幼儿园中班健康教案豆类朋友来聚会.doc

幼儿园中班健康教案《豆类朋友来聚会》　 中班健康优秀教案《豆类朋友来聚会》 　活动目标:　　１.了解几种常见豆子的营养；　 ２．愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品；　 3.养成爱吃豆制品的好习惯 　活动准备:　 1.装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆）的封闭罐子4个; 　2.４种豆子的标记图及指偶；　　3.透明器皿４个；　　4.食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥； 5．幼儿用书　　活动过程:　　1.与幼儿共同玩游戏"听一听,猜一猜＂，认识四种豆子　 (1）教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿：这里有几个罐子，请小朋友听一听,猜一猜，罐子里都装了什么　　（2）教师揭开谜底，将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内，和幼儿一起认识四种豆子 　2.通过故事,了解黄豆的营养 　(1)引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》； 　(2）教师:小小狗为什么要去吃黄豆喜鹊老师是怎么说的　　(3）教师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗为什么黄豆做成的食物有哪些呢　　（４)教师小结:黄豆营养价值特别高，多吃黄豆有利于大脑发育 3.教师演示豆子指偶，引导幼儿了解其他几种豆子的营养　 （1）教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上; （2)教师：除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值，有谁知道这些豆子有什么营养呢　 （3）幼儿两两相互讨论，并在集体中发言;　　(４)教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;　 (5)教师：你们吃过用这些豆子做的食品吗是什么呢 　(６）教师小结：豆子对我们的生长发育有特别重要的作用。

黑豆含有丰富的大豆蛋白，有利于大脑发育；红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用　　４．幼儿分组制作豆子头饰，和豆类朋友一起做游戏 　(1)教师:小朋友都喜欢这些豆子朋友,今天我们就和豆类朋友来聚会吧 　（２）幼儿分组制作豆子头饰,教师进行指导 （3)教师和幼儿戴上头饰,一起随音乐表演豆子跳舞 5.师生共同看幼儿用书,认识豆制品 (1）教师:看看图中的豆制品，你吃过哪种知道它们是由哪种豆子制成的吗 (2)教师拿出准备好的豆制品,请幼儿现场品尝　　活动延伸:　　1.种植四种豆子，引导幼儿观察并记录豆子的生长过程,了解四种豆子的生长特点　 2.引导幼儿利用海绵、软泡沫等材料自制豆制品游戏材料,开展"小吃店"游戏。