上虞短柄樱桃栽培技术.docx

    上虞短柄樱桃栽培技术    宋文君短柄樱桃属蔷薇科樱属，为中国樱桃栽培品种，原产我国长江中下游地区，栽培历史可追溯到3 000年前的周代，是最早的栽培果树之一以浙江省上虞、诸暨、浦江、余杭、东阳、桐芦等地栽培较多果实玲珑剔透，营养价值高，既可鲜食又是重要的中药源，既是观赏绿化的重要树种，又可作为核果类果树的矮化砧木成熟采摘期7～10天由于产量少，采摘时间短，成熟期易受鸟害，因此改进栽培管理技术，确保果品优质、稳产、高效、安全至关重要1 品种特性短柄樱桃为落叶小乔木，树冠多呈圆头形，树姿半开张1年抽梢2～3次，幼树生长迅速，后期衰退果实扁圆形，果实底色浅金黄，成熟后果全红，果面布小而多的浅黄褐色果点，果柄短粗而挺直平均单果质量2.3克，大果质量3克果肉黄白色、肉质细、柔软多汁，酸甜适度，微香，可溶性固形物含量（质量分数，后同）13.8%可食率89%，品质上等（图1）果皮薄，不耐贮运上虞4月下旬至5月初成熟盛产期株产在15～25千克，高产树可达90千克，亩产1 000～1 200千克该品种自花结实，丰产，适应性、抗逆性强，成熟早而集中，称为“开春第一果”，为中国樱桃中鲜食品质优秀的品种之一。

2 适生环境短柄樱桃喜温暖而不耐寒属阳性树种，一年中要求日平均气温高于10 ℃的时间为150～200天，花期2月下旬，倒春寒天气对其有危害致害温度：花蕾期为-5.5 ℃～ -1.7 ℃，开花期和幼果期为-2.8 ℃～ -1.1 ℃，温度急剧下降比缓慢下降对花器的冻害程度要高93%樱桃既不耐涝，也不抗旱要求在年降雨量大于600毫米的地区栽植果实发育期对水分敏感樱桃对土壤适应性较广，宜栽于土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土，以宜灌易排，pH值6.0～7.5的微酸性至中性的肥沃土为佳樱桃根浅，忌涝，对缺氧十分敏感，不适于黏重土壤，避免种植于排水不良，地势低洼及山顶风口和迎风面上3 建园栽植3.1 园地选择园地应选择在交通方便的城镇近郊为宜避免在谷地，低洼和海拔600米以上的山地建园；應选择在晚霜不易发生的山坡中部和开阔地带如在易受霜冻危害的地方建园，应尽量选北坡或西北坡及春季气温回升缓慢处，使其延迟开花，在一定程度上能避开“倒春寒”3.2 栽植管理栽植前按株行距3米×4米挖宽深80厘米见方的大穴每穴放厩肥25千克，表土与厩肥混匀填入穴内踏实到距地表20～30厘米，再填上心土与地面相平定植选用根系发达，主干粗壮，在整形带内有4～7个饱满芽，无根癌病的优质苗。

栽植时间宜在萌芽前的2月上旬植后在苗高60～80厘米处选一饱满芽定干，促使整形带的芽萌芽茁壮萌芽抽枝后要及时抹除砧木上的萌蘖当年及早选定生长健壮的新梢作为各大主枝并用拉、垂、撑等方法加大枝角新叶初展后可结合防病治虫用0.3%～0.5%（质量分数，后同）的尿素溶液根外追肥2～3次，促樱苗生长，效果较明显如生长势旺，宜及时摘心，促发二次枝，以加速树冠形成4 整形修剪4.1 特点幼树以短截为主，结合夏季摘心，促进分枝，迅速形成并扩大树冠对保留的主枝以拉枝、撑枝、拿枝加大主枝角度，开张树冠进入结果期后，以疏删和短截相结合的修剪方法，维持连年丰产稳产4.2 树形樱桃树形以自然开心形或多主干丛状形为主4.2.1 自然开心形 干高40～60厘米，主枝3～5个，剪除中心领导干每个主枝上有侧枝6～7个，主枝在主干呈30°角倾斜延伸，侧枝在主枝上呈50°角延伸各级骨干枝上配置结果枝组4.2.2 多主干丛状形 无中心领导干，地面直接分生3～5枝，主枝上分生6～7个侧枝，侧枝50°～60?，基部侧枝还可以保留副侧枝各级枝上配置结果枝和结果枝组该树形大多为前期自然生长后经改造成形，结果枝着生于主侧枝上，修剪方法可参照自然开心形。

该树形树冠较矮而紧凑，树高在3米以下，3厘米粗以下枝条占优势，适宜密植受风面均匀，风害轻，采收和防治病虫害等方便但寿命较短5 土壤管理樱桃根系分布广而浅，合适的翻耕深度为30～50厘米，可一次性深翻或扩大穴翻耕对地下水位高的园地不可深翻，而应采取培土和开深沟排水的方法降低地下水位幼树樱桃园可间作豆类、瓜果、花生、马铃薯、紫云英等切忌间作根系强大、吸肥水能力强或高秆的作物，如小麦、玉米等，间作时要对樱桃树充分留足树盘空地，并随樱桃树龄的增长，扩大树盘，缩小间作面积，在生长季节中，要根据樱桃和间作物各自的生长需要，分别独自施肥和灌水，以减缓间作物与樱桃争夺肥水的矛盾用稻草、杂草、秸秆等覆盖土面，晴天可减少水分蒸发，尤其在高温少雨的伏天，效果更佳；雨天可防止土肥冲失，调节土温6 施肥6.1 基肥一般成年树株施25～30千克人粪尿或厩肥等有机肥，采用环状沟施、放射状沟施等方法6.2 追肥樱桃花期早，花量多，在开花后即展叶，树体营养消耗大，花前必须追施人粪尿、尿素等速效肥成年结果树按生长势强弱每株可浇稀薄的人粪尿25～50千克，或株施尿素0.5～2千克此外，在初花至盛花期叶面喷施1次0.2%～0.3%尿素液+0.1%～0.2%硼砂液，以提高坐果率。

6.3 采后肥樱桃采果后不久（图2），5月中旬开始花芽生理分化，7月中旬开始花芽形态分化，8月20日左右进入萼片分化因此，施采后肥有利于增加营养积累，为次年丰产打下基础一般成年树株施腐熟人粪尿10～20千克或腐熟猪粪尿20～40千克或尿素0.25～0.5千克在整个生长期可视树势在防病治虫时加入0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾一起喷施7 病虫鸟害防治樱桃对农药敏感，生长期喷药要谨慎7.1 细菌性穿孔病主要危害叶片，初期产生水浸状小斑点，后逐渐扩大为圆形或不规则形，褐色至紫褐色，周围有黄绿色晕圈，潮湿天气病斑背面常溢出黄白色黏质状菌脓病叶极易脱落，形成穿孔病菌在枝条有病组织越冬5—6月开始发病，梅雨季节病最盛，秋雨连绵可造成大量晚期侵染防治方法：（1）冬季清园，剪去、烧毁病树叶2）发芽前喷5波美度石硫合剂，展叶后至发病前连续喷2～3次0.3～0.4波美度石硫合剂7.2 蚜虫有桃粉蚜、桃瘤蚜、桃蚜3种，发生很普遍桃粉蚜危害时，叶向叶背对合纵卷，成勺形蚜虫在叶上分泌白色粉和蜜汁，而引发煤烟病桃瘤蚜危害时，叶从边缘向背面纵卷，卷曲处组织肥厚，凹凸不平，开始淡绿色，而后变红色，危害严重时全叶卷曲桃蚜危害时，叶渐变黄，呈不规则卷曲（缩叶），严重时最后干枯脱落。

防治方法：（1）利用天敌蚜虫的天敌有七星瓢虫、大草蛉、蚜茧蜂等，在果园周围种一些草木花卉，以引诱天敌前来采食、繁衍，可有效地控制蚜虫危害2）涂药防治樱桃盛花期用桃蚜净涂抹各主枝，可达到1次涂抹控制全年的目的但此药不可与其他农药混用，涂抹长度应在20厘米左右3）喷药防治可喷布0.36%（质量分数）苦参碱水剂500倍液7.3 鸟害因樱桃果成熟后艳红，极易招致鸟害防治方法：（1）人工驱赶2）覆盖防鸟网是最有效的措施作者联系：13967525578）  -全文完-。