做账实操-茶叶厂的成本核算实例.doc

会计实操文库做账实操-茶叶厂的成本核算实例一、茶叶种植阶段成本核算1. 茶树苗及农资成本： 茶树苗采购：将购买茶树苗的支出确认为消耗性生物资产例如，花费 50000 元购买茶树苗，会计分录为：借：消耗性生物资产—茶树苗 50000，贷：银行存款 50000 农资费用：购买的农药、化肥等农资，也计入消耗性生物资产如购买农药化肥花费 20000 元，分录为：借：消耗性生物资产—茶树苗 20000，贷：原材料—农药、化肥等农资 200002. 人工成本： 种植过程中的人工费用，同样计入消耗性生物资产假设支付种植工人工资 30000 元，分录为：借：消耗性生物资产—茶树苗 30000，贷：应付职工薪酬—种植工人工资 30000；实际发放工资时，借：应付职工薪酬—种植工人工资 30000，贷：银行存款 30000 随着茶树的生长，定期对消耗性生物资产进行评估，如有必要可计提减值准备二、茶叶采摘阶段成本核算1. 采摘人工费用： 采摘茶叶支付的人工费用计入农业生产成本例如，支付采摘工人工资 25000 元，分录为：借：农业生产成本 25000，贷：应付职工薪酬—采摘工人工资 25000；实际支付时，借：应付职工薪酬—采摘工人工资 25000，贷：银行存款 25000。

2. 其他直接费用： 如采摘过程中使用的小型工具、包装物等费用，也计入农业生产成本假设购买采摘用小型工具花费 5000 元，分录为：借：农业生产成本 5000，贷：银行存款 5000三、茶叶加工阶段成本核算1. 原材料成本： 将领用的鲜叶从农业生产成本转入生产成本—原材料（鲜叶）假设领用鲜叶价值 40000 元，分录为：借：生产成本—原材料（鲜叶）40000，贷：农业生产成本 400002. 人工成本： 加工过程中的人工费用计入生产成本—人工费用如加工工人工资 18000 元，分录为：借：生产成本—人工费用 18000，贷：应付职工薪酬—加工工人工资 18000；实际发放工资时，借：应付职工薪酬—加工工人工资 18000，贷：银行存款 180003. 制造费用： 加工过程中的间接费用，如设备折旧、水电费等，先计入制造费用 设备折旧：假设设备折旧费用为 5000 元，分录为：借：制造费用—设备折旧 5000，贷：累计折旧 5000 水电费等其他费用：假设水电费等其他费用为 3000 元，分录为：借：生产成本—其他费用 3000，贷：银行存款 3000。

期末，将制造费用按照一定的方法分配转入生产成本假设制造费用全部转入生产成本，分录为：借：生产成本—人工费用（或其他费用等，根据分配情况确定）5000，贷：制造费用—设备折旧 5000四、成本结转与核算方法1. 加工完成入库： 加工完成后，将生产成本结转为库存商品假设总成本为 66000 元，分录为：借：库存商品—茶叶成品 66000，贷：生产成本—原材料（鲜叶）40000，生产成本—人工费用 18000，生产成本—其他费用 3000，制造费用—设备折旧（分摊部分）50002. 核算方法选择： 茶叶厂可以根据自身情况选择合适的成本核算方法，如品种法、分批法、分步法等 对于品种单一、生产过程相对简单的茶叶厂，可采用品种法，以产品品种为成本计算对象，归集生产费用，计算产品成本 如果是生产特色茶叶，按订单生产的茶叶厂，可以采用分批法，以产品的批别作为成本计算对象，计算各批产品的成本 对于生产流程较长、分步骤进行加工的茶叶厂，可以采用分步法，按照生产步骤逐步归集和分配成本，计算各步骤半成品和产成品的成本五、成本分析与控制1. 成本分析： 定期对成本进行分析，比较不同阶段、不同产品的成本构成和变化趋势。

例如，分析种植阶段的成本变化，是否因农资价格上涨、人工成本增加等原因导致成本上升；加工阶段，分析设备折旧、人工费用等对成本的影响 通过成本分析，找出成本控制的关键点，为降低成本提供依据2. 成本控制措施： 采购环节：与供应商建立长期合作关系，争取更优惠的价格和更好的质量如批量采购农资、包装材料等，降低采购成本 生产环节：优化生产流程，提高生产效率，降低人工成本和制造费用例如，采用先进的加工设备，减少人工操作；合理安排生产计划，避免设备闲置和浪费 质量控制：加强质量管理，减少废品和次品的产生，降低质量成本通过培训员工、建立严格的质量检验制度等措施，提高产品质量 库存管理：合理控制库存水平，避免库存积压和浪费根据市场需求和销售情况，制定合理的库存策略，降低库存成本。