牛羊肉综合加工项目可行性研究报告.docx

第一章 总 论1.1 项目概述1.1.1 项目名称山东XX食食品有限限责任公公司牛羊羊综合加加工项目目1.1.22 承承办单位位山东XX食食品有限限责任公公司1.1.33 承承办单位位概况山东XX食食品有限限责任公公司前身身为东营营市东津津酿酒厂厂，位于XXX县XX镇工工业园内内，20008年年6月竣竣工投产产，公司司在原有有生产条条件的基基础上，增增加固定定资产投投资30000万万元，达达到年生生产纯粮粮原酒110000吨的能能力，成成为全市市最大的的纯粮酿酿造酒生生产基地地20010年年3月更更名为山山东XXX食品有有限责任任公司，企企业经过过近二十十年的发发展，具具有良好好的质量量管理体体系，220088年通过过ISOO90001质量量管理体体系认证证，现公公司食品品安全管管理体系系认证正正在进行行中山东XX食食品有限限责任公公司从事事食品生生产有近近20年年的历史史，在食食品安全全保障和和食品供供销网络络体系建建设方面面储备了了大量的的人才，形形成了完完备的人人才和管管理队伍伍公司司将不断断引入和和培养精精英人才才，打造造高素质质的创业业团队，制制定规范范、系统统的各项项管理制制度，实实施网络络化、规规范化、标标准化和和精细化化管理。

山东XX食食品有限限责任公公司现拥拥有多名名专业技技术人员员，包括括国家注注册生产产许可证证审查员员、食品品安全国国家注册册审查员员，拥有有山东农农大畜牧牧和兽医医专业毕毕业的学学生4名名公司司重视人人才培养养和人才才引进，中中专学历历以上人人员占到到了全部部职工的的60%%，公司司现有职职工1880人，其其中高级级职称人人才3人人，中级级职称118人，初初级职称称40人人，公司司准备聘聘请中国国绿色产产业协会会加盟合合作，并并提供技技术指导导，良好好的人才才技术实实力为项项目建设设和运营营打下了了牢固的的人力资资源基础础山东XX食食品有限限责任公公司在发发展过程程中在质质量控制制上严把把材料采采购、生生产过程程和成品品检验关关，建立立了集培培训、养养殖、生产于一一体的生生产加工工体系山东XX食食品有限限责任公公司将始始终坚持持“以人为为本，质质量第一一”的原则则，继续续立足东东营，以以雄厚的的技术实实力，不不断提升升产品质质量和服服务水平平，打响响XX的品品牌独特的人才才机制，广广泛的科科技合作作，是山山东XXX食品有有限责任任公司在在市场经经济中立立身不败败的根本本，健全全的质量量保证体体系更使使山东XXX食品有有限责任任公司如如虎添翼翼，振翅翅高飞。

多多年如一一日，从从经理到到员工都都时刻关关注产品品生产的的质量，为为使XXX成为更更可靠、更更安全的产产品打下下坚实的的基础展望未来，公公司将坚坚持技术术创新，充充分利用用当地充充足的劳劳动生产产力及地地区资源源，坚持持可持续续性发展展，争取取将山东东XX食品品有限责责任公司司建设成成为管理理一流、规规模一流流、质量量一流、效效益一流流、形象象一流的的，在国国内具有有较高知知名度的的企业1.2 项目概概况1.2.11 建建设场址址拟建项目位位于XXX县XX镇工工业园11号1.2.22 建建设规模模和工程程方案本项目建设设规模确确定为年年综合加加工200万只羊羊、5万万头牛的加工工能力，正正常年的的年销售售收入约约为3005400万元项目总用地地200000平平方米（约约30亩），总总建筑面面积1668000平方米米包括办公公用房占占地面积积200平方米米，建筑面面积200平方米米；职工宿宿舍及餐餐厅占地地面积112000平方米米，建筑筑面积112000平方米米；加工工车间占占地面积积80000平方米米，建筑筑面积880000平方米米；冷库占地地面积772000平方米米，建筑筑面积772000平方米米；辅助助用房建建筑面积积200平方方米；绿地面面积为116000平方米米；道路及及停车场场占地面面积为116000平方米米。

主要技术经经济指标标序号指 标单位数量备注l项目总用地地㎡200000约30亩2总建筑面积积㎡1680002.1办公用房㎡2002.2职工宿舍及及餐厅㎡12002.3车间总建筑筑面积㎡80002.3.11屠宰车间㎡2000两座2.3.22粗加工车间间㎡1000两座2.3.33精加工车间间㎡4000两座2.3.44羊肉脱酸车车间㎡1000一座2.4冷库㎡7200三座2.5生产辅助用用房㎡2003容积率　0.844绿地面积　㎡16005绿地率　　%86项目总投资资万元96007总投资收益益率16.9338内部收益率率%10.4119投资回收期期年7.051.2.33 项目目投入总总资金及及效益情情况初步估算，项项目总投资96600万元元，其中中固定资资产投资资54220万元元，生产产设备投投资12246万万元，流流动资金金22000万元，其其他费用用7344万元本项目实施施后，年年销售收收入3005400万元，正正常年税税后利润润12199万元，总总投资收收益率116.993%，税后后内部收收益率110.441%，税税后投资资回收期期为7..05（税税后，含含建设期期）项项目的经经济效益益良好，具具有一定定的盈利利能力，在在财务上上是可行行的。

1.3 可行性性研究的的依据1、《投资资项目可可行性研研究指南南》（试试用版）2、《中华华人民共共和国环环境保护护法》3、《中华华人民共共和国节节约能源源法》4、《工业业项目建建设用地地控制指指标（试试行）》5、《建设设项目经经济评价价方法与与参数》（第第三版）6、《中华华人民共共和国国国民经济济和社会会发展第第十二个五年年规划纲纲要》7、《农产产品加工工业“十二五五”发展纲纲要》8、《山东东省国民民经济和和社会发发展第十十二个五五年规划划纲要》9、《东营营市国民民经济和和社会发发展第十十二个五年年规划纲纲要》10、建设设单位提提供的有有关材料料- 5 -第二章 项目提提出的背背景和必必要性2.1 项目提提出的背背景随着我国内内肉类消消费结构构的变化化、国际市市场的恢恢复，牛、羊产品品的市场场需求空空间较大，产品价价格较高高且稳中中有升，生产效效益良好好，因此农农民的生生产积极极性很高高同时，各各级政府府将加快快发展优优质草食食畜作为为畜牧结结构调整整的重点点，从而而使我国国牛羊生生产进入入了良性性增长期期 《中中共中央央关于农农业和农农村工作作若干问问题的决决定》指指出：由由传统农农业向现现代农业业转变，进进行一次次新的农农业革命命。

还具具体指出出积极发发展牧区区畜牧业业，加快快发展农农区畜牧牧业，突突出发展展草食型型、节粮粮型畜牧牧业 我我国肉牛牛肉羊生生产稳步步发展，养养殖效益益稳定据据行业统统计，前前三季度度牛存栏栏同比增增长2．．26％％；出栏栏同比增增长6．．82％％；牛肉肉产量同同比增长长6．99％羊羊存栏增增长3．．39％％；出栏栏增长66．6％％；羊肉肉产量增增长8．．21％％当前前，出栏栏一头育育肥肉牛牛可盈利利4000—5000元；出出栏一只只羊获利利60——80元元近几年我国国肉牛、肉肉羊生产产得到了了持续发发展，主主要得益益于以下下几个原原因：一、政策的的推动各地重视肉肉牛肉羊羊优势产产业带建建设，出出台优惠惠政策，加加大品种种改良和和养殖小小区的扶扶持力度度二、是养殖殖效益的的驱动牛羊肉市场场价格几几年来基基本处于于稳中有有升的状状态，养养殖效益益稳定，农农民的养养殖积极极性较高高三、消费市市场的拉拉动随着人们生生活水平平的提高高，牛羊羊肉的消消费稳中中有升，拉拉动了生生产的发发展四、龙头企企业的带带动畜产品加工工企业纷纷纷在肉肉牛、肉肉羊生产产基地建建厂投产产，带动动了当地地畜牧业业的发展展。

畜牧产业是是人力密密集型产产业，中中国农村村人口众众多，发发展畜牧牧产品加加工不仅仅可以增增加农产产品附加加值，还还解决广广阔的农农业地区区的农民民就业问问题发发展畜牧牧产业还还将带动动偏远、贫贫困地区区的产业业规范、转转型，创创造更多多的价值值缩小小东西部部经济差差距，实实现全国国经济齐齐头并进进的和谐谐发展目目标2.2 项目建建设的必必要性2.2.11 符符合国家家经济社社会发展展规划和和行业规规划，有有利于促促进我国国农副产产品加工工业的发发展《中华人民民共和国国国民经经济和社社会发展展第十二二个五年年规划纲纲要》提提出：“完善现现代农业业产业体体系，发发展高产产、优质质、高效效、生态态、安全全农业优优化农业业产业布布局，加加快构建建以东北北平原、黄黄淮海平平原、长长江流域域、汾渭渭平原、河河套灌区区、华南南和甘肃肃新疆等等的农产产品主产产区为主主体，其其他农业业地区为为重要组组成的“七区二二十三带带”农业战战略格局局提升畜牧业业发展水水平，提提高畜牧牧业产值值比重促促进水产产健康养养殖，发发展远洋洋捕捞积积极发展展林业产产业推推进农业业产业化化经营，扶扶持壮大大农副产品加加工业和和流通业业，促进进农业生生产经营营专业化化、标准准化、规规模化、集集约化。

推推进现代代农业示示范区建建设”该项目为牛牛羊综合合加工项项目，项项目引进进先进生生产线，达达到年综综合加工工羊200万只、牛牛5万头头的加工工能力因此，该该项目的的建设符符合国家家经济社社会发展展规划和和行业规规划，有有利于促促进我国国农副产品加加工业的的发展，有有利于国国民经济济的发展展2.2.22 符符合山东东省“十二五五”规划，有有利于优优化技术术结构和和产品结结构《山东省“十二五五”发展规规划纲要要》指出出：“按照布布局集中中、产业业集聚、土土地集约约、生态态环保的的原则，完完善城市市功能分分区，合合理配置置产业用用地大大力发展展园区经经济，整整合、创创新国家家级和省省级开发发区，加加强小城城镇建设设与工业业园区布布局的结结合，提提升园区区发展水水平大力推进产产业集群群，围绕绕提升产产业配套套能力，延延长产业业链条，着着力在装装备制造造、电子子信息及及家电、纺纺织服装装、化工工医药、食食品和农农副产品加加工、建建材六大大产业中中，培育育50个个营业收收入过1100亿亿元的产产业集群群，促进进工业向向园区集集中，产产业向城城镇集聚聚”本项目引进进先进生生产线，有有利于提提高产品品的质量量，推动动农副产品加加工业向向高科技技、绿色色环保方方向发展展，因此此，项目目的建设设符合山山东省“十二五五”规划，有有利于优优化山东东农副产产品加工工业的产产品结构构和技术术结构。

2.2.33 符符合东营营市“十二五五”规划，有有利于促促进当地地国民经经济的发发展《东营市国国民经济济和社会会发展第第十二个五年年规划纲纲要》指指出：“集约发发展高效效生态农农业落落实好国国家农业业部和山山东省政政府签署署的《共共同推进进黄河三三角洲高高效生态态农业示示范区建建设合作作备忘录录》，以以农业增增效、农农民增收收为中心心，用现现代农业业手段装装备农业业，用现现代科技技改造农农业，用用现代经经营形式式发展农农业，推推进农业业产业化化、园区区化、标标准化发发展，调调高调优优种养结结构，完完善农业业市场服服务体系系，发展展壮大龙龙头企业业和合作作组织，建建成全。