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后勤服务集团2007年工作总结暨质量管理体系运行情况报告(3500字).docx

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    • 后勤服务集团2007年工作总结暨质量管理体系运行情况报告 (3500字)后勤服务集团2007年工作总结暨质量管理体系运行情况报告时间:2008/2/252007年,后勤服务集团在学校党委的高度重视和领导下,贯彻落实科学发展观,认真开展《深化标准化服务实施精细化管理》活动,创新后勤管理模式和服务理念,充分调动职工的积极性,不断提高服务质量和管理水平,为学校实现跨越式发展和内涵建设做出了积极贡献,取得了可喜的成绩今年5月,集团顺利通过了质量管理体系第二次监督审核8月,顺利通过食品安全管理体系第一次监督审核5月6日,沈阳市人大常委会副主任张卓然、沈阳市卫生局局长刘兴烈及市卫生监督所部门负责人等一行近20人莅临我校食堂检查指导工作7月11日,沈阳市人大常委会副主任王启文等卫生监管部门领导一行30余人组成的市人大常委会执法检查组对我校贯彻实施《食品卫生法》、《产品质量法》等情况进行了执法检查,都对我校食品卫生安全工作给予了肯定12月,第一、二餐饮中心获得沈阳市卫生局颁发的餐饮卫生等级“A级单位”称号下面把集团2007年质量管理体系运行情况和主要工作汇报如下:一、在制度建设中加强精细化管理,保证各项工作有章可循。

      1、完善规章制度集团组织编制了《大宗物品采购管理制度》,对集团范围内大宗物资采购工作管理提出了具体要求同时,明确了职责,规范了流程,完善了责任追究制,以廉政制约方式进一步保证了集团大宗物质采购工作科学规范管理2、加强流程化管理集团组织办公室编制了文件管理、内部审核、管理评审、人力资源管理、采购等11个程序文件控制流程图和多个过程分解管理流程图,保证了各项工作在实施过程中的流畅性和科学性,同时也提高了工作效率,收到了较好效果3、加强计划性管理年初,集团编制了年度的《工作计划》、《培训计划》、《内部审核方案》、《管理评审计划》、《体系改进计划》等等,认真将工作细化分解到月、日,并从细节入手深入组织实施每月初,各部门主任助理以上管理人员上交工作备忘表,总结上月完成工作情况,汇报下月工作计划,集团办公室通报工作信息组织人员编制了《集团及各部门每日、月、季度、学期及年度完成工作备忘表》,指导各部门综合管理人员在质量管理体系和食品安全管理体系运行中,做好每天应进行的常规工作以及每月、每季度、每学期、年度应完成和上报的各项工作,提出了时间期限和具体要求,以保证集团各项工作有序落实和双体系有效运行4、实施精细化管理。

      集团及各部门根据后勤党总支组织开展实施精细化管理,深化标准化服务活动的总体精神,结合本部门实际工作精心制定了可行性较强的《实施精细化管理,深化标准化服务活动实施方案》,带动职工深入落实如:学生公寓服务中心从工作标准、职工职业道德规范入手,从“三服务、两育人”抓起,出台了《岗位工作目标量化考核制度》,留学生公寓服务中心经与学生代表共同讨论通过,在寝室卫生环境管理方面出台新举措,采取寝室卫生环境周查和月评比的方式,评出优秀寝室、进步寝室和较差寝室,并将卫生始终较差寝室下月的免费供电量进行扣除,作为给予优秀寝室和进步寝室的奖励二、在职工队伍建设中加强精细化管理,保证员工综合素质稳步提升1、注重学习培训集团一直把全员培训制纳入集团总体发展规划中,制定有效的制度和措施,不断触摸新观点,传播新理念,在制度培训、技能培训、理念培训等多方面,积极开展职工学习培训活动一年来,集团组织开展了相关培训9次,各部门组织进行各类学习培训活动上百次,职工通过参加管理创新与领导艺术学习、大型服务礼仪讲座、岗位操作技能、食品卫生知识相关培训,提高了综合素质和服务管理技能,增强了队伍的核心竞争力、战斗力和执行力2、注重人才培养。

      2007年,集团积极为体系运行储备人力资源,为员工提供学习机会,安排了5名管理人员和业务骨干到东北认证有限公司参加了食品安全管理体系和质量管理体系的内部审核课程培训,参加了内审员资格考试,并顺利取得了双体系内审员资格证书,为体系有效运行提供了智力支持和人力保障3、注重人力资源管理1)加强职工信息工作管理集团安排人员每学期初对集团500余名职工的个人自然情况进行统计和核实,分别建立集团职工档案、职工自然情况信息汇总表及各类人员名单,掌握职工基本情况,为集团和部门发展以及各项工作的顺利进行提供人力资源信息2)加强人事代理人员合同管理2007年,集团继续深化和完善人力资源管理,认真细致地做好了集团24名人事代理人员手续办理、合同签定、“五险一金”核算、组织关系和人事档案的落实、相关政策咨询和协助办理等具体工作经集团领导批示,向学校有关部门申请,为人事代理人员办理校园卡(B卡)集团的管理举措不但受到职工的欢迎,也为稳定后勤职工队伍和可持续发展起到了积极作用三、在体系运行过程中加强精细化管理,保证各环节在受控状态,并有效实施1、质量目标有效测量2007年,集团各部门按照质量手册规定的测量方法和测量周期对质量目标进行测量,餐饮中心也按照食品安全管理体系要求对食品安全目标完成情况进行定期测量,并及时上报集团办公室汇总,对集团的食品安全目标进行测量和分析。

      一年来,集团和各部门通过认真测量质量目标,深入落实《监视和测量控制程序》等手段,使各工作环节得到有效管理和监控,通过不断自我评价,确定了目前集团制定的质量方针和目标、食品安全方针和目标基本符合实际,并在工作中得以贯彻同时,集团及各部门更加牢固树立了“以顾客为关注焦点”的服务理念,全力实现服务承诺,努力完成各项目标,保证各项工作有序落实2、双体系内、外部审核5月10、11日,集团顺利通过了深圳环通认证中心有限公司审核专家组以抽检的方式对集团领导层、办公室等五个部门进行的第二次监督审核,集团办公室和各部门认真配合,积极改进,按要求完成了2项不合格整改工作,确保集团继续持有体系证书2007年6月25、26日,集团组织开展了食品安全管理体系2007年度内部审核,针对发现的问题开具了4项《不合格项报告》,餐饮中心认真有效整改,在规定期限内将不合格项关闭7月25日,集团组织召开了食品安全管理体系管理评审会议,评价分析了集团食品安全管理体系的充分性、适宜性和有效性,同时,针对发现的问题提出了改进意见,编制了体系改进计划,进一步明确了改进方向8月8日,东北认证有限公司审核专家组一行两人,对集团领导层、食品安全小组、办公室和两个餐饮中心进行了食品安全管理体系第一次监督审核。

      经过审核专家对集团各层次文件、记录以及现场的认真审核,一致认为集团食品安全管理体系总体运行效果良好,符合标准要求,关键控制点管理规范,体系运行有效同时,审核组专家针对在审核中发现的问题,确定了2个实施性不合格项,并提出了不合格项关闭的整改要求及时限性要求集团立即组织人员认真进行整改,积极与审核专家沟通,及时关闭了不合格项,确保集团继续持有食品安全管理体系认证证书11月15、16日,按照质量管理体系目标要求和工作计划安排,集团组织开展了年度质量管理体系内部审核工作,确定的10名内审员对集团最高管理层、办公室等十个部门实施了内部审核,对审核发现的6项不合格按标准要求开据了《不合格项报告》,相关部门在15个工作日内已经将其关闭通过体系内、外部审核,集团质量管理体系和食品安全管理体系运行进一步得到规范,各部门能够认真按照体系文件要求,在实际工作中贯彻和实施;人力资源管理工作有明显提高,新进员工培训和临时培训工作的针对性、计划性和系统性得到有效实施,并通过认真评价保证了培训效果;内、外部沟通工作有序开展,各部门通过加强企业文化建设、营造良好的工作环境、提供必要的设备设施等方式加强了内部沟通,并立足师生需求,通过发放问卷、交流座谈等形式收集意见和建议,及时整改反馈,有效进行了外部沟通;集团及各部门的监控检查力度得到了加强,各服务过程在受控状态,监控检查机制进一步加强,纠正和预防措施得以有效落实;持续改进的能力和愿望不断增强,体系运行效果良好。

      3、检查和改进(1)集团积极组织办公室通过检查整改行使监督检查职能,切实加强了对集团各部门的监督检查和整改工作,与资产管理处办公室工作人员组成联合检查小组定期进行全面细致的检查每次检查后,将具体检查结果进行汇总,针对存在的问题提出整改意见,经资产管理处和集团领导审批后,下发到各部门,并坚持跟踪验证其整改情况,做好记录2)针对餐饮中心和商业区食品加工店铺,集团增加了食品卫生安全检查频次,逐步提升了检查标准,加大了检查力度,发现问题当场纠正或处罚根据商业区季度检查结果评定卫生优秀单位,颁发卫生流动红旗在加强管理,确保无重大责任事故的同时,提升其对外服务能力和形象3)在双体系不断持续改进过程中,各部门根据集团提出的加深对16个关键控制点的要求的理解,加强记录文件的管理和保存,进一步做好基础设施的维保管理、监控检查环节的三点改进建议,带领职工认真按照策划、实施、检查和改进的良性质量环落实改进工作,加强精细化管理,保证了改进工作的有效落实四、在内、外部沟通中加强精细化管理,保证信息畅通、反馈及时1、收集法律法规和标准要求2007年,集团积极通过网路查询、阅读报刊、书店购买等方式收集相关法律法规和国家最新下发的体系标准要求。

      一年来,集团收录了《食品安全管理体系食物链中各类组织的要求》、《生活饮用水卫生标准》《处方管理办法》等文件,并作为受控文件进行控制,下发相关部门,提出认真组织职工学习,按照标准严格执行的要求2、组织召开学生座谈会集团与校学生会就后勤服务保障工作及学生关注的一些问题联合组织召开了“精彩生活,你我共建”后勤专题接待会,广泛听取广大同学的意见和建议,持续改进后勤各项服务保障工作,不断提高服务质量同时集团组织商业街饭店业主,就商业街饭店食品卫生和服务质量、商业街饭店目前的经营与管理情况等方面与校学生会权益部进行了交流座谈,进一步推动了商业街规范管理和食品安全卫生工作3、信息上报反馈工作集团从加强信息工作规范化建设入手,组织办公室通过每月信息通报,召开集团年度信息工作会议,加强信息员写作知识培训,不断提高信息工作质量和工作水平,基本做到了学校主页信息栏目“天天见后勤”同时,认真做好学校“BBS”论坛中有关集团管理和服务保障的各类问题及建议的回复工作,坚持“教师优先,学生第一”的原则,始终以服务对象为关注焦点,积极与责任部门沟通,有效的帮助师生解决实际问题,在24小时内给予同学满意的答复至2007年11月,办公室上传集团主页信息257条,上报宣传部各类信息177条,采用149条,上报校办2条,在建大要闻中被采纳。

      BBS”论坛及时回复信息51条,得到学生良好反馈5条集团信息上报及反馈工作多次得到学校领导和后勤领导的认可和表扬,2007年9月29日,我校召开了年度信息工作总结大会,会上公布了我校2006年各单位发送信息的统计情况在40个行政单位中,后勤服务集团上报数量和信息采用量位居第三位4、交流考察调研工作2007年10月,后勤党总支书记带领集团总经理、部分室、中心实体负责人等一行10人前往大连交通大学、大连医科大学和大连外语学院后勤及新校区进行参观、学习和考察,交流后勤管理工作集团各部门根据各部门工作实际,针对宾馆管理系统软件的引进、客房批量日用品的选购、客房及学生寝室破损设施的补备,餐饮中心主食原料采购,宾馆及学生公寓管理工作,动力水、电运行等方面积极开展调研考察工作五、在安全生产运行中加强精细化管理,保证学校正常教学、工作和生活秩序1、开展安全防火疏散演习2007年11月,集团按照学校消防工作总体计划安排,积极组织三个餐饮中心100余名职工参加了学校保卫处组织举行的消防灭火演习,学习了手提式、推车式干粉灭火器的使用方法,进行了实际操作同时,集团积极组织留学生公寓服务中心职工参加了学校在高层B座举行的紧急疏。

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