野外旅游生存技巧实验项目一野外露营与野炊课件.ppt

野外旅游生存技巧野外旅游生存技巧实验项目一实验项目一————野外露营与野炊野外露营与野炊一、一、野外露营地的选择野外露营地的选择1应考虑水源和燃料2考虑防避风雨和蚊虫3要注意防避雪崩、滚石以及突如其来的山洪和涨水等露营地点应选择在干燥，地势较高，通风良好，蚊虫较少的地方（湖泊附近和通风的山脊、山顶）设营地点应视避风以及距燃料、设营材料、水源的远近等情况而定（森林和灌木丛是理想的设营地）应避开易被积雪的地点，如避开悬崖的背风处，因为在这种地形上，风很快会吹起大量的雪将帐篷或遮棚埋没 夏天夏天 冬天冬天 下雪天下雪天从时间上从时间上考虑考虑从空间上考虑从空间上考虑理想地应是可以防风防雨，山洪淹不着的较高处，而且此地不会受到落石或雪崩的威胁避开谷底（气温较低时，很容易形成湿雾和霜降）和山坡接纳雨水的平台区域（比较潮湿）别把帐篷搭建在与水源过分靠近的地方（易受到蚊虫的骚扰、流水声会干扰判断、危险将至也不易察觉理想地应离水源较近，附近有充足可利用的林木1 12 24 43 3确定选址后的观察确定选址后的观察1234567•1、抬头察看周围有无马蜂窝，低头检查是否有蚂蚁窝；2、有无在下一次暴风雨中可能倒下的死树；3、要远离孤零独处的高大乔木和突出的高地，它可能会成为雷电的目标；4、要远离陡崖，以免滚石雪崩伤害；5.帐篷不能搭建在野兽经常奔走的路径上，以及通向水源的山嘴--常为兽类饮水必经之路上；6、有人类留下痕迹的地方被视为较安全的宿营地。

•7、综上所述，露营选址应注意背风、近水、远崖、防雷、避兽不适宜搭帐篷的地方不适宜搭帐篷的地方▲山顶风口▲深谷河滩▲孤树高地▲兽道水源▲陡崖深洞▲蜂蚁窝边成品帐篷的架设成品帐篷的架设清理场地支撑内帐套防雨外罩123帐篷具体搭建步骤将帐篷门窗拉上扎帐注意事项456（1）选略带倾斜的地块，避免在平地的低洼之处（避免积水或帐篷被水浸漫）雨季还应在扎帐篷的较高处挖一条排水沟2)扎帐前在帐篷底下垫一块防水布，以防地下水上渗（可找些茅草或树叶铺在防水布和帐篷之间，保暖隔湿）3)登山包放进帐篷，睡觉时脱下的多余衣物要用塑料袋装好，以免帐篷内壁的汽水或渗进的雨水弄湿已湿的衣服可放在内外帐之间鞋子用塑料袋装好放进内帐，保持鞋子的干燥和避免毒虫爬入鞋子如果鞋子放在帐外，第二天穿鞋前一定要拍打鞋子，并倒出鞋中可能隐藏的蛇虫4）风大时要把所有地钉钉牢，并拉紧帐篷所有的防风绳，帐篷口背风•（5）帐篷口的朝向：在寒冷地区或冬季扎帐，背风朝阳；在炎热地区或夏季扎帐，迎风背阳•（6）要注意保持帐篷及周边的清洁，所有食品垃圾必须及时清理和掩埋（油脂引蚂蚁，蚂蚁引蜥蜴，蜥蜴引蛇） 注意:不要用火烧鱼骨头，这种气味也会把蛇引来。

二、二、水、火的野外寻取与野炊水、火的野外寻取与野炊寻找水源寻找水源 根据区域岩性、地质构造和地貌形态特点及其组合特征找水（1）群山叠排处，泉水常出露 (2)群山丛中一盆地，寻找水源较容易（3）在断层线附近常有地下水出露（4）山区与平原交界处，一般地下水较丰富（5）峻岭水源多，峡谷清泉多（6）“山腰低洼处，寻水靠得住”（7）根据岩性、地质构造和地貌形态等综合因素考虑来找水根据植物的生长情况判断地下水丰寡情况根据植物的生长情况判断地下水丰寡情况 一般来说，在地下水出露或埋藏浅的地方，冬春之交积雪融化较快，树芽萌发早，树叶先绿，以柳树表现为甚；夏天伏旱时，该处的草木不易枯萎；秋冬时节，树木落叶晚，花草枯萎迟科学饮水方法科学饮水方法 一次喝个够，身体会将吸收后多余的水份排泄掉，造成很多的水白白浪费 科学合理的饮水方法是：少喝，勤喝；喝水时，一次只喝一两口，水在口中充分湿润口腔各部位后慢慢咽下，止渴即止 正确的饮水方法，可以使一壶水（大约1升）利用时间延长5～6个小时野外取火野外取火——火源、火种与可燃物火源、火种与可燃物 火源是指能够产生火的物质或器具，例如，火柴、打火机等等。

火种系指仅需要一点热量即可以点燃的材料（引火物）在野外，桦树皮、干草、鸟绒毛、细木屑、蜡纸和衣服等都是很好的火种，尤其是桦树皮含油成分达20%～30％是最为理想的火种此外，将干燥的真菌研磨成细粉、烤焦的棉花和亚麻、成粉末状的鸟类和蝙蝠粪便都是可考虑选作火种的材料 可燃物是指那些可将火种的火势增大的材料野外常见的优质可燃物有干燥的小树枝、质地松软的木材、含有松脂的木柴等等另外，在没有木材的情况下，可以选用干燥的动物、风干的泥碳、油页岩、各种油（包括汽油、柴油、防冻剂、液压油和其他易燃液体）、轮胎、橡胶制品、汽车座垫和动物脂肪等作为燃烧物野炊野炊——怎样利用竹筒煮饭怎样利用竹筒煮饭 做法：把竹筒一端节上面的隔打开，放进要煮的食物，添上水（根据食物的性质决定水和食物之间的比例），然后用适当的木头塞子塞好开口，放在火边（旺火）或火上（小火）慢慢地烤熟用竹筒煮饭应当加水适量，米放得过多会使竹筒在煮的过程中爆裂，造成食物浪费  烤制食物的方法烤制食物的方法1、石板烧 这种方法适合个体小（如水蚤、种子、小鱼虾等），或者不易串烧的食物（如昆虫幼虫、蛹等穿成串会流失大量蛋白质），也适合烙饼 （粉末食物、鸟卵等）。

2.埋烧用树皮、树叶把要烧烤的食物包好，上面均匀地摆上一层石头，在石头上面生火用这种方法烧烤食物不易烧焦，没有烟味儿.3.串烤（串烧） 做法：用金属小棍或将新鲜带皮的树枝条一端削尖，然后把食物穿在上面，直接伸入火中烧烤4.沙烤在沙漠地区，太阳直射下的沙表面的温度很高，夏季沙漠地面温度一般都能达到70°C，所以，沙漠地区的居民经常利用晒热的沙子烙饼、烤鸡蛋 5.坑焖这是土著毛利人和南太平洋土著在野外没有任何器具的情况下，采用的一种烹饪方法。