供应商对洗衣 房员工进行操作培训13/514/541成立消防委员会5/514/5筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬42配合工程部,验收商场消 防及保安系统,安排供应 商对安消部员工进行培 训,并开始接受商场保卫消防工作13/514/5 43统一编写商场服务指南, 送总经理审批后,交财务 部发外印刷15/525/559验收总机房,进行测 试15/525/544安排各部员工接受相关 的特别培训15/525/545制定各部接收工作计划15/523/543配合电脑供应商彻底完 成电脑系统的安装15/523/544消防主机,湿式消防系统, 烟感消防系统,消防联动 柜,加压风机及排烟风机 等的测试15/523/5筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬45各部员工到岗，进行实地 练兵及电脑培训操作15/513/949确定 PA 设备到位时间安 排供应商对 PA 员工进行 操作培训15/525/550验收卫星,广播,闭路,背景 音乐等系统,进行测试15/523/551制定订做、发放商场制服 计划，并发放到位。

15/55/952安排公安,消防等相关机 关人员向商场全体员工 进行安全知识培训20/523/553验收商场监控系统,进行 测试20/523/554验收锅炉蒸汽系统,给排 水系统等,并进行测试（测 试供冷部分）20/523/555验收供电系统,进行测试23/53/9筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬53验收商场整套空调系统, 并进行测试25/529/554确保门锁系统的设置正 确,并登记记录25/529/555确定电脑系统的培训时 间并安排供应商进行电 脑培训25/51/959加强各部门员工的技能 培训29/53/930采购员工衣柜,倒班宿舍 设备29/53/934各系统工程师到位,收集 线路图纸,留工程部存档29/535各部门通程序,以确保程 序的组织流畅性29/52/939商场停车场及内部用车 手续送总经理报批29/53/9筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬40各部门接受及检查所管 辖范围并进行卫生清洁工作30/52/941联系有关部门完成商场 开业前所有手续1/912/942根据商场开业日期,开始 接受预订1/93/943制定商场试营业开幕典 礼计划1/93/944确保所有防火及灭火器材到位1/94/945对商场各项物资进行登 记造册1/94/943各部门领取开业所需一切物品,妥善保管1/94/944完成商场的相关保险手 续1/94/9筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬45按商场施工,实际装修及 机电设备系统,绘制图纸 并及时归档1/94/949办理商场员工签订劳动 合同事项1/94/950组织举办新闻发布会,广 泛派发商场宣传资料1/94/951发放商场开业典礼邀请函1/911/952申请、配合 ISO1400 认证 的相关检查，并做整改直 至通过认证2/913/953进行一次全面性“火警演 习”,模拟紧急疏散情况3/99/954落实完成开业典礼方案 要求的所有准备工作10/913/9筹筹备备开开业业工作工作进进度度计计划划总计总计划划序 号时 间项 目09 年 3 月09 年 4 月09 年 5 月09 年 9 月09 年 10 月落实情况计划调整备注上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬上上 旬旬中中 旬旬下下 旬旬55中易商场管理策划有限 公司对各部的工作进行 全面验收14/915/9。