包饺子初中作文.docx

好用的包饺子初中作文集锦6篇　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文，确定对各类作文都很熟识吧，作文依据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、争论文信任写作文是一个让很多人都头痛的问题，以下是我收集整理的包饺子初中作文6篇，希望能够帮助到大家包饺子初中作文 篇1　　今日是初一，我的姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会祥瑞如意，所以我们确定晚上包饺子吃这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着简单，要包好却不简单：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了爸爸；其次步，打算馅儿，我们打算的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除了爸爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好　　香喷喷的饺子端上了桌，味道果真不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！包饺子初中作文 篇2　　大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜爱吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今日我要从头到尾的好好体验包饺子的过程不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不简单呢！　　一大早我就跟着老爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌匀称，一闻，啊！香味扑鼻。

剁完肉之后，就起先剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，老爸说：“肯定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！　　其次步起先和面、擀皮，把面倒进一个盆里，渐渐地添水，要把面团在一块儿，用手用劲揉，最终揉的光滑匀称，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了接下来起先擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应当也没问题我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊！哎！擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不简单破，看来我还得多加练习才行　　第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，细致视察老爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后渐渐地捏上口，最终两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了哎！还是有难度啊！不好！又露馅了，老爸激励我说：“熟能生巧，多包几个就会了我屏住呼吸，耐性地包，最终包了一个皮薄馅大的饺子，耶！胜利了。

　　最终到最终一步了，下饺子下饺子也是有讲究的，要添三次凉水才能熟，老爸说：“第一次是煮皮，其次次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了我当心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，渐渐地漂了起来，这样就不会粘锅底了点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了嗯！真是太好吃了　　吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的通过这次体验，我深刻地体会到了老爸妈妈的辛苦，老爸妈妈为了让我吃好，学了许多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮老爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的味道包饺子初中作文 篇3　　01冬至包饺子作文900字　　今日是冬至，也是星期天无霾晴冷，做完作业后，我无趣的时常来回在房间里跺着双脚取暖奶奶说我们今日吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了　　妈妈买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我连忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈妈笑着说：“冬至饺子，夏至面我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

　　呵，这不，我要和奶奶一起去和面了奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团可能是我力气小的缘由老是揉不到一起，奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我整理残局，面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了奶奶说：“好了，让它醒一会该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最终放上些调料、盐和麻油我连忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开奶奶说；“饺子下锅的时候，肯定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，当心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个淘气的浮出水面，我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟最终可以出锅了。

盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻光是看看就特别迷人，吃到嘴里肯定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果真是美味呀！　　奶奶还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了我听了快乐的笑了这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了很多欢乐，也感受到了大人们做饭的辛苦　　02冬至包饺子作文200字　　为了过一个有意义的冬至，今日下午我们学校实行了包饺子活动我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子　　下午一上课，我们就起先包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相我的奶奶负责和同学们包饺子，我起先先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子虽然同学们包的什么形态都有，但是大家都很仔细，我们小组得了其次名饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗我觉得今日的饺子吃着特殊香　　今日大家过得可真快乐啊！真希望以后能常常参与这样的活动。

　　03冬至包饺子作文500字　　冬至下午，姥姥起先拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！就要包饺子了，我抓紧去帮帮忙　　姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细匀称的长条，又切成大小一样的`小面团，撒上些面粉，因为胆怯 我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均　　我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，假如觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成　　接下来该包饺子了，这我还不太娴熟，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，胜利！　　可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了　　起先吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了　　热喧闹闹、团团聚圆的冬至饺子最终吃完了我自己计算了一下，我今日一共吃了二十一个饺子我的肚子吃的那个饱呀！　　04冬至包饺子作文550字　　大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。

今年的大年初一，我家也不例外　　我从未包过饺子，不是懒散，是妈妈嫌我包的难看，不让我包今日是特别的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我的恳求，同意让我学着包饺子　　说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要起先干了　　妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎奶奶要教我包，我不以为然地说：“不用了，这么简洁的事还用教吗？别说我没阅历，真干起来，不仅得心应手，还要比你们包的好我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道，一干才清晰不是自己想象的那么简洁妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪我扔下擀面杖，再试着包饺子，可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来而奶奶包的小巧玲珑，很是可爱我努力地包着，慢慢地好了起来，这让我欣喜不已　　饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲自包的，就都捞到了自己碗里吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。

　　05冬至包饺子作文550字　　“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子　　饺子是深受中国汉族人民宠爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先独创的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方许多地方都有冬至吃饺子的习惯当然我们这里更加流行包饺子　　星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，起先做饺子馅妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗？”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧我挽起袖子，正打算擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮妈，你看你让着点妹妹，那你包饺子吧！”　　我更兴奋了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了我泄气地说妈妈看了看说：“做事要有耐性，遇到困难要找缘由听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但胜利了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样？”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。

妈妈望着我俩，笑得前仰后合　　包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的快乐　　06冬至包饺子作文600字　　今日是冬至，是24节气中重要的一个节气这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗传闻这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的http:///)　　今日我们全家想包三鲜馅的饺子吃中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾下午放学的时候发觉木耳大得填过了碗，他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样　　在妈妈的指导下起先了打算工作之一——和面我一边用左手加水，一边用右手和面不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团我又左右手开攻把面往一个方向揉最终和成了一个大面团妈妈兴奋地说：“儿子，你学会和面了！”　　在妈妈的激励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来我拿着筷子用劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！　　木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把全部的馅放到一起加上了油、盐调好了馅打算包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。

看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个看着他们一个个站好队排在那里，似乎要急着下锅呢！。