
牛奶快销配送解决方案.docx
5页牛奶快销配送解决方案牛奶分销配送行业,属于典型快销品行业快消品行业最大的竞争就是“快” ,谁快,谁准确, 谁就能够在竞争中胜出 但是企业在实际经营过程中遇到的一些问题, 却让牛奶配送快不起来一. 冷藏奶配送存在的问题冷藏奶的配送并不是根据客户的订单、 或者是销售员的订单进行配送, 冷藏奶的配送是根据终端零售商的冷藏柜的空间的大小进行配送 冷藏奶准确的讲不叫配送, 而叫现场销售 冷藏奶因为是现场销售,所以常常是手工现场开单收款手工现场开单常常存在以下问题:1. 容易出错:不同的客户不同的价格,容易记错价格,而且计算也容易出错2. 效率低:配送人员要把大量的时间用于计算,开单上而牛奶配送,最大的竞争就是对零售终端的抢占,如果效率低必然会影响配送企业对终端的抢占为了解决效率低下的弊端,配送企业常常采取人海战术的方式来予以弥补但是人海战术又会带来人员成本, 人员管理, 人员流动等一系列问题 这让配送企业陷入两难的境地,配送的覆盖面不广, 做不大, 没有利润 配送的覆盖面广, 成本高, 同样没有利润最终导致配送商在小规模,低利润的境地徘徊,导致配送商对厂家的向心力下降二. 常温奶的配送存在的问题 。
常温奶是根据客户的订单或者是销售员的订单进行配送 虽然常温奶可以采用软件的方式予以管理,但是传统的进销存软件在解决常温奶以下问题的时候,显的力不从心1. 客户订单执行灵活,比如客户订购了 20 箱牛奶配送企业可能是分两次完成,第一次配送 15 箱,第二次配送 5 箱或者是1 次性的给客户配送了 20 箱后,客户只要18 箱了,剩余的两箱客户不要了2. 车销路线问题,配送时如何设计合理的物流路线,也是常温奶配送的一个关键点,合理的配送路线不仅提升效率,更重要的是能够节约成本3. 整体拣货, 分别配送, 一旦确定了车销路线, 就会涉及到整体拣货, 分别配送的问题比如 A,B,C 三家企业,在同一分销线路上, A 要 10 件纯牛奶, 5 件优酸乳, B 要 20件纯牛奶, 8 件优酸乳; C 要 12 件纯牛奶, 3 件优酸乳.如果把A , B,C 三家的货给分别的装车效率显然低下,而是应该把三家的纯牛奶,优酸乳集中装车后,在分别进行配送4. 先进先出的管理常温奶存在保质期的问题,但是如果每一笔销售都录入保质期,势必会影响配送企业的效率,如果让先进先出成为默认的配送管理,也是很多企业头疼的问题。
来肯解决方案以成都 A 牛奶配送公司为例(以下简称A 公司) , A 公司在成都龙泉地区,公司有300家低温配送门店,员工大约有5 人左右,覆盖面积50 平方公里该公司采用了来肯旗舰版10 用户 + 来肯版予以解决一. 冷藏奶解决方案——移动车销系统1 . A 公司把配送车当做是一个仓库,冷藏奶配送的时候,就做一张从实物仓库到3G手车仓库的调拨单确保商品上车2 .销售人员到了客户哪里,通过把冷藏奶放入终端客户的冰柜中后,通过机+小票打印机自动开票打印收款同时数据自动上传到后台进销存系统O3.配送完了后,把款交回公司,把车上的商品移回实物仓库A公司使用了来肯的车销系统后,效率提高了 3倍以上原来配送一个客户需 要12-15分钟,用了开单后,只需要 10-12分钟最重要是原来业务员每天回到公司总部交款、交接需要 70分针,现在10分钟就搞定,而且准确, 没有错账常温奶解决方案一一来肯进销1. 强大的订单处理系统 对订单的审核、发货、记账、 结算进行全方位的跟踪,管理 来肯的订单管理系统, 是“订单 + 发货单 + 记账单” , 三单式管理,完全符合牛奶快消品行业的管理现实而市面上的很多订单管理系统,多是“订单 + 记账单”两单式管理,这样的管理不能够满足企业的管理需要。
2. 车销路线问题,通过把配送客户进行编号,然后编号就近聚集的方式,把物理位置相近的客户信息集中的展示,便于配送的时候优化路线3. 配货、拣货管理,目前市面上的很多进销存更多是偏重于对商品进销存信息的记录但是对于仓库商品出入库的配货,拣货,多是一笔带过这使得商品实物出库的拣货,配货成为了企业的管理瓶颈而来肯不仅仅是管理结果,更是管理过程来肯能够很好处理从实物运作,到账务记录之间的衔接4. 先进先出管理,牛奶是有保质期管理的,来肯可以提供严格的保质管理模式,商品“入库、出库”都需要填写保质期但是这样的弊端是降低了交易的效率来肯采用了默认先进先出的管理模式,如果在销售的时候,客户没有明确的保质期要求,系统都是采用默认先进先出的方式如果客户有要求,则采取按照客户的保质期进行发货来肯的解决方式,既保证了先进先出,有保证了系统的高效性,同时满足了客户指定保质期的灵活性的管理A 公司使用来肯系统后的评价1 . 效率大幅度提升2 . 错误率大幅度下降,基本杜绝了错误的发生3 .系统操作傻瓜化(使得企业的运营不受人员素质、人员流动的影响)比如:开单的一个最大的问题就是操作问题,毕竟在上操作不如 在电脑上操作那么方便。
来肯通过价格体系、销售模板的方式让销售员实 现傻瓜化的操作,使得快速开单最终得以实现也就是销售员到了客户那 里,只需要做选择客户,修改商品数量,保存,打印这个简单动作即可4 .堵住管理漏洞销售员带了 30件货出去,销售员要么带货回来,要么带钱回,要么带欠条回来如何建立起 带出去货,带回来的货,现金,欠条的勾稽关系也是很 多企业头疼的问题来肯由成都来肯信息技术有限公司团队历时两年时 间开发,可以轻松建立以上四者的勾稽关系,减少企业的管理的漏洞做的 货不会丢,款不会少,欠条不会少使用了来肯后,使得的经营环环相 扣,手工与电脑系统之间的交接环环相扣,消除了企业的管理隐患,一旦有 问题,企业能够及时的发现是那个环节出现了问题而不是要等很长时间,问题非常严重的时候,才发现问题详情请登陆来肯官方网站。
