好文档就是一把金锄头!
欢迎来到金锄头文库![会员中心]
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本

中西方礼仪文化差异超级完整版教学资料.ppt

63页
  • 卖家[上传人]:桔****
  • 文档编号:574044579
  • 上传时间:2024-08-15
  • 文档格式:PPT
  • 文档大小:14.41MB
  • / 63 举报 版权申诉 马上下载
  • 文本预览
  • 下载提示
  • 常见问题
    • 中西方礼仪文化差异中西方礼仪文化差异( (超超级完整版级完整版) ) n n礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范同遵守的最起码的道德规范同遵守的最起码的道德规范同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共,它是人们在长期共,它是人们在长期共,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的惯和传统等方式固定下来的惯和传统等方式固定下来的惯和传统等方式固定下来的n n   礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面从礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面从礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面从礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。

      明交往等明交往等明交往等 Brief introduction礼仪礼仪n礼仪,人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具n礼仪的重要根源——宗教信仰的不同,使得人们遵守着各不相同的礼仪服饰的礼仪服饰的礼仪Ⅰ. Brief introduction 中西方礼仪差异的原因 每一种传统礼仪原则都反映了它所代表每一种传统礼仪原则都反映了它所代表的文化,反映了一个民族思维方式和价的文化,反映了一个民族思维方式和价值观念值观念因此,可以说不同民族的思维因此,可以说不同民族的思维方式和价值观念差异是中西方礼仪差异方式和价值观念差异是中西方礼仪差异的文化根源的文化根源 中西方礼仪差异的原因n思想体系的影响n中国:儒家思想在中国长期以来占统治地位,它提倡“天人合一”的思想n ——一种群体主义的价值取向n西方:西方受基督教“原罪说”的影响,它认为人处在支配、征服自然的地位,提倡“天人两分”的思想n ——一种个人主义的价值取向 中西方礼仪差异中西方礼仪差异见面礼仪见面礼仪用餐礼仪用餐礼仪 古代古代见面礼见面礼•平常礼仪:揖礼平常礼仪:揖礼 长揖长揖\拜拜 •平常礼仪:握手平常礼仪:握手 现代现代见面礼见面礼中西见面礼对比中西见面礼对比西方西方见面礼见面礼•平常礼仪:拥抱平常礼仪:拥抱 亲吻亲吻 吻手吻手 中西礼仪日常寒暄礼仪日常寒暄礼仪 在中国,在日常寒暄中饱含热情、嘘寒问在中国,在日常寒暄中饱含热情、嘘寒问暖。

      比如:暖比如:““吃了吗吃了吗””,,““去哪呀去哪呀””而西方人一般倾向以个人为中心,重视保护个人的隐人一般倾向以个人为中心,重视保护个人的隐私,因此通常不会谈及较私人的事情,忌讳直私,因此通常不会谈及较私人的事情,忌讳直接询问他人的年龄、婚姻状况、经济收入等接询问他人的年龄、婚姻状况、经济收入等一般只说一般只说“hello”“hello”,或是按照时间来说:,或是按照时间来说:““早早上好上好””、、““下午好下午好””、、““晚上好晚上好””等等 ⅡⅡ. The difference of the social intercourse language 交际语言的差异交际语言的差异What a good weather !!去哪儿啊!去哪儿啊! goodbye ⅡⅡ. The difference of the social intercourse language Another example :与病人告别语ⅡⅡ. The difference of the social intercourse language 中西称谓礼对比中西称谓礼对比 西方西方:: 不在乎上下级关系不在乎上下级关系,可,可以直呼其名;在家庭里,以直呼其名;在家庭里,不分长幼,一般可互称不分长幼,一般可互称姓名或昵称姓名或昵称中国中国::中国中国长幼关系、上下长幼关系、上下级关系必须分清级关系必须分清,按,按辈分或职位称呼辈分或职位称呼一般只有较为熟悉的一般只有较为熟悉的人之间可以直呼其名人之间可以直呼其名 中西礼仪中西礼仪拜访礼仪         在西方,去别人家作客或赴邀,必须提前预约并且准时到达,否则是非常不礼貌的。

      主人收到礼物后,最好马上打开,当面赞扬并道谢,表示喜欢不喜欢别人对自己家里的装饰或摆设指手画脚  初次见面你该怎么做?初次见面你该怎么做? 鞠躬:日本是一个极其注重礼节的国家,见面时一般都要鞠躬:日本是一个极其注重礼节的国家,见面时一般都要互相问候,脱帽鞠躬,眼睛向下,表示诚恳的态度除了互相问候,脱帽鞠躬,眼睛向下,表示诚恳的态度除了日本之外,朝鲜人见面也行鞠躬礼日本之外,朝鲜人见面也行鞠躬礼   双手合十:这种礼仪多见于信奉佛教的国家,比如说  双手合十:这种礼仪多见于信奉佛教的国家,比如说泰国泰国人见面时往往低头问候,并将双手合十于胸前泰国人见面时往往低头问候,并将双手合十于胸前小辈见长辈双手举到前额高度,平辈到鼻子高度,而长辈小辈见长辈双手举到前额高度,平辈到鼻子高度,而长辈还礼则只需到胸前即可另外,泰国认为头部是神圣的,还礼则只需到胸前即可另外,泰国认为头部是神圣的,不能随意摸别人的头不能随意摸别人的头   握手:握手是现在社会大多数国家相见时最常  握手:握手是现在社会大多数国家相见时最常用的礼节,广泛运用于政要、商要和普通百姓之间用的礼节,广泛运用于政要、商要和普通百姓之间。

      行握手礼时,一般要求主人主动,男士必须光手,行握手礼时,一般要求主人主动,男士必须光手,女士则可以戴手套另外,握手不能交叉,也不能女士则可以戴手套另外,握手不能交叉,也不能一只脚在内一只脚在外一只脚在内一只脚在外 拥抱:在欧美、中东及南美洲常见的礼节,一般用于熟拥抱:在欧美、中东及南美洲常见的礼节,一般用于熟人和朋友之间,有时伴随着接吻礼,是比较亲密的一种人和朋友之间,有时伴随着接吻礼,是比较亲密的一种见面礼仪这种礼仪一般用于同性或者亲密的异性之间见面礼仪这种礼仪一般用于同性或者亲密的异性之间   点头礼:点头礼一般用于平辈和同级别的人之间,属于  点头礼:点头礼一般用于平辈和同级别的人之间,属于比较快比较生疏的礼节一般两人在路上行走相遇可以在行比较快比较生疏的礼节一般两人在路上行走相遇可以在行进中继续施行点头礼,长官对部下、长者对晚辈答礼也可以进中继续施行点头礼,长官对部下、长者对晚辈答礼也可以用点头礼用点头礼   吻手礼:吻手礼源于古代维京人用手  吻手礼:吻手礼源于古代维京人用手向其日耳曼君主递礼物的风俗,流行于欧向其日耳曼君主递礼物的风俗,流行于欧美上层社会,是一种仅对贵族已婚妇女实美上层社会,是一种仅对贵族已婚妇女实施的礼节。

      吻手礼一般在室内举行,并且施的礼节吻手礼一般在室内举行,并且仅限于手腕以下部位,一般是指背仅限于手腕以下部位,一般是指背   接吻礼:接吻礼是西欧流行在亲人、朋友、夫  接吻礼:接吻礼是西欧流行在亲人、朋友、夫妻之间的亲昵礼节,一般只能在受礼者脸颊上轻吻妻之间的亲昵礼节,一般只能在受礼者脸颊上轻吻一下,不能发出声音感情激烈时,比如说遇到喜一下,不能发出声音感情激烈时,比如说遇到喜事或丧事,也可以使用接吻礼,表示兴奋或者安慰、事或丧事,也可以使用接吻礼,表示兴奋或者安慰、同情   贴面礼:在阿拉伯国家,两个老朋友相见不仅仅  贴面礼:在阿拉伯国家,两个老朋友相见不仅仅会握手和拥抱,还会行贴面礼行礼时,用右手扶着会握手和拥抱,还会行贴面礼行礼时,用右手扶着对方的左肩,左手搂住对方的腰,左对方的左肩,左手搂住对方的腰,左——右右——左贴左贴面三次如果两人关系亲密,还会在贴面的同时发出面三次如果两人关系亲密,还会在贴面的同时发出亲吻的声音亲吻的声音   碰鼻礼:新西兰的原住民毛利人中还保留着 碰鼻礼:新西兰的原住民毛利人中还保留着一种古老的见面礼仪,即碰鼻礼毛利主人在初一种古老的见面礼仪,即碰鼻礼。

      毛利主人在初次见面时必须与客人鼻尖对鼻尖连碰两三次,碰次见面时必须与客人鼻尖对鼻尖连碰两三次,碰的次数越多、时间越长,则说明客人越受他们尊的次数越多、时间越长,则说明客人越受他们尊敬 中西方餐桌礼仪比较中西方餐桌礼仪比较 入座的位置入座的位置 中方 v客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座 入座的位置入座的位置 西方 v一般说来,面对门的离门最远的那个座位是女主人的,与之相对的是男主人的座位女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生;男主人右边的座位是第二主宾席、一般是主宾的夫人女主人左边的座位是第三主宾席,男主人的左边的座位是第四主宾席 用餐氛围用餐氛围vsⅡⅡ. The differences between Chinese food and Western food 餐饮氛围餐饮氛围v中国v在餐饮氛围方面,中在餐饮氛围方面,中国人都喜欢热闹很国人都喜欢热闹很多人围在一起吃吃喝多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑,营造喝,说说笑笑,营造一种一种热闹温暖热闹温暖的用餐的用餐氛围 选材差异选材差异ⅡⅡ. The differences between Chinese food and Western food ⅡⅡ. The differences between Chinese food and Western food 饮酒差异饮酒差异pkⅡⅡ. The differences between Chinese food and Western food v西方v西方人用餐都喜欢西方人用餐都喜欢幽雅、幽雅、安静安静的环境。

      他们认为的环境他们认为用餐时必须注意自己用用餐时必须注意自己用餐的礼仪,比如在进餐餐的礼仪,比如在进餐时不能发出很难听的声时不能发出很难听的声音音 进餐的礼仪进餐的礼仪 v中方中方v由服务员上菜,然后由服务员上菜,然后大家再用公筷到大盘大家再用公筷到大盘中去取菜就餐时,中去取菜就餐时,等所有客人都入座后,等所有客人都入座后,不能先动筷子,要等不能先动筷子,要等长者和客人先起筷长者和客人先起筷筵席中暂时停餐,把筵席中暂时停餐,把筷子直搁在碟子或者筷子直搁在碟子或者调羹上用餐完毕后调羹上用餐完毕后应把筷子横搁在碟子应把筷子横搁在碟子上上 进餐的礼仪进餐的礼仪 v在西方在西方v在正规晚宴上,每个面前一般有三在正规晚宴上,每个面前一般有三把叉子、三把刀子、外加汤勺和四把叉子、三把刀子、外加汤勺和四个酒杯原则上,最外侧的餐具总个酒杯原则上,最外侧的餐具总是最先使用的在进餐时一定要等是最先使用的在进餐时一定要等主人打开餐巾后,才可以把餐巾打主人打开餐巾后,才可以把餐巾打开,平摊放在自己的膝盖上在用开,平摊放在自己的膝盖上在用餐时应左手拿叉、右手拿刀,同时餐时应左手拿叉、右手拿刀,同时应切一块吃一块而不应该把所有的应切一块吃一块而不应该把所有的都切好后再吃。

      停餐时,应把刀叉都切好后再吃停餐时,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央,刀柄应以八字形状摆在盘子中央,刀柄应朝向自己用餐完毕后,刀叉应朝朝向自己用餐完毕后,刀叉应朝向四点钟方向另外,在西方用餐向四点钟方向另外,在西方用餐时要坐正,认为弯腰、低头、用嘴时要坐正,认为弯腰、低头、用嘴凑上去吃是很不礼貌的凑上去吃是很不礼貌的 西方进餐礼仪西方进餐礼仪 ——餐巾篇 餐巾摊开应该放何处?餐巾摊开应该放何处? • 餐巾万一不小心滑下去怎么办?餐巾万一不小心滑下去怎么办? 西方进餐礼仪西方进餐礼仪 ——餐巾篇 • 想擦嘴时该怎么办?想擦嘴时该怎么办? 错误:用纸巾擦正确:要用餐巾擦拭,餐巾有分正反面,通常有印该店LOGO的为正面,要用反折的内侧来擦,擦完盖在餐巾内侧不外露,如果整条布都擦得脏兮兮,就请服务生再换一条西方进餐礼仪西方进餐礼仪 ——餐巾篇 •暂时离席餐巾放哪里?暂时离席餐巾放哪里? 将餐巾放在座位上。

      西方进餐礼仪西方进餐礼仪 ——餐巾篇 (三)餐具的使用(三)餐具的使用由上到下、由外到內使用由上到下、由外到內使用 刀子使用刀子時食指應按在刀柄背上使用刀子時食指應按在刀柄背上    叉子使用方法叉子方法時有二種拿法第一種如同拿刀子一樣第一種如同拿刀子一樣第二種如同握筆的方式第二種如同握筆的方式 叉子叉子使用方法使用方法用叉子吃食物時,應用用叉子吃食物時,應用叉背叉背將食物放入口中,將食物放入口中,如沙拉,意大利,牛扒等如沙拉,意大利,牛扒等 •吃到中途离席,刀叉该如何放?吃到中途离席,刀叉该如何放?      应该把刀叉朝八字型放置,刀口朝内、叉齿朝下西方进餐礼仪西方进餐礼仪                       ——刀叉篇               •吃完后,刀叉该如何放?吃完后,刀叉该如何放?左:应放在四点钟位置右:应将刀叉重迭,这样方便服务生 收时,不至于因为刀叉碰撞而发 出声响,或是刀叉掉落的意外西方进餐礼仪西方进餐礼仪                       ——刀叉篇               学习礼仪的现实意义学习礼仪的现实意义n1、加强个人礼仪有助于提高个人素质,体现自身价值n2、加强个人礼仪有助于增进人际交往,营造和谐友善的气氛n3、加强个人礼仪有助于促进社会文明,加快社会发展进程 ⅢⅢ. The difference of dress rite 服饰礼仪的差异服饰礼仪的差异 西方服饰西方服饰    西方男士在正式社交场合    通常穿保守样式的西装,穿白衬衫,打领带   通常都是黑色,搭配黑色皮鞋。

      Ⅲ. The difference of dress rite 传统长袍传统长袍五十六民族服饰五十六民族服饰Ⅲ. The difference of dress rite 中国近现代男装中国近现代男装Ⅲ. The difference of dress rite 中国男士现代服饰中国男士现代服饰现代当今中国人服现代当今中国人服装打扮日趋西化装打扮日趋西化由中山装转成西装由中山装转成西装Ⅲ. The difference of dress rite n西方女士在正式场合要穿礼服套装n另外女士外出有戴耳环项链的习俗Ⅲ. The difference of dress rite 传统中国女性服装传统中国女性服装古代传统服饰便是旗袍Ⅲ. The difference of dress rite 现在中国也流行在正式场合穿晚礼服Ⅲ. The difference of dress rite                     日常的 生活装,大都紧跟时尚潮流所以并没太 多差别而而Ⅲ. The difference of dress rite 中西方礼仪差异的根源中西方礼仪差异的根源一、个性化差异对礼仪的影响一、个性化差异对礼仪的影响东方的集体主义:长征精神、载人航天精东方的集体主义:长征精神、载人航天精 神等神等西方的个人主义:骑士精神西方的个人主义:骑士精神The reason 二、等级观念差异对礼仪的影二、等级观念差异对礼仪的影响响 n东方文化等级观念强烈.无论是在组织里,还是在家庭里.忽略等级,地位就是非礼.• 在西方国家在西方国家,除了英国等少数国家有着世袭除了英国等少数国家有着世袭贵族和森严的制度外贵族和森严的制度外,大多数西方国家都提大多数西方国家都提倡平等观念倡平等观念.The reason 三、人际交往方式差异对礼仪的影响三、人际交往方式差异对礼仪的影响n中国人热情好客,对于朋友没什么可保留的,对于了解有关年龄,职业,收入,婚姻,子女等问题,觉得都理所当然.• 而在西方国家特别重视隐私权而在西方国家特别重视隐私权.,他们一般不他们一般不 愿意干涉别人的隐私和私生活愿意干涉别人的隐私和私生活,也不愿被人干也不愿被人干 涉涉.The reason 四、性别长幼尊重的不同对礼仪的影四、性别长幼尊重的不同对礼仪的影响响 n在东方文化里,男士往往备受尊重,这主要受封建礼制中男尊女卑的影响.• 而在西方国家而在西方国家,尊重妇女是起传统风俗尊重妇女是起传统风俗,女士女士优先是西方交际中的原则之一优先是西方交际中的原则之一.无论在任何公无论在任何公共场合共场合,男士都要照顾女士男士都要照顾女士.The reason 五、义利观念五、义利观念 法制观念的不同对礼仪法制观念的不同对礼仪的影响的影响n中国人重义轻利,法制观念较淡薄• 西方人重利轻义,法制观念较强西方人重利轻义,法制观念较强Conclusion: the reason 比较总结比较总结n礼仪是一种文化,是文化就有纵向的传承和横向的借鉴与融合。

       n经济、文化高速碰撞融合的大背景下,中西礼仪文化必将会互相渗透,不断发展n我们借鉴西方礼仪,应当借鉴其内在的灵魂,建立起自己的自信和优越感 ,确立我们的感染力,使我们的礼仪行于世界 Conclusion 结束结束 。

      点击阅读更多内容
      关于金锄头网 - 版权申诉 - 免责声明 - 诚邀英才 - 联系我们
      手机版 | 川公网安备 51140202000112号 | 经营许可证(蜀ICP备13022795号)
      ©2008-2016 by Sichuan Goldhoe Inc. All Rights Reserved.