早钟6号枇杷在紫金的引种表现及栽培技术.doc

早钟6号枇杷在紫金的引种表现及栽培技术紫金县科技局 张绍平紫金县位于广东省的东中部，是山多田少的山区县，年平均气温 19.7°C,极端低温-4・8€，年平均降雨量1761.1毫米，年平均日照 时数1805.5小时，农村的房前屋后栽种枇杷普遍，历史悠久，丰产 性好但品种均为本地农家实生树，果小、味酸、种子多、肉薄，可 食率低，品质差，商品率不高为促进山区水果品种结构的调整优化, 提高枇杷果实质量，解决淡季鲜果供应问题，加快山区脱贫奔康步伐, 结合紫金县气候特点，我们于2000年引进早钟6号枇杷品种一、 引种经过2000年春，我们组织有关单位通过广东省农科院果树研究所从 福建省农科院果树研究所引进早钟6号枇杷营养袋苗1. 5万株，在紫 金县的龙窝镇盛辉庄园、龙窝镇联兴果场、龙窝镇新峰庄园、临江镇 永泰公司和乌石镇安坑口枇杷场等地进行多点试种，种植规格为株行 距3. 5~4 x 4米，种植面积合计375亩，试种基点龙窝镇盛辉庄园、 龙窝镇联兴果场、龙窝镇新峰庄园枇杷园土壤均为山地红壤土，临江 永泰公司枇杷园为坝地冲积土，乌石镇安坑口枇杷场则为水稻田土 各试种基点经科学管理，均获成功，取得了良好的经济效益。

二、 引种表现早钟6号枇杷在紫金县栽培表现生势健壮，容易成花，早结丰产, 抗逆性较强，是适宜产业化发展的优良品种1、枝梢生长特性：幼年树1年可抽生5次梢，分别为春梢1月 下旬抽吐，夏梢4月上旬抽吐，第二次夏梢6月中旬-8月上旬抽吐, 秋梢9月中旬-10月上旬抽吐，11月下旬-12月上旬萌发冬梢幼年 结果树1年可抽3次梢，即果实采收后于4月上中旬萌发的夏梢，6 月中下旬夏梢老熟后延长生长的夏梢延长梢，和10月在花穗基部叶 液间抽生的少量秋梢2、 开花结果习性：早钟6号枇杷容易成花，植后第二年始花， 夏梢或夏梢延长枝停止生长至吐蕾约需60天；8月上旬至11月中旬 抽吐花蕾三批次，9月中旬到次年1月上旬开花；单穗花蕾盛花期约 20天,据观察,枝条长度20-30cm,叶片16-20片，粗度0. 8-lcm,7月下旬-8月上旬老熟的夏梢或夏梢延长枝，是早钟6号枇杷的良好 结果母枝早钟6号枇杷座果能力强，果实发育期100-110天，若没 有经过疏花、疏果，由于结果大多，养份分散，所结果实较小如采 取疏花、疏果等农业措施，果实较大，单果重40-60克，可溶性固形 物11.0-12.3%,含酸量0.20-0. 50mg/100ml,三年生株产约10公斤, 五年生亩产1000公斤。

3、 抗逆性：早钟6号枇杷比较粗生，在肥水条件中等的果园栽 培，生势健壮、丰产、果实大、品质好，但在肥水条件较差的果园栽 培，生势较差、果实较小、品质较差果实膨大后期，遇雨水较多时, 易产生裂果花较耐寒，幼果耐寒能力较弱，在紫金县盛辉庄园观察, 12月下旬后若遇较严重的低温霜冻（-3€以下），幼果受冻，种胚冻 死，果实不能正常发良或形成无核果实，果小、无商品价值如在山 区低温霜冻发生严重地区，12月下旬以后开花，幼果可避开霜冻三、栽培关键技术在幼树生长期采取摘心、拉线整形等方法，培养早结丰产矮化树 冠；进入结果期，做好采后肥水管理，培养适期壮健结果母枝；应用 化学调控技术促进花芽分化；采取疏花、疏果，果实套袋等措施和适 期采收，是早钟6号枇杷高产、优质栽培的关键1、 培养早结矮化树冠：早钟6号枇杷枝条较直立且抽梢力强， 为培养矮化、开张、早产、丰产的树冠，须对幼树进行摘心、拉枝、 去干处理即苗木定植成活后第二次梢长至25cm时摘心，以后每次 新梢长至30cm时摘心，在第二年和第三年春梢萌发后实施拉枝、吊 枝、撑枝和压枝等办法，牵引枝梢向水平方向发展，促使树冠矮化， 最后将中心干剪除2、 培养适期健壮结果母枝：早钟6号枇杷主要结果母枝是长度 20-30cm,叶片16-20片，粗度0. 8-lcm, 7月下旬-8月上旬老熟的 夏梢或夏梢延长枝。

培养的方法是：一方面，在4月上旬之前，保留 6-8片基叶短截营养春梢或结果枝，夏梢萌发数量适当，长势壮旺， 易培养健壮结果母枝据试验，3月下旬至4月上旬之前短截营养春 梢或结果枝，抽生夏梢有较充足的时间，能生长出较健壮的夏梢或夏 梢延长枝，有利养分积累，易花芽分化，成花有保障若4月20号 以后短截结果枝，夏梢生长时间过短，枝条短小，叶片数量少，养分 积累不足，开花没有保障另一方面，施足肥料：一是攻梢肥，在每 年的3月下旬，以腐蚀的花生缺水加尿素沟施，确保夏梢及早抽生； 二是壮梢肥，4月下旬-5月上旬，当夏梢萌发后，用花生鉄水加复合 肥购施，确保夏梢抽发健壮；三是促夏梢延长枝肥，在6月上旬，为 防止夏梢过早停止生长，用复合肥加尿素沟施，促其在夏梢上再萌发 夏梢延长枝3、 促进花芽分化：据试验，在7月下旬，用500ppm多效哇喷射 树冠，控制夏梢延长枝生长，促进花芽分化，使花蕾抽吐整齐，有明 显效果花芽分化过程中即8-9月份期间，有时天气多变，如遇雨水, 有时往往会使一些已停止生长，正在进行花芽分化的枝条吐芽而中断 花芽分化，如遇这样的天气，雨后立即再用500ppm的多效哇喷射树 冠，可控制其萌芽，使花芽分化顺利进行。

4、 疏花、疏果：早钟6号枇杷的花芽容易形成，结果树在肥水 条件好，生势健壮，气候适宜以及应用化学调控技术，全树有80-90% 的枝条均能形成花穗，11-12月份开花的花穗，结果率可达36.1%, 这么大量的花和果，会消耗大量的养份，不但使最终发育成熟的果实 小，品质差，商品价值不高，而且树体衰弱，形成大小年结果现象 为提高果实品质，平衡树体养份，必须把过多的花穗、花蕾及幼果疏 除在10月下旬，疏去花期过早、过晚的花穗，保留单株有60-70% 的枝条挂果，即能满足丰产要求，若大多枝条挂果，果小、品质差； 11月中下旬疏花蕾，将顶部和基部支轴花蕾摘除，留中部3-4个支 轴上的花蕾让其开花；当果实发育有小指大小时，进行疏果，留果形 端正，发育良好的果实，每支轴留一个果，每结果母枝上留果3-4个 在紫金县东部山区，有些年分冬季在12月下旬至次年1月上旬，会 出现低温霜冻较严重的天气，幼果由于耐低温能力较弱往往受冻，疏 果工作可推迟在低温霜冻较重的天气结束后进行，即使有些先开花结 成的幼果受冻，但低温天气过后，仍有花蕾或花可发育结成果实此 外，还可通过推迟促花的办法，适当推迟抽蕾和开花期，确保大部分 枝条座果时间避开低温霜冻期。

5、 果实套袋：由于早钟6号枇杷果实皮薄，果实成熟前易出现 裂果、日灼、果锈等病害和被鸟、虫等为害而降低产量品质，套袋是 解决以上问题的有效办法当果实有拇指以上大小时，可进行套袋， 套袋前用800倍的托布津喷射，用牛皮纸或旧报纸制成21x29厘米 的纸袋，将果穗和基部2-3片叶片套入果袋6、 适时采收：早钟6号枇杷果实成熟期为3月上旬到4月上旬 当果皮和果肉转为黄色带橙红色时，果实充分成熟，此时，果肉质细 化渣、汁多、味甜、香气浓，是果实品质最优时期采收时，要分批 进行，采成熟的果实，先熟先采果筐要用柔软卫生纸垫底，采果时 可带果柄采收，不要用手直接接触果实，手拿果柄，将剪下的果实轻 轻放入果筐，尽量避免擦掉果实茸毛，更不能碰伤果实装满一层后, 再在上面垫上卫生纸，再装第二层四、小结早钟6号枇杷在紫金县栽培6年多来，由于粗生易种，果大、品 质优良，市场价格好，效益显著，发展已呈现良好势头品种引进后, 采取建立苗圃，创办示范场，聘请广东省农业科学院果树研究所专家 现场指导，组织技术服务小组推广普及栽培技术等措施，早钟6号枇 杷得到快速发展，到目前止，紫金县推广种植面积已达5800亩观 察表明，该品种适合紫金县栽培，无论山地、水田、坝地均能种植。

栽培上，培养早结丰产树冠，做好肥水管理，培养适期健壮的结果母 枝，采用化学调控促进花芽分化，采取疏花疏果，果实套袋等措施和 适时采收，是获得早钟6号枇杷早结、丰产、优质的关键。