
厨师简历模板表格厨师个人简历模板.pdf
18页厨师简历模板表格厨师个人简历模板厨师简历模板表格:厨师简历表格大全厨师简历表格大全姓 名: 出生年月:学 历:_ _ 中技性 别: 男 联系:151_ 专 业: 中式烹调民 族:汉工作经验:12 年 毕业学校:住 址: 电子信箱:自我简介:_ 县七中_ _ 1998 年 _楼大酒店, _ 老牌餐饮名店从水杂房,配菜,炒菜一路走来, 奠定基础, 直至学有所成!1999 年 _ 酒店,炒锅厨师在这7 年的时间里我们把他从一个20 来桌的普普通通的饭店升级为一个拥有50 余桌的在当地响当当的餐饮名店!2006 年 _ 人家饭店一厨 在这二年多的时间里我们在当地激烈的竞争中站稳了脚跟并打响了湘菜的知名度,从而获得了众多食客的一致好评和认可!_ 府招牌菜;剁椒鱼头,开胃腰花,铁板粉丝,口味蛇,干烧鳊鱼求职意向:目标职位:期望薪资:工作经历:2006.12- 至今教育培训:1995.9-1998.5 _ 县七中_ 饭店 一灶厨师厨师 面议姓 名: 出生年月:学 历:_ _ 中专工作经验:10 年毕业学校:住 址: 电子信箱:自我简介:_ _ 亚洲神厨, 世界华人健康饮食协会理事,北京名人美食保健协会常务理事,中国当代名厨,北京名厨,中国烹饪协会会员,国家高级烹调师,名厨特邀记者!味道 2010 最佳创新菜金奖得主!2010 超级明星厨师表演赛组委会委员, 超级明星厨师表演赛上海赛区最佳技术指导,超级明星厨师表演赛北京赛区最佳技术指导,最佳低碳环保成就奖。
求职意向:目标职位: 目标行业: 期望薪资: 期望地区: 到岗时间:工作经历:2009.11-2010.12 _ 集团餐饮部 /行政总厨职责和业绩:主要接待总监级以上领导,负责管理高管级以上餐厅的各项事务,对各类重要客人的客餐进行管理和营养搭配!2008.1-2009.11 _ 国_ 大酒店厨师长娱乐或餐饮管理| 楼面经理| 营养师旅游 酒店 餐饮服务面议北京 | 湖南省面议职责和业绩:负责成本控制,营运及厨房管理2005.1-2007.2 _ 温泉大酒店副厨师长职责和业绩:负责监督并检查食品准备工作的进度与质量,还包括厨房卫生,订货,收验货,以确保中,晚市营运顺畅2002.8-2005.1 _ 大酒店主厨 职责和业绩:负责营运及准备工作,卫生监控,订货事宜和员工培训从无迟到早退, 每日坚守岗位, 监督并检查食品准备工作的进度与质量,还包括厨房卫生,订货,收验货,以确保中,晚市营运顺畅 每月月底的库存盘点以核算和控制成本,以及协助总厨完成对酒店贵宾客人的接待!出品多道畅销菜, 给酒店带来一定效益2001.5-2002.7 大同_ 鲍鱼 厨师 职责和业绩:学习制作经典燕鲍翅 (红烧金丝血燕, 金汤红花烩极品官燕,古法原只扣干鲍,珍妃菌味活海参,龙皇烩翅,等)受到客人得一致好评。
_厨师简历模板表格2000.3-2001.4 _ 百味园粤菜厨师职责和业绩:学到了好多专业知识和管理经验1997.1-2000.2 海关总署 _ 宾馆 打荷 职责和业绩:入行学习和掌握了厨房的基本操作和流程教育培训: _厨师简历模板表格2008.9-2009.1 新东方专业描述与主修课程:中试烹调 _高级烹调师厨师简历模板表格:厨师长的个人简历模板厨师简历模板表格:厨师个人简历表厨师简历模板表格:厨师个人简历表格篇一:厨师个人简历表篇二:厨师个人简历表厨师个人简历表个人基本简历求职意向及工作经历教育背景语言能力工作能力及其他专长详细个人自传个人联系方式篇三:厨师简历表格大全厨师简历表格大全姓 名: 出生年月:学 历:_ _ 中技性 别: 男 联系:151_ 专 业: 中式烹调民 族:汉工作经验:12 年 毕业学校:住 址: 电子信箱:自我简介:_ 县七中_ _ 1998 年 _楼大酒店, _ 老牌餐饮名店从水杂房,配菜,炒菜一路走来, 奠定基础, 直至学有所成!1999 年 _ 酒店,炒锅厨师在这7 年的时间里我们把他从一个20 来桌的普普通通的饭店升级为一个拥有50 余桌的在当地响当当的餐饮名店!2006 年 _ 人家饭店一厨。
在这二年多的时间里我们在当地激烈的竞争中站稳了脚跟并打响了湘菜的知名度,从而获得了众多食客的一致好评和认可!_ 府招牌菜;剁椒鱼头,开胃腰花,铁板粉丝,口味蛇,干烧鳊鱼求职意向:目标职位:期望薪资:工作经历:2006.12- 至今教育培训:1995.9-1998.5 _ 县七中_ 饭店 一灶厨师厨师 面议姓 名: 出生年月:学 历:_ _ 中专工作经验:10 年毕业学校:住 址: 电子信箱:自我简介:_ _ 亚洲神厨, 世界华人健康饮食协会理事,北京名人美食保健协会常务理事,中国当代名厨,北京名厨,中国烹饪协会会员,国家高级烹调师,名厨特邀记者!味道 2010 最佳创新菜金奖得主!2010 超级明星厨师表演赛组委会委员, 超级明星厨师表演赛上海赛区最佳技术指导,超级明星厨师表演赛北京赛区最佳技术指导,最佳低碳环保成就奖求职意向:目标职位: 目标行业: 期望薪资: 期望地区: 到岗时间:工作经历:2009.11-2010.12 _ 集团餐饮部 /行政总厨职责和业绩:主要接待总监级以上领导,负责管理高管级以上餐厅的各项事务,对各类重要客人的客餐进行管理和营养搭配!2008.1-2009.11 _ 国_ 大酒店厨师长娱乐或餐饮管理| 楼面经理| 营养师旅游 酒店 餐饮服务面议北京 | 湖南省面议职责和业绩:负责成本控制,营运及厨房管理。
2005.1-2007.2 _ 温泉大酒店副厨师长职责和业绩:负责监督并检查食品准备工作的进度与质量,还包括厨房卫生,订货,收验货,以确保中,晚市营运顺畅2002.8-2005.1 _ 大酒店主厨 职责和业绩:负责营运及准备工作,卫生监控,订货事宜和员工培训从无迟到早退, 每日坚守岗位, 监督并检查食品准备工作的进度与质量,还包括厨房卫生,订货,收验货,以确保中,晚市营运顺畅 每月月底的库存盘点以核算和控制成本,以及协助总厨完成对酒店贵宾客人的接待!出品多道畅销菜, 给酒店带来一定效益2001.5-2002.7 大同_ 鲍鱼 厨师 职责和业绩:学习制作经典燕鲍翅 (红烧金丝血燕, 金汤红花烩极品官燕,古法原只扣干鲍,珍妃菌味活海参,龙皇烩翅,等)受到客人得一致好评2000.3-2001.4 _ 百味园粤菜厨师职责和业绩:学到了好多专业知识和管理经验1997.1-2000.2 海关总署 _ 宾馆 打荷 职责和业绩:入行学习和掌握了厨房的基本操作和流程教育培训:2008.9-2009.1 新东方专业描述与主修课程:中试烹调 _高级烹调师厨师简历模板表格:厨师个人简历范文个人简历范文| 个人简历怎么写| 个人简历格式| 个人简历下载| 个人简历模板厨师个人简历范文(一) 姓名: _ 国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材:162 cm62 kg 婚姻状况:已婚年龄:34 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类 :厨师工作年限:8 职称:无职称求职类型:全职月薪要求:2000_3500 希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:广州边防检查站起止年月: 2003-01 2005-01 担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月: 2001-01 2003-01 担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月: 1999-10 2000-12 担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月: 1997-01 1999-10 担任职务:厨师教育背景毕业院校:某某中学最高学历:高中毕业时间:1992-07-01 受教育培训经历:起始年月终止年月学校 (机构) 专业 获得证书证书编号1997-08 1998-07 荔湾饮食公司厨师 高级厨师语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 详细个人自传月薪要求: 2000 元希望工作地区:广州,番禺厨师个人简历范文(二) 个人基本简历姓名:先生国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:河源身材: 172 cm65 kg 婚姻状况:未婚年龄: 27 岁培训认证:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮 /娱乐类:厨师、厨师、厨师:工作年限: 8 职称:高级求职类型:全职可到职日期:一个星期月薪要求: 2000_3500 希望工作地区:广东省广州 珠海个人工作经历:公司名称:红高粱酒店起止年月: 2006-09 2007-10 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:公司名称:江顺模具起止年月: 2006-05 2006-09 公司性质:担任职务:厨师长工作描述:公司名称:顺峰山庄起止年月: 2006-02 2006-05 担任职务:厨师工作描述:公司名称:广州安硕起止年月: 2004-09 2006-01 担任职务:厨师长工作描述:公司名称:珠江地产起止年月: 2003-12 2004-08 担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:彭年酒店起止年月: 2002-04 2003-11 担任职务:厨师长工作描述:公司名称:阳光酒店起止年月: 2000-01 2002-03 担任职务:厨师工作描述:公司名称:食为先酒店起止年月: 1999-05 1999-12 公司性质:所属行业:担任职务:厨师 (实习生 ) 工作描述:公司名称:韶华酒店起止年月: 1999-01 2000-12 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:教育背景毕业院校:韶关商业技工学校99 烹饪班最高学历:中专毕业日期: 2001-07-01 所学专业一:烹饪所学专业二:厨师受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构 )专业获得证书证书编号1999-0_-07 韶关商业技工学校99 烹饪班烹饪中技语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格 ,讲卫生 .与同事能够和睦相处 ,沟通能力强 . 喜欢发掘新的品种菜系,做到色 ,香,味,型配方面到位 . 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来 .做的更好 .深受同事和客人青睐.受到上司的表扬 . 配合能力强 .有食堂管理、 膳食管理工作经验, 熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验; 认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传1、身体健康,持有健康证及厨师证; 2、自己有 5 年以上企业食堂工作经验; 3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主; 4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强5、沟通、协调能力强6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话8.能够领导和培训团队善于与不同阶层的人沟通9.5 年大中型国际酒店副总厨工作经验10.表达能力强,具有问题解决能力11.适应非正常时间内工作12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel, 以及上网13.良好的团体合作精神个人联系方式通讯地址:广州市天河体育东路41 号南苑 101 联系: 134_ 附:厨师面试常见问题以及注意事项厨师面试常见的问题有:1、描述一下你的厨艺风格2、作为厨师长你怎样运用每天的时间? 3、用什么样的方法或是行动去鼓励你的员工? 4、在辅助厨房团队工作上面你是一个什么样的角色? 5、在准备每周的排班表和工作日程上,什么样的因素你要考虑 ? 6、什么是预先准备 ?在厨房里面, 你怎样组织整个的预先准备的建立 ? 厨师面试的注意事项一、工作经历很重要在固有的思维模式中, 大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。
如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的在面试中,招聘单位通常想了解的第一个问题。
