食品安全教育主题班会教案..docx

精品文档食品安全教育主题班会教案一、班会目的1、加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力2、了解在学校注意一些食品方面的安全3、培养学生讲卫生、不买三无食品二、班会准备1、小品、黑板上书写“食品安全主题班会”三、班会程序1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动俗话说得好：“民以食为天，食以安为先”我们吃的东西安全吗？我们来看一看这些图片3、主持人：不看不知道一看吓一跳，那全球十大垃圾食品你知道吗？这十大垃圾食品中有你们喜欢吃的吗？看到这你们的有什么想法？4、主持人小结：这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室经校医诊断是得了急性肠胃炎经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？.精品文档6、主持人归纳：学校规定不能买校外小摊上的食品，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小包装不卫生的食品而生病的那么究竟什么样的食品才是安全的呢？请同学拿出从大超市买的食品和小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和、保质期、食品的具体组成成分和重量等7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请 A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试①先把双手放在水里浸湿②用洗手液将手心和手背都擦遍③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心④用清水将手上的泡泡洗干净⑤最后用干净的毛巾把手擦干8、食品安全问题进行知识竞赛大家按小组进行各轮比赛，这个回合是必答题，每道题目都有 4个选项，其中只有一个正确每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分1.绿色食品指什么食品？（ C）A 、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品2.哪些食物不能一起吃？（ A ）A 、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆.精品文档3.发霉的花生能吃吗？（不能）4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）5.方便面是不是可以作为主食？（不是）6.我们是不是可以天天吃快餐？（不能）9 、辩论题小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。

说得最好的小组加 3分，第二名加 2分主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈答：利：卫生，不易传染各种疾病弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境结论：弊大于利、应停止使用主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分10 、《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）食品安全真重要，病从口入危害大良好习惯要养成，食品挑选切注意三无”食品莫食用，有害物质在其中小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上过期食品切注意，吃了危害大又大变质食品切分清，中毒机率高又高油炸腌制要少吃，健康危害正面临饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康精品文档四、班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理同学们也都表达今后不再乱买零食的决心通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。