植物学——形态解剖部分：17-种子和果实.ppt

第四章第四章 种子植物繁殖与繁殖器官种子植物繁殖与繁殖器官第六节第六节 种子和果实种子和果实主要内容主要内容：种子形成；果实形成；果实类型一、种子形成过程一、种子形成过程( (一一) )双子叶植物过程双子叶植物过程：1.过程：受精卵→有丝分裂→↗基细胞→膨大→被吸收 ↘柄细胞→分裂→胚→种子 ；2.分述：(1)胚：有些植物受精卵仅产生球形原胚→种子；(2)胚乳： ↗核裂→游离→核型胚乳； 2极核+精子 →分裂2室→1室成核型胚乳,另室成胞型 胚乳； ↘核离+胞壁→细胞型胚乳(3)外胚乳：由珠心组织发育而成(有些植物）；(4)种皮：珠被→ ↗若仅1层→1层种皮 ↘ →若1层→内、外种皮二)单子叶植物1.过程：2.特点：受精卵(合子)极性分裂导致胚形偏斜；二、果实形成二、果实形成1.过程：胚珠→种子；子房→果实；2.果实构成：3.结实类型：(1)单性结实：无受精卵而发育的果实。

a.营养单性结实：不需任何刺激而发育为果实；b.刺激单性结实：需要近缘花粉刺激形成果实；c.诱导单性结实：用2,4-D、IAA等诱导结实；4.育种方法育种方法(1)多倍体：(2)单倍体：(3)三倍体：(4)多倍体：三、果实类型三、果实类型(一)按子房壁参与否，分为：1.真果：仅由子房壁发育而来；2.假果：除子房外还有花托、花被、花序等参与；(二)按雌蕊多少，分为：1.单果：一朵花仅1枚雌蕊并成果实；2.聚合果：多雌蕊离生形成一个果实；3.复果(聚花果)：花序参与一个果实形成；( (三三) )按果皮性质分为肉质果、干果按果皮性质分为肉质果、干果：1.肉质果类(1)浆果：多汁，食用部分由胎座发育而来；(2)瓠果：花托参与果实形成；(3)柑果：柑橘类，中轴胎座；(4)核果：单雌蕊，1种子；果皮3层不同；(5)梨果：下位子房，花托为外、中果皮；2.干果类：果皮干燥，裂或不裂(1)裂果类(开裂)a.荚果：单心皮,胚珠生腹缝线,豆科植物b.骨突果：离生心皮，腹或背缝线开裂；c.蒴果：合心皮(复子房)，4种开裂方式；d.角果：2心皮1室，心皮2合生边缘发育隔膜(假隔膜)，从下向上2缝开裂；(2)闭果类(不开裂)：a.瘦果：1-3心皮,1种子,果皮与种皮仅1处联合;b.颖果：果皮与种皮合生不易分离；c.翅果：似瘦果，果延展成翅；d.坚果：外果皮坚硬,1种子,外有花序发育的总苞；d.双悬果：2心皮，2裂悬挂在中央果柄上；e.胞果：合生心皮1种子，果皮薄极易与种子分离。

四、果实、种子与传播的适应关系实例：胚的胚的发育过程发育过程花各部分的去向花各部分的去向单子叶植物胚的发育果实的组成聚合果与聚花果浆果与柑果核果与梨果骨突果蒴果各类型角果与闭果双悬果实例分析实例分析果实类型果实类型1 1果实类型果实类型2 2果实类型果实类型3 3果实类型果实类型4 4果实类型果实类型5 5果实类型6果实类型果实类型7 7。