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一日三餐始于何时作文1010字.docx

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    • 一日三餐始于何时作文1010字 现在正常的食制是早中晚一日三餐,古代是不是也这样呢? 北师大版六年级语文教材选有一则寓言《楚王好细腰》,原文如下: 昔者楚灵王好士细腰,故灵王之臣皆以一饭为节,胁息然后带,扶墙然后起,比期年,朝有黧黑之色 教材将这段文字译为: 从前,楚灵王喜爱他的臣子有纤细的腰身,所以朝中一班大臣,把一日三餐减为只吃一餐每天起床整装,先要屏住呼吸,然后把腰带束紧扶着墙壁站起来到了其次年,满朝文武官员脸色都是黑黄黑黄的了 把“皆以一饭为节”译为“把一日三餐减为只吃一餐”有些不妥因为就古代食制而言,战国时代我国还不是一日三餐,那时一天只吃两餐,称为朝食和晡食 朝食是第一餐,时间大致在日出以后,上午九点以前这段时间古人称为食时《左传·成公二年》齐晋鞌之战写齐侯狂言“余姑剪灭此而朝食”就是一个例子齐侯轻敌,以为九点之前就可以战胜晋军再朝食 晡食是其次餐,时间是太阳在西南角的时候,也叫晡时《说文》释“晡”为“申时食也”,大致在下午四点左右。

      《墨子·号令》也有“晡时皆于署,不得外食”的例子意思是说在城市保卫战中,早饭、晚饭都在官署中吃,不得到外面吃 朝食和晡食又叫饔和飧,因为一天只有饔和飧两餐,所以“饔飧”两字有时就连用泛指饭食,如《孟子·滕文公上》的“贤者与民并耕而食,饔飧而治”,赵岐注“饔飧而治”为“自具其食,兼治民事耳”,意思是说管理者在治理民事时还要自己做饭吃饔飧”在这里活用为动词自己烧饭吃的意思 据甲骨文的有关记载,殷商时期也是一日两餐,第一餐俗称“大食日”,又称“食日”,其次餐俗称“小食”始终到先秦,古代的基本食制就是一日两餐 两餐向三餐过渡的时期是西汉和东汉据云梦秦简《传食律》和《仓律》记载,秦时一般官吏和平民还都是一日两餐西汉初一般百姓依旧如此,如晁错《论贵粟疏》“人情一日不再食则饥”所说的“再食(两餐)”但据《汉书·淮南厉王传》说刘长被废后,有司奏请给他的待遇有“皆日三食”一条,说明诸侯王的饮食待遇已是三餐了若按《白虎通·礼乐》所说,皇帝的宫廷饮食更是多至四餐,为平旦食、昼食、晡食和暮食只是民间的饮食习俗,依旧还是一日两餐虽说已有在朝食前吃些称为“寒具”的小点心的,但还不能称为一餐,或许可以看作是向三餐的一种过渡。

      到东汉时,就最终形成了三餐制郑玄注《论语·乡党》“时常不食”的“时常”,就是注为“非朝、夕、日中时”的说明东汉已经以朝、日中、夕为吃饭的时候,和现在基本一样了。

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