酒店管理有限公司安全工作管理细节培训资料全.doc

. 酒店管理安全工作管理细节培训资料----------------------- -----------------------日期：47 / 47北川发展酒店管理新北川宾馆安全工作管理细节一: 2017度消防安全工作计划 二：消防安全管理架构 三：灭火救援人员架构四：消防安全责任人职责五：单位专职（志愿）消防队基本登记表六：单位专职（志愿）消防队消防装备配备情况登记表七：单位自动消防系统操作人员情况登记表八：单位消防安全管理制度九：单位灭火和应急疏散预案十：安全责任书新北川宾馆2017年度消防工作计划为贯彻执行《消防法》，规宾馆消防工作，保证宾馆的正常运作，确保宾馆财产和顾客、员工的人身安全，宾馆必须贯彻“以防为主，防消结合”的消防工作方针认真执行宾馆的防火安全管理制度，将消防工作列入日常工作容，爱护消防设施，确保消防设施的正常工作，特制定年度消防工作计划１、 必须贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针２、 确定消防组织机构，落实宾馆防火责任人３、 成立防火领导小组，指挥、协调、检查、监督防火工作任务① 消防安全委员会每月进行消防安全专项检查② 重大节日节庆活动组织专项检查，对查出问题要落实整改措施，重大隐患问题进行书面通知限期整改，整改率达100％。

４、 制定消防学习计划和培训计划① 认真学习消防知识，掌握消防设施，器材的操作使用方法② 新员工入职需接受消防安全培训，考核后上岗③ 了解本店灭火作战计划，发生发情必须全力投入，与时准确做好报警、扑救、疏散、救护与现场保卫，协助查处原因等到工作５、 积极开展防火宣传教育，进行安全检查，发现问题与时整改６、 员工熟练掌握火警应急疏散预案７、 各部门负责人做好防火安全自查，凡在安全检查或动态管理中查出火险隐患，应与时向责任部门通报，负责人应与时组织整改，整改项目纳入计划，管理实施全过程８、 按照公司规定对酒店消防设施进行检查维护和保养① 每日对厨房设施设备进行检查一次② 每周对电梯应急呼叫系统、墙式消火栓部件的完整性检查一次③ 每月对消防用具、灭火器铅封是否完压力是否正常检查一次④每委度对安全疏散指示灯、应急灯检查一次 9、 发生火警、火灾事故，职能部门要与时登记备案，注明起火原因，责成起火部门订立防措施，制定整改方案，组织复查，结合事故责任的落实，举一反三做好防火教育工作 新北川宾馆消防安全管理架构图消防安全管理责任人XX：陈晓冬行政职务：总经理餐娱部消防安全管理人XX：何建斌行政职务：餐娱部经理房务部消防安全管理人XX：黄继军行政职务：房务部经理消防安全巡查负责人XX：龚建川行政职务：保安部主管消防设施维护保养负责人XX：龚建川行政职务：保安部主管：消防控制室日常管理负责人XX：龚建川行政职务：保安部主管人事 财务部消防安全管理人XX：佐燕 黄蓉 行政职务：综合部经理 财务部经理：后勤保障部（工程，安全）消防安全管理人XX：周杰行政职务：后勤保障部经理xx部门消防安全管理人XX：照片：行政职务：联系 ：消防宣传培训负责人XX：周杰行政职务：后勤保障部经理灭火救援与突发事件处置负责人XX：陈晓冬行政职务：总经理消防安全管理人XX：周杰行政职务：后勤保障部经理新北川宾馆灭火救援人员架构图灭火救援与突发事件处置负责人XX：陈晓冬行政职务：总经理火灾扑救组组长：XX：周杰行政职务：后勤保障部经理人员疏散救援组组长：XX：龚建川行政职务：保安部主管通讯保障组组长XX：黄继军行政职务：房务部经理后勤保障组组长：XX：何建斌行政职务：餐娱部经理成员：周明国 谢成强 唐军 李孝明 李昌洪 梁林 黄贵强 成员：谢清蓉 龙红梅 彭芙蓉 赖春燕 成员：李贤 桂艺萍 刘佳宇成员：谢强 张亚萍 叶竹 杨碧华 罗顺菊 新北川宾馆消防安全责任人职责一、确保单位新建、扩建、改建（含室装修、用途变更）等建设工程的消防设计、施工必须符合国家工程建设消防技术标准。

二、按照《中华人民国消防法》等有关规定的要求对单位新建、扩建、改建（含室装修、用途变更）等建设工程办理相关消防手续，确保建设工程的合法性三、单位属于公众聚集场所的，在投入使用、营业前应向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业四、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况； 五、将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划； 六、为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障； 七、确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程； 八、组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，与时处理涉与消防安全的重大问题； 九、根据消防法规的规定建立专职消防队、志愿消防队其中人员密集场所应组建义务消防队，义务消防队员的数量不应少于本场所从业人员数量的30% 十、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练新北川宾馆消防安全管理人职责一、消防安全管理人对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实消防安全管理工作： 二、负责拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作； 三、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实； 四、按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修、确保完好有效；五、负责拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案； 六、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作； 七、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通； 八、组织管理专职消防队或义务消防队； 九、在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；十、指挥本单位初期火灾的扑救十一、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

十二、应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况，与时报告涉与消防安全的重大问题单位专职（志愿）消防队基本登记表队 别北川发展酒店管理专职消防队负责人与联系晓东(4229999)姓 名性别年龄工作岗位职务消防培训情况备注周杰男39岁后勤保障部经理是龚建川男44岁后勤保障部领班建筑物消防员川消职培006470周明国男39岁后勤保障部领班公众聚集场所从业人员明菊女42岁后勤保障部消防控制室操作员建筑物消防员057清蓉女44岁后勤保障部消防控制室操作员建筑物消防员220304全勇男53岁后勤保障部保安公众聚集场所从业人员芙蓉女43岁后勤保障部消防控制室操作员公众聚集场所从业人员合计经消防培训人数(人)备注：“队别”填写消防队的名称和性质，如“XX厂专职消防队”、“XX公司XX分公司志愿消防队”等单位专职（志愿）消防队消防装备配备情况登记表序 号装备名称数 量配备时间维修保养情况备 注1灭火器3362010年6月全部保养充装2017年3月2火灾逃生面具1552016年5月有效期为3年3逃生缓降器12016年5月4消防防护服52016年5月5消防斧62015年7月6消防帽52016年5月单位自动消防系统操作人员情况登记表序号姓 名性别出生年月文化程度工作岗位受训机关培训时间发证时间证件名称与编号备 注1龚建川男1973年9月初中后勤保障部领班消防总队2013年5月24日2013年6月7日川消职培0064702明菊女1975年4月高中消防控制室操作员华安职培2014年9月8日2014年9月28日20140573清蓉女1973年6月初中消防控制室操作员华安职培2015年5月3日2015年5月22日2203044芙蓉女1974年4月初中消防控制室操作员川绵消训2014年6月23日2014年6月25日1390合计总 人 数（人）经消防培训人数（人）4备注：消防培训合格证复印件需附后。

单位消防安全管理制度序 号制 度 名 称建立或修订时间备注1消防安全教育培训制度2017.32消防设施器材管理制度2017.33火灾隐患整改制度2017.34用火用电安全管理制度2017.35应急疏散演练制度2017.36燃气和电器设备管理制度2017.37消防控制室管理制度2017.38专职和支援消防队管理制度2017.39定期防火检查制度2017.3备注：单位的各项消防安全制度需复印附后新北川宾馆消防安全教育、培训制度一、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试，培训时间为每年的三月份和十一月份，培训的容主要包括消防法律法规、单位消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程；本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；单位配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以与自救逃生的知识和技能；组织、引导顾客疏散的知识和技能 二、宣传教育培训采取单位与部门、集中与分散、定期与不定期等方式进行 三、单位对新招入人员上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训，培训容与年度培训容一样，并经考试合格方可上岗 四、消防控制室值班操作人员、易燃易爆岗位人员、专兼职消防人员参加培训机构组织的消防职业培训，取得合格证后，方可上岗作业。

五、单位对所组织的培训时间、容与接受培训人员进行认真详细的记录并。