细菌和真菌在生物圈中的作用测试题.doc

八年级生物上册（人教版）单元试题（二）学校 姓名 学号 得分 一、选择题（每小题只有一个正确答案，将正确答案的番号填入题后括号内）1．在贫瘠的土地上，小麦生长不好而大豆却生长较好，这是由于（ ）A. 大豆能进行光合作用 B. 大豆的细胞核里有DNAC. 大豆根部共生有根瘤菌 D. 大豆的呼吸不消耗有机物2．下列情况中，与真菌的作用无关的是（ ）A. 制作馒头和面包 B. 酿造酱油和红酒 C. 保障生物圈中二氧化碳的循环 D. 制造酸奶和香醋3. 结核杆菌能够使人患肺结核等疾病，下列关于结核杆菌的叙述，错误的是（ ）A．结核杆菌是一类微小的生物 B．结核杆菌体内有完整的细胞核C．结核杆菌靠分裂进行繁殖 D．结核杆菌是由单个细胞构成的生物4. 下列各组中两种生物间关系不属于共生的是（ ）A．地衣中的真菌与藻类 B．豆种植物与根瘤菌C．人与肠道中的某些细菌 D．人与足趾上致足癣的真菌5．在制作馒头和酿酒过程中都需要的真菌是（ ） A. 酵母菌 B. 青霉 C. 曲霉 D. 乳酸菌6. 青霉素是从下列那种真菌中提取出来的（ ） A. 青霉菌 B. 曲霉菌 C. 根霉菌 D. 酵母菌7. 食品保存的方法有（ ） ① 高温 ② 低温 ③ 保持干燥 ④ 保持湿润 ⑤ 暴露空气中 ⑥ 隔绝空气 A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥8．下列生物中属于真菌的是（ ）① 醋酸杆菌 ② 青霉 ③链球菌 ④链霉菌 ⑤葡萄球菌 ⑥ 酵母菌 ⑦ 灵芝 ⑧ 乳酸杆菌 ⑨ 曲霉 ⑩ 大肠杆菌A. ①②③④ B. ②④⑥⑨ C. ②⑥⑦⑨ D. ①③⑤⑩9．下列生物中，不具有细胞结构的是( ) A．酵母菌 B．乳酸菌 C．冠状病毒 D. 木耳10．下面各项中属于共生现象的是（ ）① 根瘤菌与豆科植物形成根瘤 ② 黑粉菌导致玉米形成黑粉瘤 ③ 些藻类和真菌形成地衣 ④ 细菌分解有机物产生的二氧化碳供植物光合作用 ⑤ 牛胃内的瘤胃细菌，可以帮助牛分解和利用纤维素 ⑥ 红色毛癣菌导致人患足癣和手癣A. ①②③ B. ④⑤⑥ C. ①③⑤ D. ②④⑥11．制作面包时用于面粉发酵的是（ ）A. 乳酸杆菌 B. 醋酸杆菌 C. 曲霉 D. 酵母菌12．密封的罐头食品可以保质半年到一年，主要是因为（ ） A. 罐头密封很严，细菌无法侵入 B. 罐头密封很严，细菌无法呼吸C. 罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌D. 罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存13．用糯米制作甜酒是利用（ ）发酵A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸菌 D. 曲霉14．如图，在瓶中的温开水中，放入一大勺糖和一小包酵母菌，搅拌后在瓶口套上一只挤瘪的气球，放置在温暖的地方，一段时间后，可以看到气球胀大了。

这是由于（ ）A. 热胀冷缩的原理，使气球胀大了B. 瓶中温水蒸发的水蒸气进入气球C. 酵母菌分解糖产生二氧化碳进入气球，使气球胀大D. 瓶中细菌呼吸产生二氧化碳进入气球，使气球胀大15．很多细菌、真菌对人类都有益处，下列利用不正确的是( )A．酵母菌制馒头和酒精 B．醋酸菌制酱C．乳酸菌制泡菜和酸奶 D．青霉菌制青霉素16．利用大肠杆菌生产胰岛素的原理是（ ）A. 大肠杆菌体内可以分泌胰岛素B. 将控制胰岛素的基因转入大肠杆菌，并大规模培养C. 将胰岛素注入大肠杆菌体内，并大规模培养D. 将患糖尿病人体内的大肠杆菌提取出来，大规模培养17．发现青霉素的是（ ）A. 法国细菌学家巴斯德 B. 荷兰微生物学家列文•虎克C. 英国细菌学家弗来明 D. 澳大利生物学家亚弗洛里18．馒头和面包暄软多孔是因为（ ）A. 曲霉分解淀粉生成二氧化碳 B. 曲霉分解葡萄糖生成二氧化碳C. 酵母菌分解淀粉生成二氧化碳 D. 酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳19．下列细菌或真菌必须在无氧条件下生存的是（ ）A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 破伤风杆菌 D. 大肠杆菌20．下列细菌或真菌对人类有害的是（ ）A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 金黄色葡萄球菌 D. 醋酸杆菌21．在种葡萄的土中埋一些动物内脏，不久这些内脏不见了，其原因是（ ）A. 被土壤中的水溶解了 B. 随土壤中的水蒸发了C. 被葡萄吸收了 D. 被土壤中的细菌和真菌分解了22．细菌和真菌有时会危害人类健康，但也可为人所用，下列措施中以细菌作为人类利用对象的是 ( ) A．种植蘑菇 B．制取青霉素 C．制作泡菜 D．种植天麻23. 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高。

这是因为在牛奶中加入了（  ） A. 乳酸菌         B. 醋酸菌        C. 酵母菌         D. 黄曲霉24. 倘若自然界的细菌、真菌等突然消失，则将会出现（   ） A. 动植物大量繁殖                 B. 人类没有传染病 C. 植物没有病虫害                 D. 动植物的遗体残骸堆积如山25．下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是　（　 ）A．葡萄酒　　　 　B．香肠　　　　 　C．面包　　　　　 　D．腐乳26．现在人类所用的抗生素是由下列哪类生物产生的 ( )A．细菌 B. 真菌 C．病毒 D. 植物27. 大多数细菌和真菌在生物圈中属于（ ） A. 生产者 B. 消费者  C. 分解者 D. 寄生者28. 关于细菌营养方式的正确描述是（ ） A. 进行腐生生活的细菌，能够将无机物合成有机物 B. 根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物 C. 进行寄生生活的细菌，只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活 D. 细菌只能靠分解动植物的遗体来生活29. 把一个小动物的遗体深埋在一棵大树旁，一段时间后，遗体不见了，其原因是（ ） A. 被寄生细菌分解了 B. 被共生细菌分解了 C. 被腐生细菌分解了 D. 被树根吸收了 30. 足癣是由下列哪种生物引起的（ ） A. 细菌 B. 真菌  C. 病毒 D. 单细胞生物 31. 细菌将动植物的遗体分解成二氧化碳和水，这一生理过程属于（ ） A. 光合作用 B. 呼吸作用  C. 蒸腾作用 D. 吸收作用 32. 下列细菌中，能使豆科植物生长良好的是（ ） A. 枯草杆菌 B. 酵母菌  C. 链球菌 D. 根瘤菌 33. 下列哪种生物可使腐烂的水果散发出酒味（ ） A. 酵母菌 B. 细菌  C. 青霉 D. 曲霉34. 下列哪种疾病不是由真菌引起的（ ） A. 足癣 B. 人的扁桃体炎  C. 玉米瘤黑粉病 D. 小麦锈病 35. 下列哪种细菌对人类有害（ ） A. 根瘤菌 B. 肺炎双球菌  C. 甲烷菌 D. 乳酸菌36. 酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的（ ） A. 乳酸菌 B. 枯草杆菌  C. 棒状杆菌 D. 甲烷细菌37. 酵母菌在有氧和无氧条件下都能分解有机物，这两种情况下的产物分别为（ ） A. 都是酒精 B. 二氧化碳和水，酒精和二氧化碳 C. 都是二氧化碳和水 D. 二氧化碳和酒精38. 在下列生物中能产生抗生素的是（ ） A. 青霉 B. 曲霉 C. 酵母菌 D. 链球菌39. 具有全球性的“禽流感”，严重威胁着世界范围内的家禽、野鸟及人类的安全。

这种 造成大面积危害禽类和人类健康的罪魁祸首是（ ） A. 一种细菌 B. 一种真菌  C. 一种病毒 D. 一种原核生物40. 在食品工业中，制醋的过程需要添加（ ）A. 霉菌 B. 乳酸菌 C. 酵母菌 D. 醋酸菌41. 大量的细菌可以使食品迅速腐败，食品在冰箱中能保存较长时间不腐败，主要是因 为在冰箱这个环境中（ ）A. 细菌很少 B. 细菌繁殖较慢  C. 没有细菌 D. 细菌都冻死了42. 下列生物中，属于单细胞真菌的是（ ）A. 酵母菌 　B. 乳酸菌  C. 枯草杆菌 D. 霉菌43. 细菌和真菌分解作用的产物不包括（ ）A. 无机盐 B. 水 C. 二氧化碳 D. 葡萄糖44. 下列哪种变化原理与肉汤变质类同（ ）A. 西瓜由生变熟　 　B. 玉米植株由矮长高C. 香蕉果皮由黄变黑 D. 苹果表面由青转红45. 下列哪种生物可以在酿酒前作为菌种（ ）A. 青霉菌 B. 甲烷菌 C. 酵母菌 D. 根瘤菌46. 罐头食品在很长时间内都不会腐烂变质的原因是（ ）A. 里面没有空气，细菌不能正常生活B.。