食品企业诚信承诺书（精选9篇）.docx

食品企业诚信承诺书（精选9篇）　　食品企业诚信承诺书 篇1　　为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任，根据《食品安全法》等法律法规的规定，承诺如下：　　一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠　　二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康　　三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件　　四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容食品进货查验记录保存二年　　五、绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品　　六、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况　　七、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任　　承诺人：XXX　　时间：XXXX年XX月XX日　　食品企业诚信承诺书 篇2　　为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营户郑重承诺：　　一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

　　二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：　　（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；　　（二）经营场所与个人生活空间分开；　　（三）经营场所保持内部环境整洁　　三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：　　（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；　　（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输；　　（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；　　（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开　　四、执行从业人员健康管理制度经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽　　五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。

　　六、建立食品进货查验记录制度采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐　　实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录　　七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品　　八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作　　九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能　　十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：　　（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；　　（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式　　十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：　　（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容；　　（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：　　（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不从事经营活动；　　（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；　　（三）使用无毒、清洁的售货工具；　　（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；　　（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；　　十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：　　（一）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁；　　（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：　　（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一联用于建立销售台帐；　　（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示　　十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者，同时符合下列要求：　　（一）审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查；　　（二）发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告工商部门　　十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金　　十七、自觉接受群众监督取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处　　十八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚　　承诺人：XXX　　时间：XXXX年XX月XX日　　食品企业诚信承诺书 篇3　　为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，遵照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的'规定。

　　我单位承诺：　　一、严格遵守《食品安全法》第二十七条应当符合食品安全标准要求和第二十八条关于禁止生产经营的食品的规定　　二、建立健全本市场的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所经营食品的检验工作，依法从事食品经营活动　　三、建立并执行从业人员健康管理制度患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作食品生产经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作　　四、采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容从事食品批发业务的，做到如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票据　　五、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品　　六、贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

　　七、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品　　八、发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况食品生产者认为应当召回的，应当立即召回如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失　　九、食品经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级工商行政管理部门报告；需要重新办理许可手续的，依法办理　　我单位自愿接受工商部门和广大消费者的监督，如违反上述承诺，愿承担由此引起的一切法律责任　　承诺人：XXX　　时间：XXXX年XX月XX日　　食品企业诚信承诺书 篇4　　本经营单位已了解食品药品监管部门告知的关于保健食品经营单位应遵守的食品安全相关要求，知晓并愿意遵守食品安全的有关法律法规的规定，现向贵局作出如下承诺：　　一、严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，规范保健食品经营行为，对社会和公众负责，诚信经营　　二、落实保健食品安全管理规定落实索证索票制度、进货查验制度、贮存制度、不合格产品处理制度、从业人员培训等管理制度，并配备保健食品安全管理人员，确保各项管理制度的有效实施，提高自身保健食品安全内控能力。

　　三、落实进货查验制度从有合法资质的企业购进合格产品，认真审验产品生产企业的生产资质以及产品供货商的经营资格，按要求索证索票，建立产品进货台账，如实记录产品相关信息，确保购进和销售的保健食品来源可追溯，不销售盗用、假冒批准文号的伪劣保健食品产品　　四、落实保健食品标签标识说明书查验制度按照《保健食品标识规定》对经营的保健食品的标签标识说明进行审核保健食品标识与产品说明书的所有标识内容必须真实、完整、规范，与《保健食品批准证书》所载明的内容相一致　　五、落实从业人员健康检查制度和健康档案制度从业人员必须取得健康体检证明后方可从事保健食品经营活动患有痢疾、伤寒等有碍食品安全的疾病的，不得从事保健食品经营活动　　六、落实保健食品经营场所的食品安全要求保健食品经营场所具有与经营保健食品品种、数量相适应的经营场所和设施设备确保贮存、运输和装卸保健食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁、防治食品污染　　七、规范保健食品经营场所内产品宣传资料保健食品宣传资料必须经食品药品监督管理部门审查备案，不夸大宣传保健食品功效，不宣传疾病预防与治疗作用，妥善处理消费者的维权事宜、自觉规范经营行为，主动接受政府部门的监管和公众监督。

　　本承诺书中的有关内容均真实、可信如有不实之处、或违反有关法律规定的要求，本申请人愿负担相应法律责任，并承担由此造成的一切后果　　承诺单位名称（盖章）：xxx　　法定代表人（签字）：xxx　　联系：xxxxxx　　日期：20xx年xx月xx日　　食品企业诚信承诺书 篇5　　作为食品经营企业（个体工商户）的业主，本人深知我们所经营食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全为切实保障人民群众饮食安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：　　一、自觉遵守国家《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律、法规，服从食品安全监督管理，牢固树立安全第一、诚信经营的观念　　二、按照工商行政管理机关食品安全监督管理的要求，建立健全并执行以下管理制度　　（一）进货检查验收制度采取索证索票的方式，审验食品生产者或供货者必须具备的资格条件　　（二）进货台帐制度如实记录每种食品进货时间、来源、名称、规格、数量、保质期等内容；从事批发业务的，商品销售发票、凭证要求保存2年以上　　（三）食品质量承诺制度采取食品质量先行负责方式，落实食品质量承诺责任　　（四）不合格食品下柜退市制度。

对自行检查出有质量问题的食品、超过保质期和行政监督机关公布的不合格食品，及时下柜停止销售，或退回供货方或销毁；对已经销出的不合格食品，及时予以追回，并将有关。