蔬菜育苗一站式服务方案.doc

大汉蔬菜育苗一站式服务方案 第一部分：播种篇选择适当的穴盘，选择好的基质，并正确地填充基质，打孔，将种子均匀播入穴 孔的中央， 给种子均匀覆盖， 适当浇水 这就完成了工厂化穴盘育苗的第一步工 作穴盘的选择：穴盘越小，穴盘苗对土壤中的湿度、养分、氧气、 PH值、EC值的变化就越敏感而穴孔越深， 基质中的空气就越多， 就有利于透气、 淋洗盐分以及透气， 有利于根系的生长基质至少要有5cm的深度才会有重力作用，使基质中的水分 渗下，空气进入穴孔越深，含氧量就越多穴孔形状以四方倒梯形为宜，这样有 利于引导根系向下伸展，而不是象圆形或侧面垂直的穴孔中那样根系在内壁缠 绕较深的穴孔为基质的排水和透气提供了更有利的条件 有些穴盘在穴孔之 间还有通风孔，这样空气可以在植株之间流动使叶片干爽，减少病害，干燥均 匀，保证整盘植株长势均匀穴盘的颜色也影响着植株根部的温度一般冬春季选择黑色穴盘，因为 可以吸收更多的太阳能， 使根部温度增加 而夏季或初秋， 就要改为银灰色的穴 盘，以反射较多的光线，避免根部温度过高而白色穴盘一般透光率较高，会影 响根系生长，所以很少选择白色穴盘 当然白色的泡沫穴盘可以例外经过彻底清洗并消毒的穴盘，亦可以重复使用，推荐使用较为安全的季 铵盐类消毒剂， 也可以用于灌溉系统的杀菌除藻， 避免其中细菌和青苔滋生。

不 建议用漂白粉或氯气进行消毒， 因为氯会同穴盘中的塑料发生化学反应产生有毒 的物质大汉公司友情提供：优质穴盘、季铵盐消毒剂、黑色浇水软管（避免青 苔藻类滋生、冬季不变硬）二、基质的选择和正确填充 基质的选择： 好的基质应该具备以下几项特性：理想的水分容量；良好的排水 能力和空气容量； 容易再湿润； 良好的孔隙度和均匀的空隙分布； 稳定的维管束 结构，少粉尘；恰当的PH值，5.5-6.5 ;含有适当的养分，能够保证子叶展开前 的养分需求；极低的盐分水平，EC要小于0.7（ 1： 2稀释法）；基质颗粒的大 小均匀一致；无植物病虫害和杂草；每一批基质的质量保持一致 由于颗粒较 小的蛭石的作用是增加基质的保水力而不是孔隙度 要增加泥炭基质的排水性和 透气性，选择加入珍珠岩而不是蛭石相反，如果要增加持水力，可以加入一定 量的小颗粒蛭石表 1 ：两种进口水苔泥炭的特性比较： 浅棕色泥炭 质地较粗，轻，透气极好，透水速度快，变干速度很快 ，炎 热季节需要经常浇水，流失过多的营养物质，提高了人工和肥料成本； 腐殖化 程度低，缓冲性能差，幼苗根系容易受PH/EC剧烈变动的影响，遭受损害并易染 病黄褐色泥炭 质地适中， 有适中的透气性， 变干的速度适中， 且比较均匀，水分的供应良好。

透水适中， 能够保存植物所需的水分和营养物质； 腐殖化程 度适中，缓冲性能好，可以很好地保持并释放肥料注意以下几点：1、基质在填充前要充分润湿，一般以 60%为宜，用手握一把基质，没有水分挤 出，松开手会成团，但轻轻触碰，基质会散开如果太干，将来浇水后，基质会 塌沉，造成透气不良，根系发育差2、 各穴孔填充程度要均匀一致，否则基质量较少的穴孔干燥的速度比较快，从 而使水分管理不均衡；3、 播瓜类等大粒种子的穴孔基质不可太满；4、 避免挤压基质，否则会影响基质的透气性和干燥速度，而且由于基质压得过 紧，种子会反弹，导致种子最终发芽时深浅不一大汉公司友情提供：klasmann水苔泥炭876育苗基质、优质珍珠岩、PH/EC测 试笔、台式PH/EC测试仪等三、 打孔并播种 注意：打孔的深度要一致，保证播种的深度也一致 一般种子 越大，播种的深度就越深四、 均匀覆盖 常见的几种蔬菜种子都需要在黑暗条件下才能顺利萌发，所以选 择恰当的覆盖物也很重要 覆盖物的选择要考虑几个方面： 可以提高种子周围的 湿度、保持良好的透气能力， 以给种子提供足够的氧气 推荐使用大颗粒的蛭石 作为覆盖物而珍珠岩覆盖容易滋生青苔。

大汉公司友情提供：优质蛭石五、 播种后初次浇水：两个选择方案：种子在苗床上萌发，要先浇少量的水，待穴盘全部移至苗床后， 再浇一下次透水若种子在催芽室或简易催芽空间（草苫覆盖保湿后），那么在 进入催芽室之前要浇透水建议用雾化喷头或喷水细密的喷头大汉公司友情提供：美制洒水器（ 1000 目）第二部分：日常管理篇一、水分管理： 在种苗生产过程中最重要的工作是水分管理但是在实际工作 过程中却常常由经验不多的人来做 在不恰当的时间或者用错误的方式浇水， 会 严重影响穴盘苗的生产绝对不允许穴盘苗完全干燥； 反之， 基质中水分过于饱和也不行， 会造成根系缺 氧（ 0-2%）穴盘苗生产水分管理一般以子叶展开为分界线 在子叶展开之前的水分管理比 较简便，即要穴孔基质的下半部一直保持湿润 仅仅控制穴孔上半部分基质的干 湿交替即可 而在子叶展开之后则要根据环境变化和植株长势，控制穴孔基质 下半部见干见湿你可以在浇水前挖起一部分基质， 观察下半部分是否有一定的湿度 当然托起穴 盘估计它的重量， 以此判断基质的湿度是一种较为理想的测试方法 前提是你要 有一定经验知道穴盘在不同湿度水平时的重量 也可以抬起穴盘看看穴盘底部的 基质是否变干，以此决定是否补充水分。

通过浇水，让 10%的水渗出穴盘外，便 可进入湿周期 当施肥或灌药的时候， 必须浇透 而浇清水时则只需浇至水流过 穴盘 基质中的水是通过蒸发和根对水的吸收而损失的，前者在子叶展开前起 主要作用； 而在子叶展开之后， 受到蒸腾作用所主导的根对水的吸收起到主要作 用所以这时我们要根据环境气候的变化对植物蒸腾作用的影响来判断该如何浇 水比如遇到以下状况，水只到穴孔一半比较合适：1、天气由晴转阴、转冷，或者温室内湿度特别高水分蒸发较慢，蒸腾作用较 低，穴盘不易变干2、穴孔下半部仍旧有一定湿度3、第二天需要对幼苗进行施肥育苗者在天气热的时候，用水流一半的技术，可以有效控制苗的徒长 如果浇 水次数过多，那么植物容易徒长，减少基质透气性，对根系造成损伤，从而容易 感染病菌温室内浇水是最重要的任务， 不应该一个没有经验的人去操作 浇水需要更多的 是工人不断主动累计的经验而并非书面或者口头传授的知识大汉友情提供：光照计、数字温湿度计（有智能记忆功能）、黑色浇水软管、美制洒水器（1000目）、PH/EC测试笔、台式PH/EC测试仪等生产用水的PH值的范围应在5.0-6.5之间，因为绝大多数营养元素和农药在此 范围下是有效的，超出这个范围的有效性便会大大降低。

水的碱度则代表其缓冲能力，如果碱度太低，则基质 PH值会随化肥的酸碱度而大范围浮动 从而可能导致某些微量元素缺乏或中毒， 如果碱度太高， 也容易导 致某些微量元素缺乏，如铁、硼等一般对于钙镁含量很低的软水，碱度很低， 需要使用含有钙镁的碱性肥， 这样可以增加其缓冲能力 如果碱度较高， 则不需 要使用这类肥料，同时要注意用酸性化肥调节EC值，一般不含肥料的灌溉水的EC值要低于1.0ms/cm,才适宜生产高浓度可 溶性盐类会降低萌发率， 损伤根和根毛以及灼伤叶片 不要让穴盘中的基质太干， 否则会使根系周围的盐浓度增大 3-4 倍特别要注意的是北方某些地区，在夏季雨季来临时，地下水的硬度、 PH值和EC值都会比往常明显偏高， 容易降低磷肥的利用率， 并导致缺铁等微量元素缺乏症 出现，尤其是使用代森锰锌等含锰的广谱性杀菌剂时更要注意缺铁症的出现和防 治因为铁最容易和锰发生竞争，当基质潮湿且温度低于 15°C时，PH值高于6.5 ，铁将不能有效地被根吸收大汉友情提供：螯合铁肥育苗肥的选择 一般来说，好的商品育苗基质能够提供子叶完全展开之前所需的 所有养分由于穴盘容器小，淋洗快，基质的 PH值变化快，盐分容易累计而损伤幼苗的根系。

所以我们要选择品质优良而且稳定的水溶性肥料作为子叶完全展 开后的养分补充选择肥料要重点考虑两个个因素：1 、肥料自身氮肥的组成 ：氮素有三种类型， 对植物生长有不同的影响硝态氮 最容易被作物吸收利用使植物的株型紧凑，根的生长超过枝条的生长， 节间短， 叶片小但厚， 呈浅绿色， 茎秆比较粗壮硝酸钾能使生殖生长超过营养生 长 使植物生长健壮、坚硬铵态氮一般必须被硝化细菌转化成硝态氮才能被植物利用温度低于 15°C时，细菌转化的速度会变慢， 导致铵中毒促进地上部分生长， 但不会促进根系生长对 营养生长的促进作用超过生殖生长 容易使植物徒长，枝叶茂盛，但比较软弱低 温和低PH值时，慎用尿素态氮 必须先转化成铵，再转化成硝态氮被植物利用 备注 交替使用各种氮 素类型的肥料或混合使用更好视地域环境状况和气候的不同， 选择不同的肥料配 方肥料选择 北方硬水区 水中钙镁离子偏多，碱度偏高，影响磷肥的有效性，所以要适当加 大磷肥用量和其它微量元素的使用量， 并适当选择生理酸性肥 美国 Scotts 公司 系列育苗肥 20-20-20 、和 15-5-15 交替使用 , 螯合钙、螯合镁南方软水区 水的碱度偏低，需要加大钙镁肥的使用，并减少磷肥的用量，适当 选择生理碱性肥 美国 Scotts 公司系列育苗肥 20-10-20 、和 15-0-15 交替使用， STEM.环境湿度对蔬菜育苗的影响： 湿度较大，而且通风不良的条件下，容易会诱发 病害。

反过来，如果环境湿度过低，那么在高温、强光的环境下，植株的蒸腾作 用会过于旺盛， 植物通过根部吸收的水分不足补充叶片失去的水分， 则气孔会关 闭以保护植物不致失水过多 由于气孔的关闭， 同样也阻止了二氧化碳进入植物 体内，所以光合作用同样会停止，植物也将停止生长 高湿度对于幼苗的不利 影响在于以下方面：节间过长，茎段过细、分枝少、产生的根也少同时，高湿 度条件下根系对于钙的吸收会降低，因为 穴盘苗在低湿度条件下，蒸腾作用加 快，促进了植物对钙镁的吸收在缺水的状态下，气孔会关闭停止生长，因此 低湿度会使茎秆更粗壮， 抗逆性更强，根系发育更好 所以持续连阴天要防备出 现缺钙缺镁症状的出现，及时用叶面进行补充 正常叶色应该是纯绿色，若低 位叶变黄说明植物养分不够或根系受伤 深绿色的叶子表示铵肥太多 浅绿色的 叶子表示缺氮，铵中毒或缺镁大汉公司友情提供：美国 Scotts 公司系列育苗肥 20-20-20 、20-10-20 、15-5-15 、15-0-15、STEM、螯合铁、螯合锌、螯合镁、螯合钙等等 三、病虫害防治 穴盘苗的时间较短，所以很少受到病虫害的威胁，但是由于生 长过于密集，而且数量众多， 如果对环境控制不力或管理不当， 也会有病虫害的 问题。

猝倒病 ：腐霉、疫霉、丝核菌、镰刀菌和葡萄孢菌都能单独或共同起作用引起 猝倒病 使用排水良好的基质正确的浇水技术正确地使用蛭石覆盖防止出现露 滴或雨滴以及聚水处合理施肥，避免 EC过高致使盐害，特别是铵态盐害减少幼 苗的密度， 并增加空气流通控制杂草、 清除植物残骸经常消毒设备和温室、 确保 循环使用的穴盘充分消毒， 推荐使用季铵盐消毒剂不要重复使用基质不要让塑料 水管的喷头端贴到地面清除滞留到地面的水 大汉蛭石季铵盐杀菌除藻消毒剂杀 菌除藻清除青苔，使用消毒剂时最好让消毒剂停留在消毒物体的表面 15-20 分 钟，不要急于用清水清洗掉 先正达农药： 绘绿、阿米西达、卉友 根腐病和茎基腐病 腐霉、丝核菌和根串珠霉菌都会引起根腐与茎基腐病 同上 叶斑病 真菌性叶斑病一般有炭疽、链格孢菌和葡萄孢菌 不要让植物过度拥挤， 避免溅水， 每天在早晨浇水， 是植物快速变干， 创造良好的通风条件来降低叶片 的湿度，会减少叶斑病的发生 同上细菌性叶斑病 一般由假单孢杆菌和黄单孢杆菌 病毒病 病毒病一般由人 工作业或蚜虫、 粉虱。