《哔哩哔哩“好吃”指南——食品饮料行业通案》-53正式版.doc

食品饮料行业通案B站营销中心︱2022年11月B站食品饮料内容生态2022年Q32022年Q22022年Q12021年Q42021年Q32021年Q22021年Q12020年Q42020年Q32020年Q22020年Q1内容生态• 美食向IP一部《人生一串》正式打开B站的全体味蕾，近年来多个美食类OGV内容纷纷登场用纪录片式的严谨考究，“致我们七荤八素的口腹之欲”番剧《食戟之战》约占11.64%纪录片截至目前，站内影视剧美食类OGV内容共约占8.19%约占70.26%232部国创约占4.74%-2020年Q1-2022年Q3美食相关OGV有效播放量-内容生态• 美食向UP主B站美食江湖人才辈出，让B站食饮界成为最“卷”的领域之一游戏区知识区特殊时期，“厨房战争”竞争更为激烈+35.59% +1.66% +2.4%12%18%美食区10%+4.4%+2.37%+2.83%生活区19%2021年百大UP主主要分区占比影视区7%盗月社食遇记 绵羊料理其他区34%连续三年获得百大UP主2021年Q1 2021年Q2 2021年Q3 2021年Q4 2022年Q1 2022年Q2 2022年Q3-美食UP历来稳占多席百大UP主席位- -百万粉丝级别食饮UP主数量及增长趋势-注：在B站发布过食品饮料相关内容的UP主即定义为“食品饮料UP主”；数据截至2022年9月内容生态• 美食创作2021年Q1-2022年Q3美食相关投稿量及增长趋势+12.85%+15.07%+19.59% +10.31% +6.95%+2.13% Q3投稿量≈70W2021年Q1 2021年Q2 2021年Q3 2021年Q4 2022年Q1 2022年Q2 2022年Q32021年Q1-2022年Q3美食相关稿件内容播放量Q3播放量≈116亿次2021年Q1 2021年Q2 2021年Q3 2021年Q4 2022年Q1 2022年Q2 2022年Q3DIY美食成为精致生活的一种方式，万千用户与UP主一起感受“做手工的快乐”美食DIY食饮相关视频投稿类型前三美食探访跟随UP主的镜头走街串巷，探寻饮食文化 美食测评众多UP主致力于成为「人间嘴替」注：在B站发布过食品饮料相关内容的UP主即定义为“食品饮料UP主”；数据截至2022年9月内容生态• 全站内容在B站，你几乎可以在任何一个分区看到美食的踪影，美食，是B站最强的“社交货币” 6.66%6.36% 6.27% 6.15%5.92%5.47%4.46%3.93%3.50% 3.46%电视剧 电影 动画 动物圈 番剧 付费 鬼畜 国创 纪录片 科技-近3个月其他内容分区内美食相关活跃稿件渗透率TOP10-注：数据截至2022年9月内容生态• 商业投放2020年-2022年食饮行业总体投放商业起飞的2020年-2022年食饮行业总体商业起飞客户集团数量及趋势投放金额及同比增长趋势+65.8%+151%+182%总体投放+104%2020年 2021年 2022年 2020 2021 20222020年-2022年食饮二级行业投放商业起飞的2020年-2022年食饮二级行业商业起飞客户集团数量及趋势投放金额及趋势投放金额TOP2022年二级2022年的代表性食饮集团2021年2021年2020年行业投放金额TOP2020年的代表性食饮集团酒水生活食材饮料乳品休闲零食休闲零食饮料乳品生活食材酒水百事可乐商业起飞投放案例视频流商业起飞 信息流大卡商业起飞7X%起飞对播放的直接贡献率商业起飞撬动4.7万粉丝 6XX万+播放注：数据截至2022年11月B站食品饮料兴趣人群人群洞察• 食饮人群画像目前有超过九千万美食爱好者活跃在B站，2022年Q3同比增长25%2021年Q3-2022年Q3食饮用户人数及增长趋势+9.79%+8.57%+2.16%+2.76%截至2022年Q3B站食饮兴趣人群占平台总用户近三成2021年Q3 2021年Q4 2022年Q1 2022年Q2 2022年Q318-24岁用户占比将近一半17岁以下 18-24岁 24-30岁 30岁以上男女比例均衡占比约为1:1 女 男47% 53%新兴市场地区起势迅猛一线城市 二线城市 三线城市 国内其他地区 国外用户 港澳台注：观看过“食品饮料”相关稿件+搜索过“食品饮料”相关搜索词的用户即定义为“食饮兴趣用户”；数据截至2022年9月人群洞察• 活跃时段食饮用户整体活跃度高于全站平均，全天活跃峰值出现在22点，一天疲惫卸去，在深夜用美食喂饱灵魂“深夜食堂”1“午间干饭人”“晚饭吃点啥” 22:00-24:00生活区212:00-14:0018:00-20:00游戏区3影视区偏好内容分区TOP3食饮兴趣人群每日活跃时段分布-by小时1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24注：观看过“食品饮料”相关稿件+搜索过“食品饮料”相关搜索词的用户即定义为“食饮兴趣用户”；食饮兴趣用户全体活跃时段分布by小时；数据截至2022年9月人群洞察• 热门美食没有人能拒绝碳水的快乐！TOP1面点TOP2包装烘焙零食• 细分品类• 细分品类蛋糕综合 粽子 面包综合 甜甜圈 蛋糕派巧克力 风味果冻 布丁 面粉制辣条 饼干综合站内热门食饮TOP3饮品TOP4 乳制品产品类型TOP4• 细分品类• 细分品类• 根据产品标签下的新增稿件量进行排名奶茶类 可乐雪碧类 咖啡 果汁 气泡水 芝士 酸奶综合 牛奶综合 奶油 奶酪注：根据产品标签下的新增稿件量进行排名；数据截至2022年9月人群洞察• 食饮关注点健康又开心，美味又好看，这届年轻人“开心最重要”的态度同样适用于食饮“健康”与“摆烂”也可得兼 既要美观，也要实用 开启学霸式口味讲究• 健康依然是用户关注的第一位，不局限于调料添。