
纽崔莱儿童营养.ppt儿童营养课件
25页单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,均衡营养,健康成长,孩子是未来,是希望,父母希望孩子健康、聪明、快乐,儿童生长发育特点,生长发育有连续性,出生,婴儿期,幼儿期,青春期,学龄前期,学龄期,20%,40%,60%,80%,100%,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,0,神经系统,体格生长,生殖系统,年龄,(,岁,),成人标准,生长发育的阶段性和承接性,大脑发展曲线图,生长发育的个体差异性,体重、身高的粗略估算公式,(2,岁青春前期,),:,体重,(Kg)=,年龄,2+7(,或,8),身高,(cm)=,年龄,7+70,遗传,体重生长范围,生长发育的个体差异性,个体差异性的主要影响因素,营养,疾病,遗传,个体差异性,环境,儿童营养需求与现状,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够?,孩子的膳食搭配全不全?,如何知道您的孩子营养是否足够?,RNIs,膳食营养素推荐摄入量:,是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数(,97%-98%,)个体的需要长期摄入此水平,可以维持组织中有适当的储备如何评价够不够?,例如:,推荐摄入量,实际摄入量,蛋白质,(g),能量,(Kcal),维生素,C,(mg),维生素,B,1,(mg),维生素,B,2,(mg),钙,(mg),铁,(mg),锌,(mg),4,岁,50,1450(,男,),1400(,女,),70,1.2,0.7,800,12,12,7,岁,60,1800(,男,),1700(,女,),80,1.2,0.9,800,12,13.5,11-14,岁,75,2400(,男,),2200(,女,),90,1.2,1.2,1000,16(,男,),18(,女,),18(,男,),15(,女,),成人,75(,男,),65(,女,),2400(,男,),2100(,女,),100,1.4(,男,),1.3(,女,),1.4(,男,),1.2(,女,),800,15(,男,),20(,女,),15(,男,),11.5(,女,),儿童与成人,的营养素推荐摄入量,(RNIs),比较,做到充足不容易,儿童年龄小,需求可不少,做到充足不容易,(,矛盾,1),:消化系统特点,RNI,需求不小,身体,个子小,胃容量,胃容量小,消化,消化能力,矛盾,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够?,孩子的膳食搭配全不全?,难,如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全,中国居民膳食指南,1,食物多样,,谷类,为主,如何评价全不全?,(1),2,多吃新鲜,蔬菜,,,水果,3,经常吃适量的,鱼,禽,蛋,瘦肉,4,每天饮,奶,常吃,大豆及其制品,5,膳食清淡少盐,正确选择,零食,少喝含糖量高的,饮料,学龄前儿童膳食指南,(,节选,),多彩膳食理论,如何评价全不全?,(2),儿童每日需摄入,5-9,份,蔬菜水果,如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全,做到均衡不容易,(,矛盾,1),:“少”,“少”,年龄越小,食物的选择范围越少,儿童对食物的吸收能力不同,做到均衡不容易,(,矛盾,2),:“挑”,“挑”,挑食,偏食,厌食,儿童的摄食心理与行为,为什么小儿不专心吃饭?,做到均衡不容易,(,矛盾,3),:“急”,“急”,生活节奏加快,快餐取代,学术研究:,“京沪两地小学生早餐行为调查及影响因素分析”,(,2005,年发表于,中国临床康复,杂志),不能保证每天吃早饭的学生比例,北京,:,男生,25.8%;,女生,21.6%,上海,:,男生,11.4%;,女生,11.3%,(研究机构:上海交通大学医学院营养系),学生早餐的品种单调,质量较差,研究还发现:,做到均衡不容易,(,矛盾,4),:“乱”,“乱”,零食、饮料,胡乱取代,某种营养素缺乏是“不均衡”,不健康的物质摄入也是“不均衡”,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够?,孩子的膳食搭配全不全?,难,“少”,“挑”,“急”,“乱”,难,纽崔莱儿童蛋白质粉,纽崔莱儿童营养食品,多种营养素咀嚼片,维生素,c,片,纽崔莱儿童营养食品,钙镁,D,咀嚼片,铁 咀 嚼 片,。












