甲鱼的养殖技术与疾病防治.doc

甲鱼的养殖技术与疾病防治甲鱼的饲养管理与疾病防治鳖俗称甲鱼，学名中华鳖鳖在动物分类学上属爬行纲，鳖科C鳖蛋白质含量高，不饱 和脂肪酸、矿物元素含量丰富，具有显著的防癌和抗癌作用，是优质低胆固醇食品它是 超级药食同源的功能性保健食品一、 中华鳖的主要生物学特性鳖是一种利用肺呼吸的爬行变温动物，适宜生长温度20-35r,最适生长温度27-33Co自然界，水温降至20C,食欲和活动逐步减弱，15C左右停食，12C左右冬眠有 晴天“晒盖”习性鳖属杂食性，以动物性食物为主人工配合饲料的稚幼鳖饲料蛋白质 含量必须达到50%,成鳖45%人工养殖密度过大或饵料不足时会相互撕咬、残食二、 中华郭生态养殖基木要求1、 选择的鳖种必须来自长江中下游洞庭湖、太湖流域的原种亲鳖或子一代良种鳖2、 采用的养殖模式及环境条件，能满足中华鳖的生活习性，使之正常生活、生长发育 和繁殖3、 养成的商品整不受任何污染，也无药物残留，其口感和风味接近野生鳖，符合绿色 食品要求三、 生态养鳖的内容和方法（—）建址选择水源良好，无污染，环境安定C建筑防逃设施二）整种养殖1、 苗种应选择“江南花鳖”等品系，规格要求出壳4克以上，活动能力强，体形丰润 有光泽。

通过放养早苗、加盖塑料簿膜，当年底或次年5月中下旬可养至150克左右放 养密度10-50只/平方米鳖种放养前用5%食盐水浸洗3-5分钟或50毫克/升的高镒酸钾 浸洗1-2分钟2、 在鳖种养殖阶段以配合饲料为主，配以10-20%鲜活鱼（冰鲜鱼）和2-3%的新鲜蔬 菜当鳖规格长至50克以上时，逐渐过渡到全天然饵料投喂3、 根据弟的生长，水位从10-50厘米作相应调节，水质要求肥、活，透明度20-30厘 米，水色呈黄褐色，经常加注新水三）成鳖养殖1、 鳖种放养5月中下旬，外界水温稳定在26C以上，选择晴好天气放养，规格150 克左右的放养3-5只/平方米；规格250-350克的放养1-2只/平方米.放养前必须消毒处 理2、 自我配套的吃天然饵料的鳖种仍继续投喂天然饵料；如鳖种尚吃配合饲料的，仍然 需要逐渐过渡到全部吃鲜活饲料的驯化鲜活饲料Id投喂量为鳖体重的10-20%o3、 成鳖池中栽培占总面积25-50%水草，均匀条状分布，既可调节水质，乂为鳖提供栖 息场所4、 保持稳定的水环境，要求水质肥、活、嫩、爽，透明度在25-35厘米水色褐绿色 为宜5、 适当放养花白鲤鱼种利抱卵青虾，有利于调节水质，为鳖提供活饵料，又提高养殖 效益。

亩放活螺W 30-100千克四、 鳖病防治1、 整池、工具、鳖体消毒2、 每隔10-20天在鳖池中泼洒超能活性碘或二氧化氮消毒3、 每隔一•个月左右口服广谱性中草药（大黄、板蓝根、穿心莲等）一次，每次3-5 天五、 中华鳖生态养殖中儿种添加剂的应用，在中华鳖生态养殖中，适当应用一些无公害 添加剂可以促进生长，提高抗病能力1、 鳖用中药添加剂可促进鳖对饲料中营养物质的消化吸收，提高饵料利用率添加 量为饲料量的0. 2%o2、 大蒜素（或大蒜）o对病原微生物有较强的抑制和杀灭作川大蒜用量一般按饲料 量的2-4%左右大蒜素，其饲料中的有效含量25-55毫克/千克3、 活力促长素是优良的水质改良剂和饲料添加剂，有促生长、提高抗病能力的作 用外用全池泼洒，间隔15天左右一次，在使用中不能与抗菌素、氯制剂等混用；内服 为饲料量的2g拌料Ik*促进有益微生物的繁殖和抑制有害微生物，可激活鳖体免疫功 能，直.接吸附病原菌，起到清洗肠壁上病原菌作用一、病毒性增生物1. 病原：疱疹病毒2. 症状：患病鳖身体各处（以背甲为严重）可见n色的石蜡状增生物患处最初呈白 雾状，以后逐渐增大、增厚，甚至布满整个背甲，病鳖食欲下降，甚至不食，伏于食台， 不怕惊。

内脏呈现败血症，肠内无食物3. 流行情况：木病主要流行在夏、春、秋季，冬季温室亦可发生难治疗、死亡率 高，特别是稚鳖，死亡率可这90%以上，幼鳖、成鳖均可感染4. 诊断方法：本病与白斑病类似症状，所不同的是石蜡状增生物易脱落，脱落处皮肤 渗血白斑不可能有那么厚，面积也不会如此大养殖水藻类丰富、透明度很低时也会发 生该病5. 防治方法：正确诊断是治疗的关健由于病因为病毒，因此防治中主要是体表消毒 处理、增加营养、提高抗病力外用药：二氧化氮等含氮防毒剂，每日一•次，连用7-10 天内服药：增加鲜活饵料（如猪肝、鱼等），同时在饲料中添加维生素及鱼畅欢或磺胺 药等，连用7-10天二、 出血病1. 病原：如果把输入苗种的咽喉、肠、肝脏等的组织磨碎，并经过滤的液体进行接种 时，发生了跟出血病的症状相同的鳖因此，病毒可能是病原体C同时，亦有细菌的并 发2. 症状与病理变化：患出血病的鳖，死前口鼻流血，将躯体拿起时，头颈和四肢软弱 下垂解剖发现：觥状组织出血糜烂，肠出血，肠粘膜败坏，肝肾均出血最显著的特点 是：腹腔充满极淡的粉红色血水，跳动的心室呈白色，腹甲部出现血斑或出血点，脖子不 红肿3. 流行情况：目前不仅在日本流行该病，在我国长江流域和东南沿海一带也有流行。

发病季节是5月〜9月出血病以稚鳖的死亡率最高4. 防治方法：发现病鳖后，立即与其他临近池隔离，病鳖在被隔离的池中治疗，死鳖 深埋；改良水质，pH值保持在7. 2以上，溶氧保持在每升水3毫克〜4毫克；加强饲养管 理；投喂30%的动物肝脏加强营养，增强病鳖的抗病力；注射土法疫苗，作好防疫工作； 注意水体消毒，发病后第一天用二敏化氯，每二天用碘王，第三天用0.001%的高镒酸钾 联合对水体消毒；抗菌素治疗继发感染病同时用氟苯尼考内服三、 红斑病1. 病原：红斑病病毒为一•种球状病毒，大小60纳米〜70纳米，无囊膜，表面有颗粒样 结构，呈不规则排列通过滤除菌I可归试验，成功地复制了该病2. 症状与病理变化：鳖的背甲和腹甲出现不同程度红斑和糜烂人工感染病例在接种3 天后表现为反映迟钝，翻身困难；4天后其腹部皮肤出现明显充血；6天后腹甲出现红斑，中心开始出现糜烂；7天后症状加重肝明显肿胀、充血，呈上灰色超薄片镜检发 现肝细胞的细胞核明显肿胀，核孔扩大，内织网断裂，线粒体肿胀3. 流行情况：红斑病是鳖的一种急性传染病，近几年在江苏某些鳖场间流行,有的地 方发病率达10%〜60%，个别鳖场达到80%以上。

4. 防治方法：内服氟苯尼考，外用超能活性碘四、 腮腺炎病1. 病因与病原：把腮腺炎病鳖的胃、肠、肝等组织磨碎过滤，滤液接种健康鳖，人工 感染的病鳖虽然没有看到肿到头部，但可以看到肠内大出血所以说病原体应该是病毒， 但需进一步作病毒分离研究2. 症状与病理：患腮腺炎的鳖，全身呈现浮肿，颈部红肿，有时曰鼻出血，腹甲部没 有出血斑和出血点，成为纯白色的贫血状态由患腮腺炎的病鳖解剖所见：腮腺炎病与出 血病的症状非常相似，觥状组织的群毛状小突起的出血和坏死非常严重由于肠内大出血 的缘故，肠管内充满凝固的血，底板出现贫血状态腮腺炎病与出血病不同的地方是：腮 腺炎病鳖蛆状组织相对应的脖子腹面及两侧面红肿，出血部位主要表现在消化道而出血 病则表现为全身广泛性充血，撕开前后肢皮肤，肌肉有发炎、充血现象，曰昴出血较常 见，腹水血性，底板可见出血点腮腺炎与出血病相同之处是：肝、脾、肾均充血、发 炎、肿大、变黄和变脆腮腺炎病与红脖子病相同之处均是脖子红肿，但后者表现为整个 脖子均红肿，严重时脖子肿的缩不进体内，显然与前者所介绍的蛆状组织相对应处皮肤红 肿是不同的第二点不同的是底板表现症状不一样，腮腺炎多表现为白板，红脖子病多表 现为红板。

腮腺炎病与白底板病均表现为白底板，但白底板病的脖子不红；腮腺炎病属急 性病，白底板病根据病因不同，急慢不一，并旦慢性占多数3. 流行情况：流行季节为6月〜9月该病目前在我国主要是发生在体重10-100克 （以20 —30为常见）的由台湾等地进来的进曰鳖苗.这种病不仅再强烈的传染性，而且一旦发病，几乎全部鳖窒息，死亡率极高，是一•种可怕的灾害性疾病4. 防治方法：养殖池用二氧化氯彻底清毒，内服氟苯尼考五、 白底板病1. 病原与病因：嗜水气单胞菌.、迟缓爱德华氏菌和普通变形杆菌感染C2. 症状与病理变化：症状：患病鳖外观较厚，腹甲呈纯白色，故名白底板病鳖的其 他部位完好无损解剖：肝肿大呈土黄色或青灰色，胆肿大、色淡，肾贫血，脾脏变黑小 或呈淡红色肿大，腹腔往往有积水或淡红色血水，整只鳖是严重贫血、缺血状态大部分 病例，肠后段有柏油样积血3. 流行情况：白底板病流行面很大，危害非常严重该病一般发生在体重100克以上 的鳖4. 防治方法预防：作好水质管理，每7天用二氧化氯消毒池水一次，可防止此病的发生治疗：用头泡拉定与肝肾病毒康内服也可用扶正去邪、利水解毒和加强营养的中药方 剂长期服用六、 白点病1. 病原：白点病的病原为苏伯利产气单咆菌（传统名称是温和气单胞菌）。

2. 症状与病理变化：在小鳖的颈部、背部、腹部、四肢的角质皮下有粟米、绿豆大小 的白色或淡黄色斑点，病灶略向外突出，刮去病灶可见干酪样物（彩图8）3. 流行情况：发病季节为8月〜10月，控温养殖全年均可患病；病程为5天〜15天 温度不适宜时，可达30天该病呈暴发流行通常水质偏酸，溶氧偏低，放养密度每平 方米大于50只较易患门点病发病水温为25C〜30C,流行范围为全国性，若不及时治 疗，死亡率可达到100%稚鳖易患此病，病程一般为7天〜15大，个别可达月余4. 防治方法：预防：适宜的放养密度是每平方米内前期稚瞥不应超过60 H,饲养时 间不应超过30天改良水质，pH值保持72以上，溶氧保持每升水3毫克〜4亳克稚鳖 水体可用碘王或水产保护神来调节全池遍洒，治疗；用超能活性碘全池遍洒，内服参福 康七、 白眼病（红眼病）1. 病因：据1996年〃水产养殖〃第3期报道，白眼病是由于放养过密、饲养管理不善、 水质恶化、尘埃等杂物入眼等诱因引起该病原菌初步认为是一种副大肠杆菌2. 症状与病理变化：病鳖眼部发炎充血，眼睛肿大，眼角膜和鼻粘膜因炎症而糜烂、 眼球外表被白色分泌物盖住、继续发展，病鳖眼睛失明，最后瘦弱而死。

3. 流行情况：发病季节是春季、秋季和冬季，而以越冬后的鳖出温室一段时间为流行 盛期发病率一般为20%〜30%,病程较长，死亡缓慢4. 防治方法：预防：（1）加强饲养管理越冬前后喂给动物肝脏，加强营养，增强抗 病力 （2）池塘消毒每7天用二氧化氯一次，内服肝肾病毒康八、 鳖肺炎克雷伯氏菌病1 •病原：病原为肺炎克雷伯氏菌2. 症状与病理变化：病鳖体表无明显特征3. 流行情况：鳖肺炎克雷伯氏菌病为传染病，感染轻者影响吃食和生长，感染严重的 鳖可致死亡1995年7月在福建省某鳖场首例发现，以后未见其他地方报道4. 防治方法:用止痢肠炎宁,头泡嘶钠内服九、鳖红肿病（又名肝水肿病）1. 病原：从病鳖的肝、肌肉、心血分离到病原菌，为豚鼠气单胞菌2. 症状与病理变化：患病鳖的腹甲、四肢基部、尾部、颈部有或多或少的点状或斑状 出血，体表多无明显破损，绝大多数病鳖后期出现不同程度的肿胀肿胀严重者，后肢因 肿胀而难于活动，部分雄鳖的生殖器脱出，有少数病鳖颈基部两侧流出淡绿色液体剖检 发现体腔内具血性液体，肝肿大、黄白色、偶见小点出血脾肾肿大，胃肠无明显病变 少数病鳖的胃肠粘膜有点状出血，但肠内无积血3. 流行情况：该病发病季节为6月〜9月，发病率和死亡率都在20%左右，若不及时 控制，发病率可达60%,感。