不吃早餐会造成低血糖.doc

不吃早餐会造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作 不吃早餐难减肥：有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖 不吃早餐易患胆石症：调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生 不吃早餐易患心脑血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意 不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

不吃早餐影响智力：专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展 不吃早餐影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康让儿童正确吃早餐来源：新华网   时间：2009-08-28 09:39     早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用吃早餐不仅有助于孩子恢复体力，吃好早餐还有利于提高孩子的学习成绩在此，中国青少年研究中心少年儿童研究所赵霞提醒说：“为了孩子的健康，父母应告别三种不科学的儿童早餐模式     随意型：食物大多是前一天的剩饭，有什么吃什么，数量和营养都不能保证需要     唯蛋白质型：只有一杯牛奶或一个煎鸡蛋，很少甚至完全没有糖类吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平，难以进行快速思维，记忆力也较差     唯碳水化合物型：只吃馒头、稀饭，缺少蛋白质这类儿童刚开始血糖水平较高，思维活跃，精力充沛，但血糖水平下降迅速，会造成思维和记忆能力的持续下降。

     赵霞建议：早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，不要用含乳饮料来代替牛奶；经常变换早餐的花样，干稀结合，荤素搭配，粗细结合；不能图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品；父母应每天与孩子一同吃早餐美国研究人员近日说，经常按时吃早餐的儿童通常比那些不吃早餐的同龄儿童体重要轻、喜爱运动和喜欢吃健康的食物　　这项调查包括了明尼苏达州的2216名处于青春期的少年，对他们吃早餐的方式、体重和其他生活方面进行了五年的追踪，这些孩子参加调查时都不到15岁　　调查发现，青少年吃早餐越有规律，他们的身体质量指数(BMI)就越低身体质量指数代表人体重量和身高之比那些总是不吃早餐的少年，平均体重会比每天按时吃早饭的孩子要重2.3公斤 　　明尼苏达大学公众健康学院的佩雷拉说：“我们发现，经常吃早餐、特别是每天都吃早餐的孩子，他们生活的各方面总起来说就越健康佩雷拉是这项调查的负责人　　他还说：“这样的孩子较喜欢运动，有较好的饮食习惯，所以他们摄入的脂肪和胆固醇数量都比较低来源：新加坡《联合早报》) 吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。

而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关 对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出，吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道 早餐与血胆固醇也有关系有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低 早餐应吃什么？ 这要根据你的年龄，活动量和健康而定一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可 早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以 中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。

如胃中仍有空隙，可加食水果如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可最后以水果结束，最为理想 不吃早点能不能减肥？ 人所共知，只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥不吃早餐的人，一上午要 回答者： chenmiaomiao - 举人 五级   2006-3-5 10:40 俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要为了让群众吃上放心的早餐，国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”，目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广 经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃这样的确省事，不过可能使你一整天都会精神不振，而且还会对健康造成极为不利的影响 专家认为，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫，养成了不吃早餐的习惯，而有些人就算吃早餐，也是很马虎，吃的早餐营养成分不均衡，健康状况令人忧虑 每天吃早餐是世界卫生组织倡导的一种促进健康的行为据说，法国已将每年的9月20日定为“国家早餐日”。

法国许多大城市在这天都会免费向居民发早餐，其目的就是向公民宣传早餐营养的重要然而，在工作节奏加快和竞争加剧的今天，不吃早餐或吃早餐者早餐品种单调的人并非个别一日之计在于晨一份营养丰富的早餐是一天动力的来源从医学角度看，每天吃早餐好处实在是太多了          有助于营养的平衡  早餐是早晨起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐，是一天能量和各种营养素的重要来源，而且午餐和晚餐的摄入并不能弥补不吃早餐所引起的能量摄入不足，这对正处在长身体关键时期的儿童青少年危害极大          有助于大脑功能的发挥  科学家将早餐比作“启动大脑的开关”，人们工作学习的效率高低取决于大脑细胞能否获得稳定的血糖供应所产生的热量，而早餐在供应血糖方面起着重要的作用不吃或少吃早餐，会使血糖不断下降，造成思维减慢、反应迟钝、精神不振，甚至出现低血糖休克          有助于心脏的保护  早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分，血液中血小板活性增加，容易粘聚在一起，使血黏度升高，血流缓慢，冠状动脉血液量就减少，血栓容易形成          有助于消化  某些人长期服用药物以助消化，其实这是一种十分错误的做法。

专家观点是每天安安静静地吃一顿早餐胜过服用助消化药因为吃早餐时正是胃液、胰液、肠液等各种消化腺体大量分泌的时候如果不吃早餐，那么这些消化腺体也就不必活跃了时间一长，消化吸收功能就会萎缩          有利于胆结石症预防  不吃早餐导致空腹时间过长，胆汁中胆酸的含量就会随之减少，胆汁中的胆固醇就会处于饱和状态，使胆固醇在胆囊中沉积形成结晶如果早晨正常进食，可使胆囊收缩，促使胆固醇随胆汁排出，从而降低患胆结石症的危险性          能有效预防肥胖和糖尿病  美国最新调查研究结果发现，不吃早餐容易导致人体内胰岛素的缺失，而它的缺失往往是糖尿病的先兆另一方面，吃早餐有助于控制饮食，避免人在一天中的其余时间因为吃得过多而逐渐变得肥胖          有利于提高人体的抵抗力  英国的一项研究表明，与那些不吃早餐的人相比，经常吃早餐的人，尤其是早餐吃谷类食物者，患感冒较少，且程度较轻不吃早餐容易引起机体代谢紊乱，而当中餐大量进食后，容易将过剩的营养物质转化成酸性的脂肪酸，削弱人体白细胞的吞噬功能，使人体抵抗力降低          有利于延年益寿  有人曾对6934名年逾60岁老人的早餐习惯进行调查。

20年后，他们又对这些老人进行追踪调查，结果表明：坚持吃早餐的老人长寿的可能性要比不吃早餐的老人高20%南京最长寿的营养学教授、108岁的郑集先生的早餐质量就很好，内容是：1杯牛奶，两只煮熟的鹌鹑蛋，用5颗红枣、3颗桂圆、15-20颗枸杞子一起煮的食物，还有1小块面包或蛋糕或蛋黄派俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要为了让群众吃上放心的早餐，国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”，目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广 经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃这样的确省事，不过可能使你一整天都会精神不振，而且还会对健康造成极为不利的影响 专家认为，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫，养成了不吃早餐的习惯，而有些人就算吃早餐，也是很马虎，吃的早餐营养成分不均衡，健康状况令人忧虑吃早餐有什么好处？ 吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。

而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关 对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出，吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道 早餐与血胆固醇也有关系有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低 早餐应吃什么？ 这要根据你的年龄，活动量和健康而定一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可 早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以 中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。

如胃中仍有空隙，可加食水果如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐。